NURISNURIS

Sains Data Jurnal Studi Matematika dan TeknologiSains Data Jurnal Studi Matematika dan Teknologi

Kebutuhan bahan bakar minyak setiap tahunnya meningkat, namun bahan bakar minyak mengalami kelangkaan akibat meningkatnya volume kendaraan. Solusi untuk mengatasi kelangkaan ini adalah menggunakan bahan bakar alternatif seperti bioetanol yang dapat diproduksi dari limbah pertanian. Penelitian ini bertujuan untuk mencari kombinasi terbaik dari kulit pisang dan kulit nanas sebagai bahan baku bioetanol. Metode yang digunakan meliputi hidrolisis, fermentasi, dan destilasi. Kombinasi terbaik ditemukan pada 0 gram kulit nanas dan 200 gram kulit pisang dengan campuran mikroorganisme Sachromyces Cerevise (17 gram) pada proses fermentasi, menghasilkan kadar alkohol sebesar 60,3%. Kombinasi ini memiliki nilai randeman 0,92% dan nilai kalor 7,6.

Penambahan mikroorganisme Sachromyces Cerevise dan Effectif Microorganism 4 berpengaruh terhadap kadar alkohol bioetanol, nilai kalor, dan nilai randeman.Kombinasi terbaik adalah 0 gram kulit nanas dan 200 gram kulit pisang dengan Sachromyces Cerevise, menghasilkan kadar alkohol 60%, nilai kalor 3185 kkl/kg, dan nilai randeman 7,6%.Kombinasi terburuk adalah 200 gram kulit nanas dan 0 gram kulit pisang dengan Effectif Microorganism 4, menghasilkan kadar alkohol 47%, nilai kalor 3154 kkl/kg, dan nilai randeman 8,5%.Penggunaan mikroorganisme pada proses fermentasi memiliki pengaruh signifikan terhadap kualitas bioetanol.

Untuk penelitian lanjutan, dapat dilakukan studi komparatif antara bioetanol dari kulit nanas dan kulit pisang dengan bioetanol dari bahan baku lain seperti buah, ubi, kelapa sawit, atau jagu. Selain itu, penelitian dapat fokus pada optimasi proses produksi bioetanol dengan variasi mikroorganisme dan kondisi fermentasi. Terakhir, studi tentang implementasi bioetanol sebagai bahan bakar alternatif secara komersial dan dampak lingkungan dari penggunaan bioetanol juga dapat menjadi topik menarik untuk diteliti.

  1. Pengaruh Jumlah Ragi dan Waktu Fermentasi terhadap Kadar Bioetanol yang Dihasilkan dari Fermentasi Kulit... ojs.unimal.ac.id/index.php/jtk/article/view/68Pengaruh Jumlah Ragi dan Waktu Fermentasi terhadap Kadar Bioetanol yang Dihasilkan dari Fermentasi Kulit ojs unimal ac index php jtk article view 68
  2. Studi Ekperimental Produksi Bioetanol sebagai Bahan Bakar Alternatif menggunakan Limbah Kulit Nanas dan... doi.org/10.52620/sainsdata.v3i1.206Studi Ekperimental Produksi Bioetanol sebagai Bahan Bakar Alternatif menggunakan Limbah Kulit Nanas dan doi 10 52620 sainsdata v3i1 206
  3. Pemberdayaan Kelompok Tani Nanas Queens Kediri Melalui Pembuatan Bioetanol “Pina Queens”... doi.org/10.47679/ib.2023600Pemberdayaan Kelompok Tani Nanas Queens Kediri Melalui Pembuatan Bioetanol AuPina QueensAy doi 10 47679 ib 2023600
  4. Jurnal Universitas Sebelas Maret. jurnal universitas sebelas skip main content register menu site contains... doi.org/10.20961/ekuilibrium.v12i1.2170Jurnal Universitas Sebelas Maret jurnal universitas sebelas skip main content register menu site contains doi 10 20961 ekuilibrium v12i1 2170
Read online
File size373.64 KB
Pages9
DMCAReport

Related /

ads-block-test