STMIK BANJARBARUSTMIK BANJARBARU
Progresif: Jurnal Ilmiah KomputerProgresif: Jurnal Ilmiah KomputerPerkembangan kuliner di Indonesia sangat pesat sehingga meningkatkan persaingan antar pengusaha kuliner. Penjualan lauk di RM Takana Juo bermasalah dalam pengelolaan stok karena kurangnya pemahaman pola penjualan. Penelitian ini mengusulkan penggunaan algoritma K-Means untuk mengelompokkan penjualan lauk berdasarkan parameter yang fokus pada stok awal dan jumlah terjual. Penelitian ini dimulai dengan pengumpulan dataset penjualan lauk, penentuan jumlah klaster optimal, dan penerapan algoritma K-Means untuk mengelompokkan lauk ke dalam dua klaster yaitu klaster lauk dengan stok awal dan penjualan yang lebih tinggi dan klaster lauk dengan stok awal dan penjualan yang relatif rendah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penjualan 20 lauk masakan Padang di RM Takana Juo berhasil dikelompokkan ke dalam dua klaster tersebut. Validasi kinerja metode menunjukkan nilai rata-rata Silhouette Score sebesar 0.57 yang mengindikasikan bahwa algoritma K-Means berhasil mengelompokkan data dengan cukup baik. Penelitian ini berkontribusi spesifik dalam merencanakan pengadaan lauk masakan Padang dalam mengatur stok harian untuk mengurangi pemborosan.
Penelitian ini berhasil mengimplementasikan algoritma K-Means untuk melakukan pengelompokkan penjualan lauk pada RM Takana Juo.Algoritma K-Means mampu mengelompokkan data penjualan lauk ke dalam dua klaster berdasarkan stok awal dan jumlah penjualan.Klaster pertama merupakan klaster lauk dengan stok awal dan penjualan yang lebih tinggi, sementara klaster kedua adalah klaster lauk dengan stok awal dan penjualan yang relatif rendah.Hasil pengelompokkan membantu RM Takana Juo dalam memahami karakteristik pembeli dan menentukan jumlah stok awal secara efektif.Penelitian ini memberikan kontribusi spesifik dalam merencanakan pengadaan lauk masakan Padang untuk mengurangi pemborosan.
Penelitian lanjutan dapat mengeksplorasi algoritma clustering lain seperti Fuzzy C-Means atau DBSCAN untuk membandingkan efektivitasnya dalam klasterisasi penjualan lauk. Selain itu, penelitian dapat memperluas parameter analisis dengan memasukkan data perilaku konsumen atau preferensi regional untuk meningkatkan akurasi prediksi stok. Terakhir, penggunaan metrik validasi tambahan seperti Davies-Bouldin Index dapat dilakukan untuk memastikan klasterisasi menghasilkan kelompok yang lebih homogen dan relevan dengan kebutuhan bisnis.
- Penerapan Algoritma K-Means Clustering Untuk Perencanaan Kebutuhan Obat Di Klinik Citra Medika | Izzah... doi.org/10.35889/progresif.v18i1.769Penerapan Algoritma K Means Clustering Untuk Perencanaan Kebutuhan Obat Di Klinik Citra Medika Izzah doi 10 35889 progresif v18i1 769
- Penerapan Data Mining Menggunakan Algoritma K-Means Untuk Analisa Penjualan Parfume | Journal of Informatics,... doi.org/10.47065/jieee.v2i4.1181Penerapan Data Mining Menggunakan Algoritma K Means Untuk Analisa Penjualan Parfume Journal of Informatics doi 10 47065 jieee v2i4 1181
- OPTIMALISASI STOK BARANG MELALUI ALGORITMA K-MEANS CLUSTERING ANALISIS UNTUK MANAJEMEN PERSEDIAAN DALAM... doi.org/10.36040/jati.v8i3.9742OPTIMALISASI STOK BARANG MELALUI ALGORITMA K MEANS CLUSTERING ANALISIS UNTUK MANAJEMEN PERSEDIAAN DALAM doi 10 36040 jati v8i3 9742
| File size | 328.6 KB |
| Pages | 10 |
| DMCA | Report |
Related /
WESTSCIENCESWESTSCIENCES Selain itu, performa Live Streaming Shopee yang menghasilkan GMV sebesar Rp170.021 pada Oktober 2025 menunjukkan bahwa pemanfaatan affiliate marketingSelain itu, performa Live Streaming Shopee yang menghasilkan GMV sebesar Rp170.021 pada Oktober 2025 menunjukkan bahwa pemanfaatan affiliate marketing
