UGMUGM

Buletin PeternakanBuletin Peternakan

Cassava leaves are a potential alternative feed ingredient due to their high levels of crude protein and energy. However, their utilization in poultry feed is constrained by factors such as cyanic acid, fiber content, and nutrient digestibility. This study aimed to investigate the impact of including cassava leaf meal (CLM) as a rice bran substitute and enzyme supplementation on lymphoid organ development and metabolizable energy parameters in broiler chickens. A 2x3 completely randomized factorial design was conducted using 48 Cobb-strain broilers unsexing at 35 days old. The treatments included different levels of CLM and enzyme (NSP and protease) supplementation at a dose of 250 g/ton of feed. The variables assessed were lymphoid organ development (thymus, bursa Fabricius, and spleen) and metabolizable energy parameters (Apparent Metabolizable Energy (AME), True Metabolizable Energy (TME), Apparent Metabolizable Energy Corrected to Nitrogen (AMEn), and True Metabolizable Energy Corrected to Nitrogen (TMEn)). The results indicated no interaction between CLM and enzymes in lymphoid organ development and energy metabolizable. The inclusion of CLM led to a reduction in AME and TME (p<0.05). However, enzyme supplementation significantly increased the relative weight of lymphoid organs (thymus, bursa Fabricius, spleen) and metabolizable energy parameters (AME, TME, AMEn, and TMEn) (p<0.05). Importantly, the inclusion of CLM up to a level of 3.0% did not negatively impact the health of broiler chickens. Furthermore, the addition of enzymes effectively mitigated the negative effects associated with CLM inclusion in the feed, suggesting their potential as a strategy to improve feed utilization in broiler production systems.

The study found that broiler feed containing cassava leaf meal with added enzymes increased the metabolizable energy in 35-day-old broiler chickens without compromising animal health.The use of enzymes in feed improved digestibility and reduced the harmful effects of adding cassava leaf meal to the diet.

Berdasarkan penelitian ini, terdapat beberapa saran penelitian lanjutan yang dapat dilakukan untuk lebih memahami potensi penggunaan daun singkong sebagai pengganti dedak padi dan suplementasi enzim dalam pakan ayam broiler. Pertama, penelitian dapat difokuskan pada evaluasi pengaruh berbagai jenis enzim (misalnya, xylanase, cellulase, dan β-glucanase) terhadap efisiensi pakan dan kinerja ayam broiler yang diberi pakan dengan suplementasi daun singkong. Hal ini penting untuk mengidentifikasi kombinasi enzim yang paling efektif dalam meningkatkan pencernaan serat dan meningkatkan penyerapan nutrisi. Kedua, penelitian dapat dilakukan untuk mengeksplorasi pengaruh metode pengolahan daun singkong yang berbeda (misalnya, fermentasi, pengeringan, atau pemanasan) terhadap kandungan sianida dan kualitas nutrisi daun singkong. Tujuannya adalah untuk menentukan metode pengolahan yang paling efektif dalam mengurangi kandungan sianida dan meningkatkan nilai gizi daun singkong, sehingga dapat digunakan sebagai bahan pakan yang lebih aman dan bergizi. Ketiga, penelitian dapat dilakukan untuk mengevaluasi dampak suplementasi daun singkong dan enzim terhadap kesehatan usus ayam broiler, termasuk komposisi mikrobiota usus dan integritas mukosa usus. Hal ini penting untuk memahami bagaimana suplementasi daun singkong dan enzim memengaruhi kesehatan usus ayam broiler dan bagaimana hal ini dapat berkontribusi pada peningkatan kinerja pertumbuhan dan kesehatan secara keseluruhan.

  1. Suplementasi Mineral Cu dan Zn dalam Pakan terhadap Organ Dalam dan Lemak Abdomen Ayam Broiler: Effect... doi.org/10.29244/jintp.18.3.74-80Suplementasi Mineral Cu dan Zn dalam Pakan terhadap Organ Dalam dan Lemak Abdomen Ayam Broiler Effect doi 10 29244 jintp 18 3 74 80
  2. DOI Name 10.3389 Values. name values index type timestamp data serv crossref desc prefix frontiers research... doi.org/10.3389DOI Name 10 3389 Values name values index type timestamp data serv crossref desc prefix frontiers research doi 10 3389
  3. Suplementasi Mineral Cu dan Zn dalam Pakan terhadap Organ Dalam dan Lemak Abdomen Ayam Broiler: Effect... journal.ipb.ac.id/index.php/jurnalintp/article/view/33474Suplementasi Mineral Cu dan Zn dalam Pakan terhadap Organ Dalam dan Lemak Abdomen Ayam Broiler Effect journal ipb ac index php jurnalintp article view 33474
Read online
File size318.83 KB
Pages6
DMCAReport

Related /

JURIS Strategi Digital Fundraising Dana Zis Zakat Infaq Sedekah Melalui Digital Platform Laznas Darut Tauhid DT Peduli Kota Jambi 2025More at 2025

KAMPUSMELAYUKAMPUSMELAYU Hasil penelitian yang didapatkan ialah dari keenam strategi fundraising digital yang penulis sebutkan, LAZNAS DT Peduli Kota Jambi baru menerapkan 4 strategiHasil penelitian yang didapatkan ialah dari keenam strategi fundraising digital yang penulis sebutkan, LAZNAS DT Peduli Kota Jambi baru menerapkan 4 strategi

JURIS Tata Kelola Zakat Infaq dan Sedekah Terhadap Kesejahteraan Anak Asuh di Panti Asuhan Izzati Jannah Kota Jambi 2025More at 2025

