UMRAHUMRAH

Jurnal Intek AkuakulturJurnal Intek Akuakultur

Penelitian ini dilaksanakan di Kabupaten Barru, Provinsi Sulawesi Selatan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui keuntungan usaha budidaya udang di Kabupaten Barru. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survei. Pemilihan lokasi penelitian dilakukan secara purposif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha budidaya udang di Kabupaten Barru mendapatkan keuntungan rata-rata sebesar Rp12.300.000 hingga Rp247.469.350 per tahunnya. Hasil analisis menunjukkan bahwa usaha budidaya udang di Kabupaten Barru layak diusahakan, yaitu dengan rasio R/C lebih dari 1. Saluran pemasaran usaha budidaya udang terdiri atas dua pola, yaitu: Saluran Pemasaran I, pembudidaya udang langsung menjual kepada pedagang pengumpul, dan sebagian pedagang pengumpul biasanya datang ke tambak pembudidaya; serta Saluran Pemasaran II, industri coldstorage atau perusahaan besar dari Kabupaten Barru datang langsung ke tambak pembudidaya di desa untuk membeli udang.

Usaha budidaya udang di Kabupaten Barru sangat menguntungkan dan layak secara ekonomis.Usaha ini dapat dilakukan menggunakan sistem tambak intensif, semi intensif, maupun tradisional.Kelayakan usaha didukung oleh rasio R/C yang lebih dari 1.

Pertama, perlu dilakukan penelitian mengenai pengaruh jenis sistem tambak (intensif, semi intensif, dan tradisional) terhadap tingkat keuntungan dan kelayakan usaha budidaya udang di wilayah pesisir lainnya untuk melihat apakah hasil di Kabupaten Barru dapat direplikasi. Kedua, penting untuk meneliti efektivitas dua pola saluran pemasaran yang ada, termasuk margin keuntungan yang diterima pembudidaya di setiap saluran, guna mengevaluasi apakah sistem langsung ke perusahaan besar memberikan manfaat lebih dibandingkan melalui pedagang pengumpul. Ketiga, perlu dikaji lebih lanjut model pengembangan tambak yang berkelanjutan dengan mempertimbangkan aspek lingkungan seperti pengelolaan limbah, kualitas air, dan risiko penyebaran penyakit, sehingga dapat dirumuskan sistem budidaya yang tidak hanya menguntungkan secara ekonomi tetapi juga ramah lingkungan dan berkelanjutan dalam jangka panjang.

Read online
File size330.01 KB
Pages5
DMCAReport

Related /

ads-block-test