UGMUGM

Majalah Obat TradisionalMajalah Obat Tradisional

Antoksidan adalah senyawa kimia yang dapat mengikat radikal bebas dalam tubuh. Spesies reaktif oksigen (ROS) adalah reaksi yang melibatkan oksigen. ROS terdiri dari radikal bebas dan non-radikal. Ketidakteraturan antara ROS dan antoksidan dapat menyebabkan stres oksidatif, salah satu faktor yang berkontribusi terhadap perkembangan berbagai penyakit. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi aktivitas antoksidan potensial ekstrak lengkuas (LE), yang dapat digunakan sebagai komponen obat untuk mengurangi ROS. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah total kandungan fenolik, total kandungan flavonoid, 2,2 diphenyl 1 picrylhydrazyl (DPPH) scavenging, hidrogen peroksida (H2O2), NO scavenging, 2,2-Azinobis(3-Ethylbenzthiazoline-6-Sulfonate) (ABTS), dan ferric reducing antioxidant power (FRAP). Hasil menunjukkan bahwa TPC LE adalah 6,80 ± 0,34 (GAE) µg/mg dengan standar asam galat dan TFC adalah 3,39 ± 0,06 µg/mg dengan standar kuersetin. Nilai IC50 LE adalah 121,20; 87,65; 139,94; 181,09 µg/ml dengan metode ABTS, DPPH, NO, dan H2O2 masing-masing. Aktivitas scavenging LE meningkat dengan konsentrasi yang lebih tinggi pada setiap metode. Kesimpulannya, Alpinia galanga memiliki potensi sebagai antoksidan. Sehingga, dapat dikonsumsi secara luas atau digunakan sebagai campuran dalam obat untuk mengurangi ROS.

Alpinia galanga memiliki potensi sebagai antoksidan, sehingga dapat dikonsumsi secara luas atau digunakan sebagai campuran dalam obat untuk mengurangi ROS.Penelitian ini menunjukkan bahwa ekstrak lengkuas memiliki aktivitas antoksidan yang kuat, dengan nilai IC50 yang rendah pada berbagai metode pengujian.Hasil ini mendukung potensi lengkuas sebagai sumber antoksidan alami yang dapat dimanfaatkan dalam industri farmasi dan makanan.

Untuk penelitian lanjutan, dapat dilakukan studi lebih mendalam tentang mekanisme aksi antoksidan dari Alpinia galanga dan bagaimana komponen kimia spesifik dalam tanaman ini berkontribusi terhadap aktivitas antoksidan. Selain itu, penelitian dapat dilakukan untuk mengeksplorasi potensi lengkuas sebagai bahan baku obat atau suplemen makanan yang dapat mengurangi stres oksidatif dan mencegah berbagai penyakit. Studi klinis juga dapat dilakukan untuk menguji efektivitas lengkuas dalam mengurangi ROS pada manusia.

  1. The Potency of Alpinia galanga as Natural Antioxidant | Laksmitawati | Majalah Obat Tradisional. potency... doi.org/10.22146/mot.72450The Potency of Alpinia galanga as Natural Antioxidant Laksmitawati Majalah Obat Tradisional potency doi 10 22146 mot 72450
Read online
File size367.68 KB
Pages7
DMCAReport

Related /

ads-block-test