IBRAHIMYIBRAHIMY
Samakia : Jurnal Ilmu PerikananSamakia : Jurnal Ilmu PerikananTujuan penelitian ini untuk menganalisis kelayakan usaha pengolahan ikan layang kering (Decapterus spp.) di UD. Mutiara Laut. Penelitian ini menggunakan metode studi kasus (case study) dan dilakukan pada bulan Februari 2020. Metode pengumpulan data menggunakan metode observasi dan wawancara dengan pemilik usaha. Data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Hasil penelitian menunjukkan bahwa keuntungan usaha pengolahan ikan layang kering di UD. Mutiara Laut dalam satu bulan sebesar Rp 63.887.479. R/C ratio sebesar 1.08. Hal itu berarti usaha pengolahan ikan layang kering di UD. Mutiara Laut menguntungkan dan layak untuk dikembangkan.
Usaha pengolahan ikan layang kering di UD.Mutiara Laut menghasilkan keuntungan sebesar Rp 63.08 menunjukkan bahwa usaha tersebut layak dikembangkan karena setiap pengeluaran menghasilkan penerimaan yang lebih besar.Dengan demikian, usaha ini tergolong menguntungkan dan efisien secara finansial.
Pertama, perlu diteliti bagaimana pengaruh variasi cuaca terhadap konsistensi produksi dan kualitas ikan layang kering selama proses penjemuran, mengingat bahwa proses ini sangat bergantung pada sinar matahari dan rentan terhadap perubahan musim. Kedua, perlu dilakukan penelitian tentang penerapan teknologi pengeringan alternatif, seperti pengering hibrida tenaga surya, untuk mempercepat proses produksi dan menjamin kualitas produk secara lebih stabil sepanjang tahun. Ketiga, penting untuk mengevaluasi potensi diversifikasi produk, seperti pengembangan ikan layang kering rasa atau kemasan siap saji, guna meningkatkan nilai tambah dan menjangkau pasar yang lebih luas, termasuk konsumen perkotaan dengan preferensi modern. Studi-studi ini dapat membantu pelaku usaha mengurangi ketergantungan pada faktor eksternal, meningkatkan efisiensi produksi, dan memperkuat daya saing di tengah fluktuasi pasar yang tinggi.
| File size | 189.78 KB |
| Pages | 7 |
| DMCA | Report |
Related /
RCSDEVELOPMENTRCSDEVELOPMENT Oleh karena itu, diperlukan pendampingan lanjutan dan evaluasi berkala terhadap konsistensi pengelolaan media sosial, performa konten digital, tingkatOleh karena itu, diperlukan pendampingan lanjutan dan evaluasi berkala terhadap konsistensi pengelolaan media sosial, performa konten digital, tingkat
UMGUMG Pertumbuhan benih ikan nila (Oreochromis niloticus) dalam kegiatan budidaya sangat dipengaruhi oleh kualitas dan efisiensi pemanfaatan pakan. PenambahanPertumbuhan benih ikan nila (Oreochromis niloticus) dalam kegiatan budidaya sangat dipengaruhi oleh kualitas dan efisiensi pemanfaatan pakan. Penambahan
IAIIIAII Program pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan ketersediaan air bersih dan kesadaran lingkungan melalui penerapan sistem pemantauanProgram pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan ketersediaan air bersih dan kesadaran lingkungan melalui penerapan sistem pemantauan
POLITEKNIKJAMBIPOLITEKNIKJAMBI Komponen pompa seperti impeller, poros, rumah keong, dan pasak dirancang sesuai standar teknis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perencanaan pompa sentrifugalKomponen pompa seperti impeller, poros, rumah keong, dan pasak dirancang sesuai standar teknis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perencanaan pompa sentrifugal
UNRAMUNRAM Kegiatan ini diharapkan meningkatkan kinerja IKU 5, yaitu pemanfaatan hasil kerja dosen oleh masyarakat. Kegiatan sosialisasi dan pendampingan teknis menunjukkanKegiatan ini diharapkan meningkatkan kinerja IKU 5, yaitu pemanfaatan hasil kerja dosen oleh masyarakat. Kegiatan sosialisasi dan pendampingan teknis menunjukkan
4141 Nilai rata-rata B/C juga lebih dari 1, yaitu 1,32, artinya setiap pengeluaran Rp1 menghasilkan manfaat bersih sebesar Rp1,32, menandakan usaha layak danNilai rata-rata B/C juga lebih dari 1, yaitu 1,32, artinya setiap pengeluaran Rp1 menghasilkan manfaat bersih sebesar Rp1,32, menandakan usaha layak dan
LMULMU Penelitian ini menunjukkan bahwa reaktor URF dan DRF dengan media kain efektif dalam menurunkan parameter kualitas air sungai seperti kekeruhan dan nitrat,Penelitian ini menunjukkan bahwa reaktor URF dan DRF dengan media kain efektif dalam menurunkan parameter kualitas air sungai seperti kekeruhan dan nitrat,
UMSBUMSB Alat yang penulis rancang memiliki kesamaan fungsi dengan alat pengukur pH air atau pH meter yang telah ada dan diperjualbelikan secara umum. Alat iniAlat yang penulis rancang memiliki kesamaan fungsi dengan alat pengukur pH air atau pH meter yang telah ada dan diperjualbelikan secara umum. Alat ini
Useful /
RCSDEVELOPMENTRCSDEVELOPMENT Program layanan masyarakat ini bertujuan memperkuat peran kader Posyandu/PKK dalam mendukung ibu menyusui melalui edukasi, pengenalan pijat Oketani secaraProgram layanan masyarakat ini bertujuan memperkuat peran kader Posyandu/PKK dalam mendukung ibu menyusui melalui edukasi, pengenalan pijat Oketani secara
STIAMISTIAMI Namun, secara simultan ketiga variabel tersebut berpengaruh positif dan signifikan dengan kontribusi sebesar 62,9%, sementara 37,1% dipengaruhi faktorNamun, secara simultan ketiga variabel tersebut berpengaruh positif dan signifikan dengan kontribusi sebesar 62,9%, sementara 37,1% dipengaruhi faktor
JENDELAEDUKASIJENDELAEDUKASI Sedangkan subjek field dependent berada pada kategori cukup. Subjek field dependent hanya mampu pada tahap memahami masalah. Berdasarkan hasil penelitianSedangkan subjek field dependent berada pada kategori cukup. Subjek field dependent hanya mampu pada tahap memahami masalah. Berdasarkan hasil penelitian
UMSBUMSB Berdasarkan penelitian yang telah diuraikan, dapat disimpulkan bahwa produktivitas tenaga kerja yang tidak sesuai antara perencanaan dengan pelaksanaanBerdasarkan penelitian yang telah diuraikan, dapat disimpulkan bahwa produktivitas tenaga kerja yang tidak sesuai antara perencanaan dengan pelaksanaan