AMIKOMAMIKOM
JOAEN: JOURNAL OF ACADEMIC AND ENTREPRENEURJOAEN: JOURNAL OF ACADEMIC AND ENTREPRENEURSebuah usaha mikro yang bergerak di bidang kuliner camilan ringan, penelitian dilakukan bertujuan untuk merumuskan strategi pengembangan bisnis pada Asik Snack khususnya produk Cireng Aci Bumbu Rujak. Penelitian ini dilakukan dengan pendekatan business plan dan menggunakan analisis SWOT untuk mengidentifikasi faktor internal dan eksternal yang mempengaruhi kinerja dan potensi pengembangan usaha. Data dikumpulkan melalui observasi, wawancara, dokumentasi, serta penyebaran kuesioner kepada 60 responden pelanggan. Hasil analisis menunjukkan bahwa Asik Snack memiliki sejumlah kekuatan seperti produk tanpa bahan pengawet, varian rasa inovatif, kemasan informatif, dan pelayanan yang responsif. Namun, bisnis ini juga menghadapi kelemahan seperti distribusi terbatas, promosi yang masih pada media sosial secara organik, dan belum adanya toko fisik. Peluang pasar terbuka lebar dengan meningkatnya minat konsumen terhadap camilan tradisional yang dikemas secara modern dan higienis. Penelitian ini menyimpulkan bahwa analisis SWOT menjadi alat efektif dalam merancang strategi pengembangan bisnis UMKM secara lebih terarah dan adaptif terhadap perubahan pasar.
Penelitian ini menyimpulkan bahwa Business Model Canvas menggambarkan strategi bisnis Asik Snack yang terstruktur dan progresif, berfokus pada inovasi produk dan digitalisasi.Asik Snack memiliki potensi pengembangan bisnis yang kuat melalui strategi berbasis analisis SWOT, memanfaatkan kekuatan internal dan peluang pasar.Penerapan BMC membantu perusahaan dalam merancang strategi bisnis yang tepat dan meningkatkan daya saing.
Berdasarkan hasil penelitian, terdapat beberapa saran penelitian lanjutan yang dapat dilakukan untuk memperdalam pemahaman mengenai pengembangan bisnis Asik Snack dan UMKM sejenis. Pertama, penelitian dapat difokuskan pada pengembangan strategi pemasaran digital yang lebih efektif, termasuk pemanfaatan influencer marketing dan konten kreatif untuk meningkatkan brand awareness dan engagement. Kedua, studi lebih lanjut dapat dilakukan untuk mengidentifikasi potensi diversifikasi produk, misalnya dengan mengembangkan varian rasa baru atau menciptakan produk pelengkap yang relevan dengan target pasar. Ketiga, penelitian dapat mengeksplorasi model kemitraan strategis dengan distributor atau platform e-commerce untuk memperluas jangkauan pasar dan meningkatkan efisiensi distribusi. Penelitian-penelitian ini diharapkan dapat memberikan wawasan berharga bagi Asik Snack dan UMKM lainnya dalam menghadapi persaingan pasar dan mencapai pertumbuhan bisnis yang berkelanjutan, serta memberikan kontribusi pada pengembangan sektor UMKM di Indonesia.
| File size | 455.6 KB |
| Pages | 12 |
| DMCA | Report |
Related /
UMPOUMPO Perubahan kondisi cuaca dan musim yang tidak menentu sering menyebabkan kerusakan bahan baku buah-buahan atau sayuran, seperti pembusukan dan penurunanPerubahan kondisi cuaca dan musim yang tidak menentu sering menyebabkan kerusakan bahan baku buah-buahan atau sayuran, seperti pembusukan dan penurunan
UNIPMAUNIPMA Ini berarti, peningkatan pada sektor pertambangan justru berkorelasi dengan peningkatan tingkat kemiskinan. Di sisi lain, penyerapan tenaga kerja sektorIni berarti, peningkatan pada sektor pertambangan justru berkorelasi dengan peningkatan tingkat kemiskinan. Di sisi lain, penyerapan tenaga kerja sektor
IAIKHOZINIAIKHOZIN Menggunakan pendekatan kualitatif, data dikumpulkan melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa prinsip syariah diimplementasikanMenggunakan pendekatan kualitatif, data dikumpulkan melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa prinsip syariah diimplementasikan
IAIKHOZINIAIKHOZIN Teknik pengumpulan data dilakukan melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi dengan narasumber yang mencakup pemilik usaha, karyawan, dan konsumen.Teknik pengumpulan data dilakukan melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi dengan narasumber yang mencakup pemilik usaha, karyawan, dan konsumen.
PKN STANPKN STAN Namun, ditemukan beberapa mitra dengan tingkat aktivitas fisik sedang dan ringan, serta mitra dengan IMT di kategori underweight, overweight dan obesitas.Namun, ditemukan beberapa mitra dengan tingkat aktivitas fisik sedang dan ringan, serta mitra dengan IMT di kategori underweight, overweight dan obesitas.
PKN STANPKN STAN Selain mengurangi pencemaran lingkungan, program ini juga meningkatkan kesejahteraan ekonomi masyarakat melalui penjualan hasil panen sayuran organik,Selain mengurangi pencemaran lingkungan, program ini juga meningkatkan kesejahteraan ekonomi masyarakat melalui penjualan hasil panen sayuran organik,
PKN STANPKN STAN Metode kegiatan yang digunakan meliputi ekspositori, tanya jawab, demonstrasi, dan evaluasi. Hasil dari kegiatan ini setelah dilakukan post-test kepadaMetode kegiatan yang digunakan meliputi ekspositori, tanya jawab, demonstrasi, dan evaluasi. Hasil dari kegiatan ini setelah dilakukan post-test kepada
PKN STANPKN STAN Dengan cara ini mereka dapat memperoleh keterampilan psikologis yang kuat dalam menghadapi rintangan, membangun rasa kepercayaan diri, pantang menyerah,Dengan cara ini mereka dapat memperoleh keterampilan psikologis yang kuat dalam menghadapi rintangan, membangun rasa kepercayaan diri, pantang menyerah,
Useful /
UNJANIUNJANI Kebijakan pencatatan yang masih manual dan tidak terintegrasi menjadi penyebab ketidakteraturan dan efisiensi rendah. Diperlukan pelatihan akuntansi danKebijakan pencatatan yang masih manual dan tidak terintegrasi menjadi penyebab ketidakteraturan dan efisiensi rendah. Diperlukan pelatihan akuntansi dan
AMIKOMAMIKOM Berdasarkan hasil analisis dan pembahasan dapat disimpulkan bahwa strategi pengembangan bisnis furniture sangat penting untuk meningkatkan daya saing,Berdasarkan hasil analisis dan pembahasan dapat disimpulkan bahwa strategi pengembangan bisnis furniture sangat penting untuk meningkatkan daya saing,
HAMJAHDIHAHAMJAHDIHA Penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui observasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa modelPenelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui observasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa model
STIPRAMSTIPRAM Hasilnya menunjukkan bahwa pemanfaatan platform media sosial seperti Facebook, Instagram, TikTok serta pembuatan situs web informatif dapat meningkatkanHasilnya menunjukkan bahwa pemanfaatan platform media sosial seperti Facebook, Instagram, TikTok serta pembuatan situs web informatif dapat meningkatkan