WESTSCIENCESWESTSCIENCES Temuan menyoroti integrasi penelitian manajemen pengalaman pelanggan dengan transformasi digital dan teknologi cerdas untuk menciptakan pengalaman pelangganTemuan menyoroti integrasi penelitian manajemen pengalaman pelanggan dengan transformasi digital dan teknologi cerdas untuk menciptakan pengalaman pelanggan
WESTSCIENCESWESTSCIENCES Hasil overlay visualization menunjukkan fokus penelitian dari pemasaran digital beralih menuju pemanfaatan teknologi cerdas seperti machine learning, bigHasil overlay visualization menunjukkan fokus penelitian dari pemasaran digital beralih menuju pemanfaatan teknologi cerdas seperti machine learning, big
WESTSCIENCESWESTSCIENCES Hasil analisis SEM-PLS menunjukkan nilai t-statistic 28,069 (digital) dan 25,431 (green), serta mediating effect green marketing dengan t-statistic 40,141.Hasil analisis SEM-PLS menunjukkan nilai t-statistic 28,069 (digital) dan 25,431 (green), serta mediating effect green marketing dengan t-statistic 40,141.
WESTSCIENCESWESTSCIENCES Hasil ini memperkuat studi sebelumnya yang menekankan pentingnya strategi pemasaran digital dalam industri jasa makanan, terutama dalam lingkungan yangHasil ini memperkuat studi sebelumnya yang menekankan pentingnya strategi pemasaran digital dalam industri jasa makanan, terutama dalam lingkungan yang
WESTSCIENCESWESTSCIENCES Analisis tematik mengungkapkan bahwa fokus penelitian telah bergeser dari aspek teknologi inti seperti blockchain dan artificial intelligence menuju isuAnalisis tematik mengungkapkan bahwa fokus penelitian telah bergeser dari aspek teknologi inti seperti blockchain dan artificial intelligence menuju isu
STIESASTIESA Descriptive analysis revealed that the green marketing mix was perceived as belonging to the “good category with an average score of 87%, while purchaseDescriptive analysis revealed that the green marketing mix was perceived as belonging to the “good category with an average score of 87%, while purchase
STIESASTIESA Masalah dan tantangan yang dihadapi adalah persaingan dengan ritel kontemporer, ketidakmampuan memulai promosi digital, dan kurangnya akses ke pelatihanMasalah dan tantangan yang dihadapi adalah persaingan dengan ritel kontemporer, ketidakmampuan memulai promosi digital, dan kurangnya akses ke pelatihan
Useful /
WESTSCIENCESWESTSCIENCES Penelitian menunjukkan bahwa Behavioral Economics berpengaruh positif dan signifikan terhadap Investment Decision-Making pada investor ritel di Indonesia.Penelitian menunjukkan bahwa Behavioral Economics berpengaruh positif dan signifikan terhadap Investment Decision-Making pada investor ritel di Indonesia.
WESTSCIENCESWESTSCIENCES Mahasiswa sebagai calon guru PAUD memiliki persepsi positif terhadap pengembangan sumber belajar di kelas. Pengembangan sumber belajar berkontribusi padaMahasiswa sebagai calon guru PAUD memiliki persepsi positif terhadap pengembangan sumber belajar di kelas. Pengembangan sumber belajar berkontribusi pada
STMIK BANJARBARUSTMIK BANJARBARU Oleh karena itu, tujuan penelitian ini adalah untuk mengukur tingkat kepuasan pengguna atau petugas yang berwenang dari universitas dalam mengakses situsOleh karena itu, tujuan penelitian ini adalah untuk mengukur tingkat kepuasan pengguna atau petugas yang berwenang dari universitas dalam mengakses situs
STMIK BANJARBARUSTMIK BANJARBARU Ketidakseimbangan dalam distribusi kelas tampaknya menjadi faktor krusial yang mempengaruhi kinerja model, dimana model cenderung bias terhadap kelas denganKetidakseimbangan dalam distribusi kelas tampaknya menjadi faktor krusial yang mempengaruhi kinerja model, dimana model cenderung bias terhadap kelas dengan