FAPERTA UNRASFAPERTA UNRAS
PAKDEMAS : Jurnal Pengabdian Kepada MasyarakatPAKDEMAS : Jurnal Pengabdian Kepada MasyarakatProses produksi bakpia pada PT Pia Juwara Satoe Yogyakarta masih menghadapi kendala pada tahap pengadukan adonan yang dilakukan secara manual, sehingga membutuhkan waktu lebih lama dan tenaga kerja lebih besar. Hal ini menyebabkan proses produksi kurang efisien dan mempengaruhi konsistensi adonan. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk mengimplementasikan mesin pengaduk adonan bakpia semi-otomatis guna meningkatkan efisiensi produksi mitra. Metode pelaksanaan dilakukan melalui observasi, penerapan mesin, dan pendampingan penggunaan mesin kepada mitra. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa penggunaan mesin pengaduk semi-otomatis mampu mempercepat proses pengadukan, menghasilkan adonan yang lebih merata, serta mengurangi beban kerja manual. Selain itu, penerapan mesin juga meningkatkan efektivitas dan efisiensi tenaga kerja dalam proses produksi bakpia. Dengan demikian, implementasi mesin pengaduk semi-otomatis dapat menjadi solusi teknologi tepat guna untuk mendukung peningkatan efisiensi produksi pada PT Pia Juwara Satoe Yogyakarta.
Implementasi mesin pengaduk adonan bakpia semi-otomatis pada PT Pia Juwara Satoe Yogyakarta berhasil meningkatkan efisiensi proses produksi.Penggunaan mesin mampu mempercepat proses pengadukan adonan, mengurangi beban kerja manual, serta menghasilkan adonan yang lebih merata dan konsisten.Penerapan teknologi pengaduk semi-otomatis dapat mendukung peningkatan produktivitas usaha makanan skala kecil.Dengan demikian, implementasi mesin pengaduk semi-otomatis dapat menjadi solusi yang efektif dalam mendukung produktivitas dan daya saing usaha bakpia.
Untuk penelitian lanjutan, dapat dilakukan studi komparatif antara penggunaan mesin pengaduk semi-otomatis dengan metode manual dalam hal efisiensi waktu, kualitas adonan, dan produktivitas tenaga kerja. Selain itu, penelitian dapat fokus pada desain mesin pengaduk yang lebih optimal untuk jenis adonan bakpia, serta mengeksplorasi potensi penerapan teknologi otomatisasi pada tahap-tahap produksi lainnya. Dengan demikian, penelitian ini dapat memberikan kontribusi lebih luas dalam meningkatkan efisiensi dan produktivitas industri bakpia secara keseluruhan.
| File size | 371.84 KB |
| Pages | 6 |
| DMCA | Report |
Related /
POLITEKNIKJAMBIPOLITEKNIKJAMBI Hasil perhitungan menunjukkan peningkatan efisiensi pengolahan serta kemampuan menjaga keutuhan inti biji, sehingga rancangan ini dapat menjadi acuan bagiHasil perhitungan menunjukkan peningkatan efisiensi pengolahan serta kemampuan menjaga keutuhan inti biji, sehingga rancangan ini dapat menjadi acuan bagi
STTMCILEUNGSISTTMCILEUNGSI Desain mesin yang dirancang menunjukkan keunggulan dalam efisiensi, keamanan, dan kemudahan perawatan, serta berkontribusi pada pengurangan limbah melaluiDesain mesin yang dirancang menunjukkan keunggulan dalam efisiensi, keamanan, dan kemudahan perawatan, serta berkontribusi pada pengurangan limbah melalui
ACADEMICAREVIEWACADEMICAREVIEW Kondisi ini menghadirkan peluang bagi pemuda Reuleut Timu untuk menghasilkan pendapatan dan mendorong pertumbuhan ekonomi kreatif. Proses produksi melibatkanKondisi ini menghadirkan peluang bagi pemuda Reuleut Timu untuk menghasilkan pendapatan dan mendorong pertumbuhan ekonomi kreatif. Proses produksi melibatkan
UNESAUNESA Penelitian ini menyarankan pemilihan ukuran puli 2 inch untuk performa produksi optimal, penggunaan rasio adonan 1. 2 dengan dominasi daging ayam untukPenelitian ini menyarankan pemilihan ukuran puli 2 inch untuk performa produksi optimal, penggunaan rasio adonan 1. 2 dengan dominasi daging ayam untuk
LPPMUNSERALPPMUNSERA Perancangan mesin bending dilakukan pengujian statistik industri uji T (paired T-test) terhadap reject mechanical dengan membuat sistem mesin secara semiPerancangan mesin bending dilakukan pengujian statistik industri uji T (paired T-test) terhadap reject mechanical dengan membuat sistem mesin secara semi
UNESAUNESA Maka dari itu, penelitian ini bertujuan untuk membuat mesin pencetak briket dengan menggunakan screw extruder. Metode penelitian yang digunakan adalahMaka dari itu, penelitian ini bertujuan untuk membuat mesin pencetak briket dengan menggunakan screw extruder. Metode penelitian yang digunakan adalah
UBHUBH Sistem pembuangan panas pada AC terdapat pada bagian kondensor. Berdasarkan hasil pengujian menggunakan panas kondensor mesin pengkondisian udara yangSistem pembuangan panas pada AC terdapat pada bagian kondensor. Berdasarkan hasil pengujian menggunakan panas kondensor mesin pengkondisian udara yang
UNDIKMAUNDIKMA Hasil pemberdayaan masyarakat dalam meningkatkan keterampilan dan partisipasi pengelolaan limbah plastik masih belum memberikan manfaat terhadap pembangunanHasil pemberdayaan masyarakat dalam meningkatkan keterampilan dan partisipasi pengelolaan limbah plastik masih belum memberikan manfaat terhadap pembangunan
Useful /
FAPERTA UNRASFAPERTA UNRAS Rekomendasi mencakup monitoring guru dan integrasi kurikuler untuk keberlanjutan. Program ini berkontribusi pada pendidikan karakter hemat dan disiplinRekomendasi mencakup monitoring guru dan integrasi kurikuler untuk keberlanjutan. Program ini berkontribusi pada pendidikan karakter hemat dan disiplin
FAPERTA UNRASFAPERTA UNRAS Kesimpulan menunjukkan bahwa kegiatan pemberdayaan masyarakat melalui pengolahan limbah minyak jelantah menjadi lilin aromaterapi selaras dengan nilai-nilaiKesimpulan menunjukkan bahwa kegiatan pemberdayaan masyarakat melalui pengolahan limbah minyak jelantah menjadi lilin aromaterapi selaras dengan nilai-nilai
LPPMUNSERALPPMUNSERA Tingkat mortalitas pada kasus tersebut sangat tinggi. Penelitian ini bertujuan mengembangkan indeks kebugaran kerja harian sebagai ukuran untuk memastikanTingkat mortalitas pada kasus tersebut sangat tinggi. Penelitian ini bertujuan mengembangkan indeks kebugaran kerja harian sebagai ukuran untuk memastikan
LPPMUNSERALPPMUNSERA Penelitian ini bertujuan untuk membuat model penentuan rute dengan biaya minimum dengan mempertimbangkan waktu tempuh dan kapasitas kendaraan. Model yangPenelitian ini bertujuan untuk membuat model penentuan rute dengan biaya minimum dengan mempertimbangkan waktu tempuh dan kapasitas kendaraan. Model yang