KAMPUSMELAYUKAMPUSMELAYU Sumber penerimaan dana Infak berasal dari masyarakat kelurahan selamet, dari Kantor Dinas Sosial, KOREM, PLN, dan donatur dinas-dinas yang ada di KotaSumber penerimaan dana Infak berasal dari masyarakat kelurahan selamet, dari Kantor Dinas Sosial, KOREM, PLN, dan donatur dinas-dinas yang ada di Kota

JURIS Pengaruh Ketersediaan E Money Promosi dan Kepercayaan Terhadap Keputusan Pembelian Produk di Shopee pada Masyarakat Kota Jambi Menurut Perspektif Ekonomi Islam 2025More at 2025

KAMPUSMELAYUKAMPUSMELAYU Variabel dalam penelitian ini, yakni e-money, promosi, dan kepercayaan, secara simultan memiliki pengaruh yang positif dan signifikan terhadap keputusanVariabel dalam penelitian ini, yakni e-money, promosi, dan kepercayaan, secara simultan memiliki pengaruh yang positif dan signifikan terhadap keputusan

JURIS Pengaruh Religiusitas Sertifikasi Halal Label Halal dan Kesadaran Halal Terhadap Minat Beli Produk Halal pada Mahasiswa 2025More at 2025

KAMPUSMELAYUKAMPUSMELAYU Tujuan dari penelitian ini ialah untuk mengetahui pengaruh religiusitas, sertifikasi halal, label halal dan kesadaran halal terhadap minat mahasiswa membeliTujuan dari penelitian ini ialah untuk mengetahui pengaruh religiusitas, sertifikasi halal, label halal dan kesadaran halal terhadap minat mahasiswa membeli

JURIS Zakat dan Pemulihan Ekonomi Mustahik Studi Kasus di Baznas Kota Jambi 2025More at 2025

KAMPUSMELAYUKAMPUSMELAYU Selanjutnya Baznas Kota Jambi akan mengevaluasi kriteria mustahik dan menyerahkan dana zakat apabila memenuhi kriteria. Setelah itu, Baznas Kota JambiSelanjutnya Baznas Kota Jambi akan mengevaluasi kriteria mustahik dan menyerahkan dana zakat apabila memenuhi kriteria. Setelah itu, Baznas Kota Jambi

JURIS Strategi KSPM Universitas Jambi dalam Meningkatkan Minat Mahasiswa FEB untuk Berinvestasi di Pasar Modal Syariah 2025More at 2025

KAMPUSMELAYUKAMPUSMELAYU Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi yang diterapkan oleh Kelompok Studi Pasar Modal (KSPM) Universitas Jambi dalam meningkatkan minatPenelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi yang diterapkan oleh Kelompok Studi Pasar Modal (KSPM) Universitas Jambi dalam meningkatkan minat

JURIS Ijarah Muntahiya Bittamlik Di Perbankan Syariah 2025More at 2025

KAMPUSMELAYUKAMPUSMELAYU Implementasi IMBT di perbankan syariah Indonesia telah sesuai dengan ketentuan syariah, namun masih diperlukan peningkatan pemahaman dan sosialisasi kepadaImplementasi IMBT di perbankan syariah Indonesia telah sesuai dengan ketentuan syariah, namun masih diperlukan peningkatan pemahaman dan sosialisasi kepada

JURIS Pemeliharaan Anak dan Perwalian Tinjauan Hukum Islam di Indonesia 2025More at 2025

KAMPUSMELAYUKAMPUSMELAYU Dalam Islam, pemeliharaan anak (hadhanah) dan perwalian (wilayah) memiliki peran yang sangat penting dalam memastikan bahwa anak tumbuh dalam lingkunganDalam Islam, pemeliharaan anak (hadhanah) dan perwalian (wilayah) memiliki peran yang sangat penting dalam memastikan bahwa anak tumbuh dalam lingkungan

Useful /

JURIS Evaluation of the Physical Quality of Supplement Wafer and Application of Supplement on Layer Performance 2023More at 2023

UGMUGM Different adhesives in the manufacture of wafers produced no significant difference in water content (p>0. 05) but significant differences (p0. 05) feedDifferent adhesives in the manufacture of wafers produced no significant difference in water content (p>0. 05) but significant differences (p0. 05) feed

JURIS Penerapan Model Learning Cycle 5E untuk Meningkatkan Keterampilan Proses Sains Peserta Didik pada Materi Gelombang di SMA Negeri 1 Syamtalira Aron 2021More at 2021

UNIMALUNIMAL Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan peningkatan keterampilan proses sains peserta didik dengan model Learning Cycle 5E pada materi gelombangPenelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan peningkatan keterampilan proses sains peserta didik dengan model Learning Cycle 5E pada materi gelombang

JURIS PENERAPAN MODEL TGT MELALUI SIMULASI PhET TERHADAP PENINGKATAN PEMAHAMAN SISWA PADA ALAT ALAT OPTIK 2021More at 2021

UNIMALUNIMAL Kesimpulannya adalah pembelajaran menggunakan model TGT melalui simulasi PhET dapat meningkatkan pemahaman konsep siswa kelas XI pada materi alat-alatKesimpulannya adalah pembelajaran menggunakan model TGT melalui simulasi PhET dapat meningkatkan pemahaman konsep siswa kelas XI pada materi alat-alat

JURIS Peningkatan Hasil Belajar dan Aktivitas Siswa pada Materi Elastisitas Bahan Melalui Model Pembelajaran Discovery Learning 2021More at 2021

UNIMALUNIMAL Data yang diperoleh dalam penelitian ini meliputi: hasil belajar siswa yang diambil dari pemberian soal tes pada akhir siklus, kemampuan guru dalam pembelajaranData yang diperoleh dalam penelitian ini meliputi: hasil belajar siswa yang diambil dari pemberian soal tes pada akhir siklus, kemampuan guru dalam pembelajaran

ads-block-test