POLIPANGKEPPOLIPANGKEP

PROPER : Jurnal Penelitian Pertanian TerapanPROPER : Jurnal Penelitian Pertanian Terapan

Beras menjadi salah satu produk pertanian utama dan menjadikan pertanian sebagai sektor paling penting dalam perekonomian di Indonesia. Ketergantungan masyarakat Indonesia pada beras menjadikan pertanian sebagai garda terdepan ketahanan pangan Indonesia. Beras memiliki nilai strategis utama sebagai makanan pokok. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis ketersediaan beras di Kabupaten Mamuju dan mengetahui tingkat konsumsi beras setiap tahunnya dalam 5 tahun terakhir (2018-2022) di Kabupaten Mamuju. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kuantitatif, Dimana data diolah menggunakan software MS Excel. Analisis data dilakukan terhadap produksi dan ketersedian beras. Hasil Penelitian menunjukkan bahwa: 1) Ketersediaan beras di Kabupaten Mamuju mengalami penurunan dalam 5 tahun terakhir walaupun memiliki kecendrungan peningkatan pada 2 tahun terakhir. Ketersediaan beras tertinggi terjadi pada tahun 2018 dengan produksi sebesar 78.469 ton dan terakhir produksi beras 52.144 ton pada tahun 2022, 2) Kebutuhan beras di Kabupaten Mamuju terus mengalami peningkatan dari tahun ke tahun seiring dengan peningkatan jumlah penduduk. Kebutuhannya pada tahun 2018 sebesar 23.455 ton terus meningkat hingga mencapai 25.753 ton pada tahun 2022. 3) Kebutuhan beras di Mamuju meningkat dari tahun ke tahun, namun secara umum Kabupaten Mamuju tergolong daerah surplus. Terdapat 8 kecamatan yang surplus dan 3 kecamatan kondisi defisit. Daerah defisit disebabkan secara geografis berada pada wilayah pesisir dan kepulauan dengan topografi wilayah pegunungan yang juga tidak memungkinkan untuk areal persawahan.

Ketersediaan beras di Kabupaten Mamuju mengalami penurunan selama 5 tahun terakhir dengan kecendrungan peningkatan pada 2 tahun terakhir.Ketersediaan beras tertinggi terjadi pada tahun 2018 sebesar 78.469 ton, kemudian mengalami penurunan menjadi 59.335 ton di tahun 2019 dan 40.524 ton pada tahun 2020, dan kembali mengalami peningkatan ketersediaan menjadi 43.579 ton pada tahun 2021 dan 52.Kebutuhan beras di Kabupaten Mamuju terus mengalami peningkatan dari tahun ke tahun seiring dengan peningkatan jumlah penduduk.455 ton terus meningkat hingga mencapai 25.Berdasarkan jumlah ketersediaan dan kebutuhannya, Kabupaten Mamuju dalam 5 tahun terakhir (2018-2022) termasuk daerah yang surplus beras.

1. Penelitian lanjutan dapat mengkaji dampak perubahan iklim terhadap produksi padi di wilayah pesisir dan pegunungan Kabupaten Mamuju. 2. Analisis efektivitas kebijakan pemerintah dalam meningkatkan akses distribusi beras ke daerah defisit melalui pendekatan logistik berkelanjutan. 3. Studi tentang potensi pengembangan varietas padi tahan iklim ekstrem untuk meningkatkan produktivitas di wilayah dengan kondisi geografis yang kurang mendukung.

  1. Potensi pertumbuhan dan produksi beberapa jenis varietas padi sawah | Prosiding Seminar Nasional Politeknik... doi.org/10.51978/proppnp.v3i1.242Potensi pertumbuhan dan produksi beberapa jenis varietas padi sawah Prosiding Seminar Nasional Politeknik doi 10 51978 proppnp v3i1 242
  1. #ketahanan pangan#ketahanan pangan
  2. #food security mamuju#food security mamuju
Read online
File size993.87 KB
Pages8
Short Linkhttps://juris.id/p-1Jt
Lookup LinksGoogle ScholarGoogle Scholar, Semantic ScholarSemantic Scholar, CORE.ac.ukCORE.ac.uk, WorldcatWorldcat, ZenodoZenodo, Research GateResearch Gate, Academia.eduAcademia.edu, OpenAlexOpenAlex, Hollis HarvardHollis Harvard
DMCAReport

Related /

ads-block-test