AMIKOMAMIKOM
JOAEN: JOURNAL OF ACADEMIC AND ENTREPRENEURJOAEN: JOURNAL OF ACADEMIC AND ENTREPRENEURSebuah usaha mikro yang bergerak di bidang kuliner camilan ringan, penelitian dilakukan bertujuan untuk merumuskan strategi pengembangan bisnis pada Asik Snack khususnya produk Cireng Aci Bumbu Rujak. Penelitian ini dilakukan dengan pendekatan business plan dan menggunakan analisis SWOT untuk mengidentifikasi faktor internal dan eksternal yang mempengaruhi kinerja dan potensi pengembangan usaha. Data dikumpulkan melalui observasi, wawancara, dokumentasi, serta penyebaran kuesioner kepada 60 responden pelanggan. Hasil analisis menunjukkan bahwa Asik Snack memiliki sejumlah kekuatan seperti produk tanpa bahan pengawet, varian rasa inovatif, kemasan informatif, dan pelayanan yang responsif. Namun, bisnis ini juga menghadapi kelemahan seperti distribusi terbatas, promosi yang masih pada media sosial secara organik, dan belum adanya toko fisik. Peluang pasar terbuka lebar dengan meningkatnya minat konsumen terhadap camilan tradisional yang dikemas secara modern dan higienis. Penelitian ini menyimpulkan bahwa analisis SWOT menjadi alat efektif dalam merancang strategi pengembangan bisnis UMKM secara lebih terarah dan adaptif terhadap perubahan pasar.
Penelitian ini menyimpulkan bahwa Business Model Canvas menggambarkan strategi bisnis Asik Snack yang terstruktur dan progresif, berfokus pada inovasi produk dan digitalisasi.Asik Snack memiliki potensi pengembangan bisnis yang kuat melalui strategi berbasis analisis SWOT, memanfaatkan kekuatan internal dan peluang pasar.Penerapan BMC membantu perusahaan dalam merancang strategi bisnis yang tepat dan meningkatkan daya saing.
Berdasarkan hasil penelitian, terdapat beberapa saran penelitian lanjutan yang dapat dilakukan untuk memperdalam pemahaman mengenai pengembangan bisnis Asik Snack dan UMKM sejenis. Pertama, penelitian dapat difokuskan pada pengembangan strategi pemasaran digital yang lebih efektif, termasuk pemanfaatan influencer marketing dan konten kreatif untuk meningkatkan brand awareness dan engagement. Kedua, studi lebih lanjut dapat dilakukan untuk mengidentifikasi potensi diversifikasi produk, misalnya dengan mengembangkan varian rasa baru atau menciptakan produk pelengkap yang relevan dengan target pasar. Ketiga, penelitian dapat mengeksplorasi model kemitraan strategis dengan distributor atau platform e-commerce untuk memperluas jangkauan pasar dan meningkatkan efisiensi distribusi. Penelitian-penelitian ini diharapkan dapat memberikan wawasan berharga bagi Asik Snack dan UMKM lainnya dalam menghadapi persaingan pasar dan mencapai pertumbuhan bisnis yang berkelanjutan, serta memberikan kontribusi pada pengembangan sektor UMKM di Indonesia.
| File size | 455.6 KB |
| Pages | 12 |
| DMCA | Report |
Related /
AMIKOMAMIKOM Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan bisnis Granysei Studio dengan menggunakan metode analisis SWOT (strength, weaknesses, opportunities, dan threats)Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan bisnis Granysei Studio dengan menggunakan metode analisis SWOT (strength, weaknesses, opportunities, dan threats)
JURNALEMPATHYJURNALEMPATHY Uji statistik menunjukkan peningkatan pengetahuan yang signifikan pasca-intervensi. Kesimpulan penelitian ini adalah edukasi tentang Pemeriksaan PayudaraUji statistik menunjukkan peningkatan pengetahuan yang signifikan pasca-intervensi. Kesimpulan penelitian ini adalah edukasi tentang Pemeriksaan Payudara
AHMADDAHLANAHMADDAHLAN Penelitian ini bertujuan menganalisis secara konseptual peran implementasi kode etik profesi akuntan dalam pencegahan fraud audit laporan keuangan. PendekatanPenelitian ini bertujuan menganalisis secara konseptual peran implementasi kode etik profesi akuntan dalam pencegahan fraud audit laporan keuangan. Pendekatan
RCSDEVELOPMENTRCSDEVELOPMENT Intervensi berdasarkan analisis BMC, SWOT, dan Porters Five Forces berhasil menaikkan volume produksi harian dari 10 kg menjadi 15–20 kg pisang mentahIntervensi berdasarkan analisis BMC, SWOT, dan Porters Five Forces berhasil menaikkan volume produksi harian dari 10 kg menjadi 15–20 kg pisang mentah
AMIKOMAMIKOM Penentuan media ditentukan berdasarkan hasil analisis terhadap relevansi antara consumer experience, journey serta point of contact. Dengan strategi ini,Penentuan media ditentukan berdasarkan hasil analisis terhadap relevansi antara consumer experience, journey serta point of contact. Dengan strategi ini,
AMIKOMAMIKOM Tujuan dari penelitian ini adalah untuk meningkatkan strategi pengembangan Enjoy Furniture Industries dengan menggunakan pendekatan Business Model CanvasTujuan dari penelitian ini adalah untuk meningkatkan strategi pengembangan Enjoy Furniture Industries dengan menggunakan pendekatan Business Model Canvas
STAIYPIQBAUBAUSTAIYPIQBAUBAU Evaluasi berkelanjutan dan partisipasi aktif siswa menjadi kunci keberhasilan. Namun, perlu peningkatan inklusivitas dalam seleksi peserta dan fleksibilitasEvaluasi berkelanjutan dan partisipasi aktif siswa menjadi kunci keberhasilan. Namun, perlu peningkatan inklusivitas dalam seleksi peserta dan fleksibilitas
AMIKOMAMIKOM Hasil dari program ini diharapkan dapat memberikan kontribusi positif terhadap peningkatan kualitas pendidikan di TK Alfath serta membantu dalam mengatasiHasil dari program ini diharapkan dapat memberikan kontribusi positif terhadap peningkatan kualitas pendidikan di TK Alfath serta membantu dalam mengatasi
Useful /
AMIKOMAMIKOM Hasil penelitian menunjukkan bahwa: (1) self-leadership memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap kemampuan inovasi; (2) literasi digital memilikiHasil penelitian menunjukkan bahwa: (1) self-leadership memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap kemampuan inovasi; (2) literasi digital memiliki
AMIKOMAMIKOM Analisis SWOT menunjukkan Naswav Bouquet berada di posisi kuadran I, merekomendasikan sikap agresif dalam menghadapi kondisi internal dan eksternal perusahaan,Analisis SWOT menunjukkan Naswav Bouquet berada di posisi kuadran I, merekomendasikan sikap agresif dalam menghadapi kondisi internal dan eksternal perusahaan,
AMIKOMAMIKOM Parking management becomes an arena for power contestation between PT. Tangerang Nusantara Global as the official manager and local informal actors. ThisParking management becomes an arena for power contestation between PT. Tangerang Nusantara Global as the official manager and local informal actors. This
OJSOJS Implementasi Kelas Virtual TV Sekolah pada lembaga PAUD dapat meningkatkan kualitas pembelajaran dengan membantu guru meningkatkan kreativitasnya dalamImplementasi Kelas Virtual TV Sekolah pada lembaga PAUD dapat meningkatkan kualitas pembelajaran dengan membantu guru meningkatkan kreativitasnya dalam