JCEHJCEH

Journal of Community Engagement in HealthJournal of Community Engagement in Health

Paparan radikal bebas dari lingkungan eksternal seperti polusi, radiasi ultraviolet, dan merokok dapat memicu stres oksidatif yang berperan dalam perkembangan berbagai penyakit degeneratif, termasuk penyakit jantung dan kanker. Upaya pencegahan penting dapat dilakukan dengan meningkatkan konsumsi makanan alami yang kaya antioksidan. Nanas (Ananas comosus), sebagai komoditas lokal, dikenal mengandung kadar antioksidan yang tinggi dan dapat membantu menetralisir radikal bebas. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan pemahaman warga di Dusun Bangkok Barat, Gurah, Kediri mengenai bahaya radikal bebas, dampak kesehatannya, serta manfaat nanas sebagai sumber alami antioksidan. Program ini menggunakan desain one-group pretest–posttest yang melibatkan 32 responden. Responden terdiri dari penduduk Bangkok berusia 18–55 tahun yang sebelumnya telah mengonsumsi nanas dan bersedia berpartisipasi dengan mengisi kuesioner. Intervensi berupa sesi edukasi kesehatan yang dilaksanakan pada 18 Juli 2025 melalui ceramah dan diskusi tanya jawab menggunakan media presentasi PowerPoint. Selebaran edukasi dibagikan kepada peserta, dan kuesioner diberikan sebelum dan setelah sesi untuk menilai pengetahuan peserta. Analisis data menunjukkan peningkatan signifikan dalam pengetahuan pada semua aspek yang diukur, seperti pengetahuan mengenai radikal bebas, antioksidan, nanas, serta persepsi dan kebiasaan masyarakat. Rata-rata peningkatan jawaban benar antara pre-test dan post-test melebihi 40%, dengan kenaikan tertinggi (57%) terlihat pada pemahaman tentang sumber radikal bebas. Selain itu, keyakinan responden terhadap manfaat nanas meningkat hingga 97%, dan 88% menyatakan niat untuk meningkatkan konsumsi buah kaya antioksidan setelah mengikuti sesi. Program ini terbukti efektif dalam meningkatkan pengetahuan, mengubah persepsi, dan mendorong niat perilaku positif. Temuan ini menunjukkan potensi edukasi kesehatan berbasis komoditas lokal seperti nanas sebagai strategi pencegahan yang efektif dan berkelanjutan.

Program sosialisasi tentang antioksidan dan manfaat nanas terbukti efektif dalam meningkatkan pengetahuan kesehatan masyarakat, sebagaimana dibuktikan dengan peningkatan signifikan lebih dari 40% dalam jawaban benar pada kuesioner sebelum dan sesudah intervensi.Peningkatan ini mencakup pemahaman yang lebih kuat mengenai bahaya radikal bebas dan peran antioksidan sebagai pelindung tubuh.Selain itu, sebagian besar responden (88%) menyatakan minat untuk meningkatkan konsumsi buah kaya antioksidan, didukung oleh peningkatan kepercayaan terhadap manfaat kesehatan nanas yang mencapai 97%.

Pertama, perlu penelitian lanjutan untuk mengevaluasi dampak jangka panjang dari edukasi kesehatan berbasis komoditas lokal terhadap perubahan perilaku nyata, seperti peningkatan konsumsi rutin buah nanas atau buah antioksidan lainnya dalam waktu enam bulan setelah intervensi. Kedua, perlu dikaji efektivitas metode edukasi yang lebih interaktif dan partisipatif, seperti pelatihan memasak sehat atau demonstrasi pengolahan nanas segar, dalam meningkatkan pemahaman dan motivasi masyarakat dibandingkan metode ceramah konvensional. Ketiga, penting untuk mengeksplorasi adaptasi program edukasi ini pada kelompok usia atau latar belakang pendidikan berbeda, seperti lansia atau masyarakat dengan tingkat literasi rendah, untuk menilai kelayakan dan modifikasi media edukasi yang diperlukan agar lebih inklusif dan efektif secara luas.

  1. Pathogenesis of endometriosis: The role of initial infection and subsequent sterile inflammation (Review).... spandidos-publications.com/10.3892/mmr.2013.1755Pathogenesis of endometriosis The role of initial infection and subsequent sterile inflammation Review spandidos publications 10 3892 mmr 2013 1755
  2. Socialization on the Utilization of Pineapple as a Natural Source of Antioxidants to Support Health Productive... jceh.org/index.php/JCEH/article/view/767Socialization on the Utilization of Pineapple as a Natural Source of Antioxidants to Support Health Productive jceh index php JCEH article view 767
Read online
File size159.47 KB
Pages9
DMCAReport

Related /

ads-block-test