SUNANBONANGSUNANBONANG
Multidisciplinary Journal of Education , Economic and CultureMultidisciplinary Journal of Education , Economic and CulturePenelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh service quality, variasi menu, dan suasana kafe terhadap minat beli ulang pelanggan, baik parsial maupun simultan, dengan kerangka Theory of Planned Behavior. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif eksplanatori terhadap 100 responden yang dipilih melalui purposive sampling dari populasi 44.262 pelanggan. Data dikumpulkan menggunakan kuesioner skala Likert empat poin dan dianalisis dengan regresi linier berganda (SPSS) pada tingkat signifikansi 5%. Hasil uji parsial menunjukkan service quality tidak berpengaruh signifikan terhadap minat beli ulang (t = 0,031; p = 0,976), sedangkan variasi menu (t = 3,957; p < 0,001) dan suasana kafe (t = 5,770; p < 0,001) berpengaruh positif dan signifikan, dengan suasana kafe sebagai determinan dominan. Secara simultan, ketiga variabel berpengaruh signifikan (F = 91,573; p < 0,001) dan menjelaskan 73,3% variasi minat beli ulang (Adjusted R² = 0,733). Temuan ini memberikan kontribusi empiris bagi literatur pemasaran jasa pada konteks kafe destinasi wisata serta berimplikasi bagi pengelola untuk memprioritaskan inovasi menu dan pemeliharaan suasana kafe, sementara kualitas pelayanan tetap dijaga konsisten sebagai pendukung kepuasan jangka panjang.
Temuan utama penelitian menunjukkan bahwa minat beli ulang pelanggan Café Argo Loro Kopi lebih kuat dibentuk oleh aspek pengalaman konsumsi dibandingkan pelayanan sebagai aspek fungsional.Dari ketiga variabel yang diuji, suasana café menjadi faktor yang paling dominan, sedangkan variasi menu juga menjadi faktor penting dalam mendorong keputusan pelanggan untuk melakukan pembelian ulang.Sementara itu, kualitas pelayanan belum menjadi faktor pembeda dalam pembentukan minat beli ulang.Secara keseluruhan, ketiga variabel mampu memberikan penjelasan yang kuat terhadap minat beli ulang pelanggan.Berdasarkan temuan tersebut, pengelola disarankan memusatkan strategi pengembangan pada penciptaan pengalaman kunjungan yang khas melalui pembaruan konsep, pemeliharaan karakter lingkungan café, serta inovasi produk yang mengikuti preferensi pelanggan.Kualitas pelayanan tetap perlu dijaga melalui penerapan standar pelayanan yang konsisten agar dapat mendukung pengalaman pelanggan secara keseluruhan.Penelitian selanjutnya disarankan mengembangkan model penelitian dengan mempertimbangkan variabel lain di luar model serta melibatkan karakteristik pelanggan yang lebih beragam untuk memperoleh gambaran yang lebih luas mengenai perilaku pembelian ulang pada café di kawasan wisata.
Penelitian lanjutan dapat mengeksplorasi alasan mengapa kualitas pelayanan tidak berpengaruh signifikan pada minat beli ulang, seperti membandingkan harapan pelanggan dengan kenyataan layanan. Selain itu, studi dapat diperluas ke kafe di destinasi wisata lain untuk melihat apakah temuan ini bersifat universal atau spesifik untuk lokasi tertentu. Penelitian juga bisa menggabungkan variabel seperti harga atau kepuasan pelanggan sebagai mediator dalam hubungan antara atmosfer kafe dan minat beli ulang, untuk memahami jalur psikologis yang lebih kompleks. Dengan memperkaya model penelitian ini, manajemen café dapat merancang strategi yang lebih efektif untuk meningkatkan loyalitas pelanggan dan daya tarik bisnis mereka.
