STIKESPAMENANGSTIKESPAMENANG

Jurnal Ilmiah PamenangJurnal Ilmiah Pamenang

Latar belakang: Anemia pada ibu hamil menjadi masalah kesehatan global karena telah mempengaruhi setengah dari semua wanita hamil di seluruh dunia. Kekurangan zat besi akan menurunkan kecepatan pembentukan dan konsentrasi hemoglobin dalam peredaran darah. Salah satu faktor yang mempengaruhi kadar hemoglobin adalah penyerapan zat besi dalam tubuh. Penyerapan zat besi erat kaitanya dengan konsumsi vitamin C sebagai pendukung zat dalam penyerapan dan polifenol sebagai penghambat penyerapan zat besi dalam darah. Cara minum Fe yang benar akan berpengaruh terhadap penyerapan zat besi dalam darah dan kadar hemoglobin dalam darah. Metode: metode pencarian data bersumber dari google cendekia (google scholer) yang berjumlah 13 artikel dari tahun 2018-2022. Analisis data dilakukan secara deskriptif dalam bentuk matriks. Hasil penelitian: Hasil literature review ini adalah penyerapan zat besi dalam darah dipengaruhi oleh cara minum, vitamin C berperan sebagai pemicu penyerapan zat besi sedangkan polifenol sebagai penghambat dalam penyerapan zat besi dalam darah. Kesimpulan: Ibu hamil perlu mengkonsumsi vitamin C untuk penyerapan zat besi sehingga meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah dan menghindari polifenol seperti; teh, kopi, gandum sebagai penghambat dalam penyerapan zat besi dalam darah.

Ibu hamil perlu mengonsumsi vitamin C untuk meningkatkan penyerapan zat besi dan menghindari polifenol seperti teh, kopi, dan gandum yang menghambat penyerapan zat besi dalam darah.Vitamin C berperan sebagai pemicu penyerapan zat besi, sedangkan polifenol berfungsi sebagai penghambat.Penyerapan zat besi yang optimal sangat penting untuk menjaga kadar hemoglobin dan mencegah anemia pada ibu hamil.

1. Penelitian lanjutan dapat mengkaji efek kombinasi vitamin C dengan nutrisi lain seperti asam folat pada penyerapan zat besi pada ibu hamil. 2. Perlu dilakukan studi tentang pengaruh konsumsi makanan tinggi polifenol selama kehamilan terhadap kadar hemoglobin dan risiko anemia. 3. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengevaluasi efektivitas pendekatan edukasi berbasis teknologi dalam meningkatkan kepatuhan ibu hamil mengonsumsi tablet Fe dengan vitamin C.

Read online
File size375.4 KB
Pages9
DMCAReport

Related /

ads-block-test