UBUB
Islamic Economics and finance in FocusIslamic Economics and finance in FocusStudi ini bertujuan untuk menganalisis implementasi prinsip halal thoyib dalam konsumsi daging sapi di kalangan masyarakat Muslim Desa Tembung. Prinsip halal thoyib merupakan konsep fundamental dalam Islam yang menekankan tidak hanya kehalalan makanan sesuai hukum Islam, tetapi juga kelayakan, kebersihan, keselamatan, dan aspek kesehatannya. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode studi kasus. Data dikumpulkan melalui wawancara mendalam dengan enam informan yang terdiri dari konsumen dan penjual daging sapi, didukung oleh observasi lapangan. Temuan menunjukkan bahwa masyarakat lebih memprioritaskan aspek halal dalam konsumsi daging sapi, khususnya terkait praktik penyembelihan Islam dan kepercayaan pada penjual Muslim. Namun, aspek thoyib belum sepenuhnya dipahami atau diimplementasikan secara komprehensif. Masyarakat cenderung mempersepsikan thoyib hanya sebagai segar fisik daging, dengan perhatian terbatas pada sanitasi, kebersihan, dan pengolahan pasca-penyembelihan. Kepercayaan sosial dan ketaatan agama memainkan peran signifikan dalam membentuk perilaku konsumsi, sementara keterbatasan pengetahuan dan fasilitas menghambat implementasi optimal prinsip halal thoyib. Studi ini menyimpulkan bahwa implementasi prinsip halal thoyib dalam konsumsi daging sapi di Desa Tembung masih parsial, menunjukkan kebutuhan pendidikan dan bantuan terus-menerus untuk meningkatkan kesadaran masyarakat tentang konsumsi makanan halal dan thoyib secara holistik.
Studi ini menyimpulkan bahwa implementasi prinsip halal thoyib dalam konsumsi daging sapi di Desa Tembung masih parsial, menunjukkan kebutuhan pendidikan dan bantuan terus-menerus untuk meningkatkan kesadaran masyarakat tentang konsumsi makanan halal dan thoyib secara holistik.Masyarakat memprioritaskan aspek halal, terutama praktik penyembelihan Islam dan kepercayaan pada penjual Muslim, sementara aspek thoyib belum sepenuhnya dipahami atau diimplementasikan.Kepercayaan sosial dan ketaatan agama memainkan peran signifikan dalam membentuk perilaku konsumsi, tetapi keterbatasan pengetahuan dan fasilitas menghambat implementasi optimal prinsip halal thoyib.
Penelitian lanjutan dapat fokus pada tiga arah utama. Pertama, melalui penelitian kuantitatif untuk mengukur tingkat kesadaran halal thoyib di berbagai wilayah dengan sampel yang lebih besar, sehingga memperoleh data statistik yang representatif. Kedua, membandingkan praktik konsumsi daging di pasar tradisional perkotaan dan pedesaan untuk menganalisis dampak perbedaan infrastruktur dan kondisi ekonomi terhadap implementasi thoyib. Ketiga, mengeksplorasi dampak kebijakan pemerintah terhadap peningkatan infrastruktur sanitasi dan pelatihan teknis bagi pedagang kecil di pasar tradisional. Dengan menggabungkan pendekatan ini, penelitian dapat memberikan rekomendasi yang lebih konkret untuk meningkatkan keselamatan pangan dan kepatuhan terhadap prinsip halal thoyib secara menyeluruh.
