POLBANGTAN BOGORPOLBANGTAN BOGOR

Jurnal Agroekoteknologi dan AgribisnisJurnal Agroekoteknologi dan Agribisnis

Maggot (larva lalat black soldier fly) yang diproduksi dari sampah organik memiliki potensi sebagai bahan pakan alternatif dalam sistem budidaya terpadu lele dan bok choy. Penelitian ini bertujuan mengoptimalkan media pertumbuhan maggot dan mengevaluasi pertumbuhan lele serta hasil panen bok choy dengan substitusi pelet komersial dengan maggot. Penelitian dilakukan dari September 2022 hingga Maret 2023 di Kebun Percobaan Agroekoteknologi, Universitas Trilogi, Jakarta. Dua eksperimen dilakukan, masing-masing menggunakan rancangan acak lengkap dengan satu faktor. Eksperimen pertama mengidentifikasi media pertumbuhan maggot terbaik dengan empat perlakuan: sisa nasi, sayuran, sisa kelapa, dan campuran (nasi, sayur, kelapa). Media terbaik dari eksperimen pertama digunakan untuk produksi maggot di eksperimen kedua. Eksperimen kedua menilai efektivitas maggot sebagai pakan lele dengan membandingkan tiga perlakuan pakan (pelet, maggot, dan campuran 50:50 pelet-maggot) selama tiga periode tanam bok choy. Media campuran ditemukan sebagai media terbaik untuk fase pertumbuhan maggot. Penggantian pelet dengan maggot sebesar 50% dan 100% tidak berpengaruh signifikan terhadap panjang dan berat lele yang dipanen, serta tidak mengurangi hasil panen bok choy dalam sistem budidaya terpadu.

Maggot yang dibesarkan pada media kombinasi (nasi, sayur, dan ampas kelapa) menghasilkan bobot tertinggi, sehingga media kombinasi adalah media tumbuh maggot terbaik.Penggunaan maggot sebagai pakan lele pada sistem budikdamber menunjukkan bobot lebih tinggi dibandingkan pakan pellet dan kombinasi.Kinerja sistem budikdamber terpadu lele-pakcoy pada berbagai pakan menunjukkan tidak berbeda nyata.

Saran penelitian lanjutan yang dapat diusulkan berdasarkan hasil penelitian ini adalah: (1) Mengembangkan studi yang lebih mendalam tentang komposisi nutrisi maggot yang dihasilkan dari berbagai media tumbuh, terutama terkait kandungan protein dan asam amino esensial, untuk memastikan bahwa maggot dapat memenuhi kebutuhan nutrisi ikan lele secara optimal. (2) Melakukan penelitian yang berfokus pada efek jangka panjang penggunaan maggot sebagai pakan lele dalam sistem budikdamber, termasuk mengukur dampak pada kualitas air, kesehatan ikan, dan produktivitas sistem secara keseluruhan. (3) Menjelajahi potensi penggunaan maggot sebagai pakan untuk spesies ikan air tawar lainnya, seperti patin atau gurame, dan mengevaluasi efektivitasnya dalam mendukung pertumbuhan dan kesehatan ikan tersebut.

  1. Studi Pola Pertumbuhan Tanaman Sawi (Brassica rapa var. parachinensis L.) Hidroponik di dalam Greenhouse... journal.ugm.ac.id/agritech/article/view/10690Studi Pola Pertumbuhan Tanaman Sawi Brassica rapa var parachinensis L Hidroponik di dalam Greenhouse journal ugm ac agritech article view 10690
Read online
File size303.62 KB
Pages12
DMCAReport

Related /

ads-block-test