IBRAHIMYIBRAHIMY
Samakia : Jurnal Ilmu PerikananSamakia : Jurnal Ilmu PerikananTujuan penelitian ini untuk menganalisis kelayakan usaha pengolahan ikan layang kering (Decapterus spp.) di UD. Mutiara Laut. Penelitian ini menggunakan metode studi kasus (case study) dan dilakukan pada bulan Februari 2020. Metode pengumpulan data menggunakan metode observasi dan wawancara dengan pemilik usaha. Data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Hasil penelitian menunjukkan bahwa keuntungan usaha pengolahan ikan layang kering di UD. Mutiara Laut dalam satu bulan sebesar Rp 63.887.479. R/C ratio sebesar 1.08. Hal itu berarti usaha pengolahan ikan layang kering di UD. Mutiara Laut menguntungkan dan layak untuk dikembangkan.
Usaha pengolahan ikan layang kering di UD.Mutiara Laut menghasilkan keuntungan sebesar Rp 63.08 menunjukkan bahwa usaha tersebut layak dikembangkan karena setiap pengeluaran menghasilkan penerimaan yang lebih besar.Dengan demikian, usaha ini tergolong menguntungkan dan efisien secara finansial.
Pertama, perlu diteliti bagaimana pengaruh variasi cuaca terhadap konsistensi produksi dan kualitas ikan layang kering selama proses penjemuran, mengingat bahwa proses ini sangat bergantung pada sinar matahari dan rentan terhadap perubahan musim. Kedua, perlu dilakukan penelitian tentang penerapan teknologi pengeringan alternatif, seperti pengering hibrida tenaga surya, untuk mempercepat proses produksi dan menjamin kualitas produk secara lebih stabil sepanjang tahun. Ketiga, penting untuk mengevaluasi potensi diversifikasi produk, seperti pengembangan ikan layang kering rasa atau kemasan siap saji, guna meningkatkan nilai tambah dan menjangkau pasar yang lebih luas, termasuk konsumen perkotaan dengan preferensi modern. Studi-studi ini dapat membantu pelaku usaha mengurangi ketergantungan pada faktor eksternal, meningkatkan efisiensi produksi, dan memperkuat daya saing di tengah fluktuasi pasar yang tinggi.
| File size | 189.78 KB |
| Pages | 7 |
| DMCA | Report |
Related /
UNDIPUNDIP Co merupakan usaha yang mengolah biji kopi Sambas Liberika menjadi produk kopi bubuk dengan kemasan pouch standing. Upaya ini dapat menjadi prioritas utamaCo merupakan usaha yang mengolah biji kopi Sambas Liberika menjadi produk kopi bubuk dengan kemasan pouch standing. Upaya ini dapat menjadi prioritas utama
UnwahasUnwahas Temuan sejumlah wawancara menyatakan bahwa semangat Jiwa Kewirausahaan, Kemandirian Pribadi, dan Entrepreneurial Values mempengaruhi keberhasilan UsahaTemuan sejumlah wawancara menyatakan bahwa semangat Jiwa Kewirausahaan, Kemandirian Pribadi, dan Entrepreneurial Values mempengaruhi keberhasilan Usaha
UNWAHAUNWAHA Perubahan ini menggeser praktik promosi dari pola tradisional menuju layanan berbasis data dan respons cepat, tercermin dari mulai bertambahnya penayanganPerubahan ini menggeser praktik promosi dari pola tradisional menuju layanan berbasis data dan respons cepat, tercermin dari mulai bertambahnya penayangan
NURISNURIS Penggunaan Instagram dengan konten estetis dan konsep feed puzzle, serta pemanfaatan WhatsApp Business, terbukti meningkatkan interaksi pelanggan dan efisiensiPenggunaan Instagram dengan konten estetis dan konsep feed puzzle, serta pemanfaatan WhatsApp Business, terbukti meningkatkan interaksi pelanggan dan efisiensi
UNIMUNIM Setiap alat penelitian valid dan dapat diandalkan, menurut temuan penelitian. Hasil analisis regresi menunjukkan bahwa media sosial memiliki pengaruh positifSetiap alat penelitian valid dan dapat diandalkan, menurut temuan penelitian. Hasil analisis regresi menunjukkan bahwa media sosial memiliki pengaruh positif
INDRAINSTITUTEINDRAINSTITUTE Usaha ini juga mendorong keterampilan kewirausahaan di tingkat desa. Dengan demikian, kegiatan ini tidak hanya berdampak pada kesejahteraan individu, tetapiUsaha ini juga mendorong keterampilan kewirausahaan di tingkat desa. Dengan demikian, kegiatan ini tidak hanya berdampak pada kesejahteraan individu, tetapi
ITSCIENCEITSCIENCE Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman dan kesadaran para pelaku usaha jamur tiram mengenai pentingnya aspek regulasiKegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman dan kesadaran para pelaku usaha jamur tiram mengenai pentingnya aspek regulasi
IBRAHIMYIBRAHIMY Analisis yang digunakan regresi dan deskriptif kuantitatif. Penambahan probiotik dalam pakan dapat meningkatkan pertumbuhan bobot dan panjang tubuh ikan.Analisis yang digunakan regresi dan deskriptif kuantitatif. Penambahan probiotik dalam pakan dapat meningkatkan pertumbuhan bobot dan panjang tubuh ikan.
Useful /
INDRAINSTITUTEINDRAINSTITUTE Pertama, pembuatan logo dan merek berhasil memberikan identitas yang jelas pada produk sehingga meningkatkan daya tarik dan citra profesional. Kedua, pengembanganPertama, pembuatan logo dan merek berhasil memberikan identitas yang jelas pada produk sehingga meningkatkan daya tarik dan citra profesional. Kedua, pengembangan
INDRAINSTITUTEINDRAINSTITUTE Kondisi tersebut menyebabkan jangkauan pasar terbatas pada wilayah lokal dan penjualan hanya mengandalkan promosi dari mulut ke mulut. Setelah pendampingan,Kondisi tersebut menyebabkan jangkauan pasar terbatas pada wilayah lokal dan penjualan hanya mengandalkan promosi dari mulut ke mulut. Setelah pendampingan,
INDRAINSTITUTEINDRAINSTITUTE Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) merupakan salah satu pilar penting perekonomian yang berperan besar dalam peningkatan kesejahteraan masyarakat,Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) merupakan salah satu pilar penting perekonomian yang berperan besar dalam peningkatan kesejahteraan masyarakat,
IBRAHIMYIBRAHIMY tricolor L) dengan konsentrasi 9% dapat memberikan kandungan karotenoid sebanyak 54,64 µmol/g, uji hunterlab (L*: 69,84, a*: 20,95 dan b*: 37,7), ujitricolor L) dengan konsentrasi 9% dapat memberikan kandungan karotenoid sebanyak 54,64 µmol/g, uji hunterlab (L*: 69,84, a*: 20,95 dan b*: 37,7), uji