- Analisis Pengaruh Kualitas Pelayanan terhadap Keputusan Berkunjung Kembali Ke Diutara Coffee Shop Jakarta... doi.org/10.54371/jiip.v8i5.7884Analisis Pengaruh Kualitas Pelayanan terhadap Keputusan Berkunjung Kembali Ke Diutara Coffee Shop Jakarta doi 10 54371 jiip v8i5 7884
- Peran Variasi Menu dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Kembali | Solusi. peran variasi menu harga... doi.org/10.26623/slsi.v23i4.12997Peran Variasi Menu dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Kembali Solusi peran variasi menu harga doi 10 26623 slsi v23i4 12997
| File size | 113.3 KB |
| Pages | 9 |
| DMCA | Report |
Related /
UTBUTB Artikel ini menggunakan sumber-sumber terbaru yang memiliki reputasi baik untuk menilai kontribusi dan validitas artikel yang dianalisis, serta untuk meningkatkanArtikel ini menggunakan sumber-sumber terbaru yang memiliki reputasi baik untuk menilai kontribusi dan validitas artikel yang dianalisis, serta untuk meningkatkan
FKPTFKPT 285) lebih kecil Ttabel (1. 984) dan signifikansi 0. 001 lebih kecil dari 0. 05 dan harga terbukti berpengaruh dengan nilai signifikan 0. 000 lebih kecil285) lebih kecil Ttabel (1. 984) dan signifikansi 0. 001 lebih kecil dari 0. 05 dan harga terbukti berpengaruh dengan nilai signifikan 0. 000 lebih kecil
UNRIKAUNRIKA Hasil menunjukkan bahwa pendidikan dan usia kepala rumah tangga memiliki dampak negatif dan signifikan secara statistik terhadap probabilitas kemiskinan,Hasil menunjukkan bahwa pendidikan dan usia kepala rumah tangga memiliki dampak negatif dan signifikan secara statistik terhadap probabilitas kemiskinan,
UNRIKAUNRIKA Pengolahan data dibantu oleh perangkat Statistical Product and Service Solutions (SPSS) guna memastikan ketepatan dan keandalan hasil analisis. Hasil penelitianPengolahan data dibantu oleh perangkat Statistical Product and Service Solutions (SPSS) guna memastikan ketepatan dan keandalan hasil analisis. Hasil penelitian
UMBERAUUMBERAU Hasil penelitian menunjukkan bahwa motivasi belanja hedonik (X1) dan flash sale (X2) secara signifikan memengaruhi minat beli (Y), dengan koefisien regresiHasil penelitian menunjukkan bahwa motivasi belanja hedonik (X1) dan flash sale (X2) secara signifikan memengaruhi minat beli (Y), dengan koefisien regresi
AMIKOM PURWOKERTOAMIKOM PURWOKERTO Hasil evaluasi menunjukkan mayoritas peserta merasa program ini relevan dan membantu meningkatkan kinerja mereka, meskipun masih terdapat tantangan sepertiHasil evaluasi menunjukkan mayoritas peserta merasa program ini relevan dan membantu meningkatkan kinerja mereka, meskipun masih terdapat tantangan seperti
STIEDHARMAPUTRA SMGSTIEDHARMAPUTRA SMG Setelah dilakukan uji hipotesis diperoleh hasil adanya efek yang signifikan antara Pengaruh boikot produk Starbucks (X) terhadap Minat beli kopi lokalSetelah dilakukan uji hipotesis diperoleh hasil adanya efek yang signifikan antara Pengaruh boikot produk Starbucks (X) terhadap Minat beli kopi lokal
STIEDHARMAPUTRA SMGSTIEDHARMAPUTRA SMG Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah ada pengaruh Daya Tarik Iklan di Media Sosial (Youtube) terhadap Minat Beli Konsumen. Metode penelitianPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah ada pengaruh Daya Tarik Iklan di Media Sosial (Youtube) terhadap Minat Beli Konsumen. Metode penelitian
Useful /
SUNANBONANGSUNANBONANG Hasil penelitian menunjukkan bahwa literasi keuangan berpengaruh positif dan signifikan terhadap kualitas pengelolaan keuangan, yang berarti semakin tinggiHasil penelitian menunjukkan bahwa literasi keuangan berpengaruh positif dan signifikan terhadap kualitas pengelolaan keuangan, yang berarti semakin tinggi
SUNANBONANGSUNANBONANG Temuan utama menunjukkan bahwa meskipun literatur yang ada memiliki kelebihan, seperti cakupan topik yang komprehensif, contoh merek nyata yang praktis,Temuan utama menunjukkan bahwa meskipun literatur yang ada memiliki kelebihan, seperti cakupan topik yang komprehensif, contoh merek nyata yang praktis,
TRANSPUBLIKATRANSPUBLIKA Sistem yang dikembangkan mencakup fitur seperti dashboard keuangan, formulir input transaksi, pencatatan pendapatan dan pengeluaran otomatis, pemantauanSistem yang dikembangkan mencakup fitur seperti dashboard keuangan, formulir input transaksi, pencatatan pendapatan dan pengeluaran otomatis, pemantauan
STIEDHARMAPUTRA SMGSTIEDHARMAPUTRA SMG Namun, pengaruh globalisasi yang dipicu oleh pengaruh pihak internal dan pihak eksternal dapat menyebabkan banyak perusahaan mengalami kesulitan keuangan.Namun, pengaruh globalisasi yang dipicu oleh pengaruh pihak internal dan pihak eksternal dapat menyebabkan banyak perusahaan mengalami kesulitan keuangan.