| File size | 301.84 KB |
| Pages | 10 |
| DMCA | Report |
Related /
UBUB Analisis data dilakukan menggunakan regresi linear berganda dengan bantuan IBM SPSS Statistics. Hasil menunjukkan bahwa kualitas layanan berbasis SyariahAnalisis data dilakukan menggunakan regresi linear berganda dengan bantuan IBM SPSS Statistics. Hasil menunjukkan bahwa kualitas layanan berbasis Syariah
UGMUGM Kuantifikasi histamin dengan HPLC-DAD menunjukkan konsentrasi berkisar antara 44,2 hingga 570,3 mg/kg, dengan 47% sampel melebihi batas Codex AlimentariusKuantifikasi histamin dengan HPLC-DAD menunjukkan konsentrasi berkisar antara 44,2 hingga 570,3 mg/kg, dengan 47% sampel melebihi batas Codex Alimentarius
UIN SGDUIN SGD Namun, sertifikasi halal tidak berdampak langsung pada keberlanjutan bisnis, sehingga diperlukan strategi yang lebih komprehensif. Implementasi rantaiNamun, sertifikasi halal tidak berdampak langsung pada keberlanjutan bisnis, sehingga diperlukan strategi yang lebih komprehensif. Implementasi rantai
UIN WALISONGOUIN WALISONGO Keluarga minoritas Muslim di Vietnam menghadapi akses terbatas terhadap pendidikan Islam terstruktur dan sumber daya literasi halal, yang menyebabkan tantanganKeluarga minoritas Muslim di Vietnam menghadapi akses terbatas terhadap pendidikan Islam terstruktur dan sumber daya literasi halal, yang menyebabkan tantangan
UIN WALISONGOUIN WALISONGO Untuk mengatasi permasalahan yang diidentifikasi di lapangan, diperlukan upaya, termasuk pengembangan bahan ajar TPQ, modul, dan buku akademik terkaitUntuk mengatasi permasalahan yang diidentifikasi di lapangan, diperlukan upaya, termasuk pengembangan bahan ajar TPQ, modul, dan buku akademik terkait
UIN WALISONGOUIN WALISONGO Program pelayanan masyarakat ini bertujuan mengembangkan sistem Pemanenan Air Hujan Cerdas (Smart-RWH) berbasis IoT sebagai solusi adaptif, terjangkau,Program pelayanan masyarakat ini bertujuan mengembangkan sistem Pemanenan Air Hujan Cerdas (Smart-RWH) berbasis IoT sebagai solusi adaptif, terjangkau,
IJBE RESEARCHIJBE RESEARCH Tujuan penelitian ini adalah untuk memperkaya literatur yang ada mengenai korelasi antara teknologi pembayaran, pemasaran digital, dan akses terhadap pembiayaanTujuan penelitian ini adalah untuk memperkaya literatur yang ada mengenai korelasi antara teknologi pembayaran, pemasaran digital, dan akses terhadap pembiayaan
IAILMIAILM Pendorong utama termasuk populasi Muslim yang besar, pengeluaran besar orang Islam di bidang perjalanan dan makanan, serta preferensi turis Muslim terhadapPendorong utama termasuk populasi Muslim yang besar, pengeluaran besar orang Islam di bidang perjalanan dan makanan, serta preferensi turis Muslim terhadap
Useful /
UBUB Hasil menunjukkan bahwa secara bersama-sama, semua variabel independen memiliki pengaruh signifikan terhadap perilaku penggunaan PayLater. Namun, ketikaHasil menunjukkan bahwa secara bersama-sama, semua variabel independen memiliki pengaruh signifikan terhadap perilaku penggunaan PayLater. Namun, ketika
UBUB Untuk penelitian selanjutnya, disarankan untuk memasukkan variabel-variabel lain yang mungkin mempengaruhi IPM, seperti pertumbuhan ekonomi dan pengeluaranUntuk penelitian selanjutnya, disarankan untuk memasukkan variabel-variabel lain yang mungkin mempengaruhi IPM, seperti pertumbuhan ekonomi dan pengeluaran
IJBE RESEARCHIJBE RESEARCH The study confirms that attitude significantly mediates the relationship between environmental concerns, healthy lifestyles, social media usage, and greenThe study confirms that attitude significantly mediates the relationship between environmental concerns, healthy lifestyles, social media usage, and green
PDPIPDPI Baik komunikasi maupun motivasi kerja secara parsial menunjukkan pengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan kerja. Secara simultan, kedua variabelBaik komunikasi maupun motivasi kerja secara parsial menunjukkan pengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan kerja. Secara simultan, kedua variabel