IPBIPB

JURNALTINJURNALTIN

Penelitian ini merancang unit destilasi minyak nilam berbasis kompresor dan mengevaluasi kinerjanya. Unit ini menghasilkan minyak atsiri dari tanaman Pogostemon cablin Benth di Kabupaten Bone Bolango. Metode destilasi yang digunakan saat ini memiliki kelemahan dalam efisiensi energi, waktu proses yang lama, dan kualitas minyak yang rendah akibat tekanan dan suhu uap yang tidak merata. Sistem yang dirancang terdiri dari tungku, boiler, pipa uap, kompresor, dan kondensor. Hasil menunjukkan peningkatan tekanan uap dari 1,5 bar menjadi 2,5 bar dan suhu dari 95°C menjadi 110°C, mengurangi waktu destilasi dari 10 jam menjadi 6 jam, meningkatkan hasil minyak dari 2,5 kg menjadi 3,8 kg, serta meningkatkan kualitas dan kandungan alkohol nilam (PA) dari 30% menjadi 35%. Sistem berbasis kompresor dianggap paling produktif dan efisien secara energi dibandingkan sistem lainnya.

Unit destilasi minyak nilam berbasis kompresor menunjukkan peningkatan signifikan dalam efisiensi energi, kualitas minyak, dan hasil produksi.Tekanan uap meningkat dari 1,5 bar menjadi 2,5 bar, suhu dari 95°C menjadi 110°C, waktu destilasi berkurang dari 10 jam menjadi 6 jam, dan hasil minyak meningkat dari 2,5 kg menjadi 3,8 kg.Kandungan alkohol nilam (PA) juga meningkat dari 30% menjadi 35%.Sistem ini lebih produktif dan efisien secara energi dibandingkan metode konvensional.

Untuk meningkatkan efisiensi produksi minyak nilam, penelitian lanjutan dapat menguji pengaruh variasi kapasitas kompresor terhadap hasil minyak, efisiensi energi, dan waktu destilasi. Selain itu, pengembangan sistem pemantauan berbasis sensor digital dan Internet of Things (IoT) dapat dilakukan untuk mengontrol parameter operasional seperti tekanan, suhu, dan aliran uap secara real-time. Penelitian juga dapat mengeksplorasi potensi aplikasi teknologi serupa pada jenis tanaman aromatik lainnya untuk memperluas manfaat industri agroindustri.

  1. Chemical Composition and Repellent Activity against Mosquito Aedes Aegypti of Pelargonium radula, Syzygiumaromaticum... doi.org/10.4028/scientific.net/MSF.981.253Chemical Composition and Repellent Activity against Mosquito Aedes Aegypti of Pelargonium radula Syzygiumaromaticum doi 10 4028 scientific MSF 981 253
  2. ENKAPSULASI CAMPURAN MINYAK ATSIRI SEBAGAI PRODUK SEDIAAN AROMATERAPI DENGAN TEKNIK KOASERVASI KOMPLEKS... doi.org/10.24961/j.tek.ind.pert.2020.30.3.299ENKAPSULASI CAMPURAN MINYAK ATSIRI SEBAGAI PRODUK SEDIAAN AROMATERAPI DENGAN TEKNIK KOASERVASI KOMPLEKS doi 10 24961 j tek ind pert 2020 30 3 299
  3. Penerbit BRIN : BRIN Publishing. bab view file pengembangan pangan lokal pdf penerbit brin publishing doi.org/10.55981/brin.918.c791Penerbit BRIN BRIN Publishing bab view file pengembangan pangan lokal pdf penerbit brin publishing doi 10 55981 brin 918 c791
  4. Fundamental Chemistry of Essential Oils and Volatile Organic Compounds, Methods of Analysis and Authentication.... mdpi.com/2223-7747/11/6/789Fundamental Chemistry of Essential Oils and Volatile Organic Compounds Methods of Analysis and Authentication mdpi 2223 7747 11 6 789
Read online
File size625.89 KB
Pages10
DMCAReport

Related /

ads-block-test