IDID

JAMSIJAMSI

Hasil laut merupakan sumber daya alam yang sangat berharga bagi manusia. Khususnya desa Gampong Baro berada di kawasan pesisir merupakan salah satu desa di kecamatan Idi Rayeuk, Aceh Timur, Provinsi Aceh, Indonesia. Disamping itu, melalui program Kuliah Kerja Nyata (KKN) Tematik Universitas Samudra 2021, mahasiswa mengabdikan diri kepada masyarakat agar potensi yang dimiliki dapat dikembangkan dengan optimal dengan metode sosialisasi dan pelatihan. Antusiasme masyarakat dalam kegiatan ini merupakan pencapaian utama yang diterima oleh mahasiswa. Program pengabdian masyarakat yang dilakukan oleh mahasiswa merupakan wujud dari TriDharma Perguruan Tinggi, dimana mahasiswa dapat belajar untuk mengidentifikasi masalah dan menemukan solusinya.

Mahasiswa KKN Tematik berhasil melaksanakan program pengolahan hasil laut menjadi kerupuk ikan, pengembangan aerator budidaya udang, serta pembuatan pelet ikan dari limbah ikan.Kegiatan tersebut meningkatkan perekonomian masyarakat desa Gampong Baro dan memperkuat potensi hasil laut di daerah tersebut.KKN Tematik berhasil memberdayakan masyarakat melalui inovasi produk, pelatihan pemasaran, dan peningkatan infrastruktur desa.

Saran penelitian lanjutan dapat fokus pada (1) menilai dampak jangka panjang pengolahan hasil laut terhadap kinerja ekonomi keluarga di desa Gampong Baro, misalnya dengan mengajukan pertanyaan penelitian: bagaimana peningkatan pendapatan keluarga setelah adopsi produk kerupuk ikan? (2) mengexplorasi potensi sinkronisasi antara aerator budidaya udang dan sistem irigasi kelembagaan di desa, dengan meneliti apakah integrasi sistem air dapat meningkatkan produktivitas tanaman sekaligus udang? (3) mengkaji penerapan platform digital untuk pemasaran produk olahan laut, dengan meneliti apakah peluncuran aplikasi e‑commerce mikro‑skala dapat memperluas pasar dan meningkatkan harga jual bagi para produsen lokal. Ketiga arah tersebut dapat memperdalam pemahaman mengenai integrasi teknologi, ekonomi, dan kebijakan desa serta membantu memperkuat keberlanjutan pengembangan potensi pesisir di Aceh Timur.

  1. Inovasi Pengolahan Sumber Daya Alam Pesisir di Desa Gampong Baro, Kecamatan Idi Rayeuk, Aceh Timur |... doi.org/10.54082/jamsi.270Inovasi Pengolahan Sumber Daya Alam Pesisir di Desa Gampong Baro Kecamatan Idi Rayeuk Aceh Timur doi 10 54082 jamsi 270
Read online
File size518.08 KB
Pages6
DMCAReport

Related /

ads-block-test