4141
Pintoe: Pengabdian Teuku UmarPintoe: Pengabdian Teuku UmarProgram pelatihan pengolahan hasil perikanan menjadi nugget dan bakso di Desa Alue Ambang, Aceh Jaya, berhasil meningkatkan keterampilan dan pengetahuan masyarakat pesisir dalam mengolah produk perikanan menjadi bernilai tambah. Tujuan kegiatan ini yaitu memberikan pengetahuan kepada masyarakat terkait pemanfaatan hasil perikanan agar memiliki nilai tambah. Pelatihan ini mencakup teknik pengolahan, pemilihan bahan baku, dan strategi pemasaran yang efektif. Hasilnya, produk nugget dan bakso yang dihasilkan diminati baik di pasar lokal maupun regional, meningkatkan pendapatan dan potensi ekonomi masyarakat. Pembentukan kelompok usaha berperan penting dalam memfasilitasi pengelolaan usaha secara kolektif dan mengoptimalkan pemasaran produk. Program ini juga berdampak positif pada aspek sosial, dengan meningkatkan kesempatan kerja dan kesejahteraan sosial masyarakat. Meskipun menghadapi tantangan seperti ketersediaan bahan baku dan akses pasar terbatas, program ini menunjukkan potensi pengembangan sektor pengolahan hasil perikanan yang berkelanjutan dan ramah lingkungan. Dengan dukungan yang berkelanjutan dari berbagai pihak, program pelatihan ini memiliki potensi untuk memberikan dampak positif yang berkelanjutan bagi masyarakat pesisir Desa Alue Ambang.
Program pelatihan pengolahan produk perikanan menjadi nugget dan bakso di Desa Alue Ambang, Aceh Jaya, telah menunjukkan dampak positif yang signifikan bagi masyarakat pesisir.Peserta pelatihan memperoleh keterampilan dan pengetahuan berharga dalam teknik pengolahan ikan dan strategi pemasaran yang efektif.Hal ini menyebabkan peningkatan pendapatan dan potensi ekonomi, karena produk bernilai tambah tersebut diminati di pasar lokal maupun regional.Keberhasilan program ini menunjukkan potensi pengembangan sektor pengolahan hasil perikanan yang berkelanjutan di Desa Alue Ambang, dengan praktik ramah lingkungan yang berkesinambungan.Program ini juga berdampak positif pada aspek sosial, dengan meningkatkan kesempatan kerja di wilayah pesisir dan meningkatkan kesejahteraan sosial masyarakat.
Berdasarkan latar belakang yang menyoroti keterbatasan infrastruktur dan akses pasar, serta potensi pengembangan sektor pengolahan perikanan yang berkelanjutan, penelitian lanjutan dapat difokuskan pada studi kelayakan pembangunan fasilitas pengolahan perikanan skala kecil yang dilengkapi dengan sistem pendingin dan penyimpanan yang memadai. Selain itu, penelitian mengenai diversifikasi produk olahan perikanan dengan memanfaatkan limbah atau bagian-bagian ikan yang kurang dimanfaatkan, seperti tulang dan kulit, dapat menjadi arah studi yang menarik untuk meningkatkan nilai ekonomi dan mengurangi limbah. Terakhir, penelitian tentang penerapan teknologi pemasaran digital, seperti media sosial dan platform e-commerce, untuk memperluas jangkauan pasar dan meningkatkan daya saing produk olahan perikanan lokal, akan sangat bermanfaat bagi peningkatan pendapatan masyarakat pesisir.
- Sosialiasi Keamanan Pangan Dan Pengolahan Produk Hasil Perikanan Di SMK Kelautan Dan Perikanan | Jurnal... journal.pdmbengkulu.org/index.php/padamunegeri/article/view/502Sosialiasi Keamanan Pangan Dan Pengolahan Produk Hasil Perikanan Di SMK Kelautan Dan Perikanan Jurnal journal pdmbengkulu index php padamunegeri article view 502
- Persepsi Wanita Pesisir terhadap Manfaat Pelatihan Pengolahan Hasil Perikanan dalam Meningkatkan Pendapatan... doi.org/10.15578/plgc.v2i1.8902Persepsi Wanita Pesisir terhadap Manfaat Pelatihan Pengolahan Hasil Perikanan dalam Meningkatkan Pendapatan doi 10 15578 plgc v2i1 8902
- Eksistensi Usaha Mikro Kecil (UMK) Pengolahan Hasil Perikanan di Kabupaten Sambas | Jurnal Hexagro. eksistensi... doi.org/10.36423/hexagro.v4i2.446Eksistensi Usaha Mikro Kecil UMK Pengolahan Hasil Perikanan di Kabupaten Sambas Jurnal Hexagro eksistensi doi 10 36423 hexagro v4i2 446
| File size | 517.08 KB |
| Pages | 8 |
| DMCA | Report |
Related /
STIKES AISYIYAH PALEMBANGSTIKES AISYIYAH PALEMBANG Penelitian dilakukan pada bulan Januari–Mei 2025. Instrumen yang digunakan adalah kuesioner Patient Safety in Nursing Education Questionnaire (PaSNEQ).Penelitian dilakukan pada bulan Januari–Mei 2025. Instrumen yang digunakan adalah kuesioner Patient Safety in Nursing Education Questionnaire (PaSNEQ).
STIKES AISYIYAH PALEMBANGSTIKES AISYIYAH PALEMBANG Anemia defisiensi besi adalah gangguan yang sering terjadi selama kehamilan. Menurut World Health Organization (WHO), 40% kematian di negara berkembangAnemia defisiensi besi adalah gangguan yang sering terjadi selama kehamilan. Menurut World Health Organization (WHO), 40% kematian di negara berkembang
STIKES AISYIYAH PALEMBANGSTIKES AISYIYAH PALEMBANG Bayam dan kacang merah terbukti efektif dalam meningkatkan kadar hemoglobin pada ibu hamil dengan anemia. Pemberian sari kacang hijau juga menunjukkanBayam dan kacang merah terbukti efektif dalam meningkatkan kadar hemoglobin pada ibu hamil dengan anemia. Pemberian sari kacang hijau juga menunjukkan
STIEMADANISTIEMADANI Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif untuk menjelaskan network capability pada UKM di kedua desa tersebut. Hasil penelitian menunjukkanPenelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif untuk menjelaskan network capability pada UKM di kedua desa tersebut. Hasil penelitian menunjukkan
LEMHANNASLEMHANNAS Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh perubahan iklim terhadap kelayakan industri perikanan di Asia, Oseania, Afrika, dan Amerika, denganPenelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh perubahan iklim terhadap kelayakan industri perikanan di Asia, Oseania, Afrika, dan Amerika, dengan
BAJANGJOURNALBAJANGJOURNAL Edukasi ini dirancang menggunakan metode observasi dan sosialisasi secara langsung, yang melibatkan penyampaian materi, diskusi interaktif, dan praktikEdukasi ini dirancang menggunakan metode observasi dan sosialisasi secara langsung, yang melibatkan penyampaian materi, diskusi interaktif, dan praktik
4141 Berdasarkan data dari Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan, tumpukan sampah nasional pada tahun 2021 mencapai 26,39 ton. Angka ini menurun dibandingkanBerdasarkan data dari Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan, tumpukan sampah nasional pada tahun 2021 mencapai 26,39 ton. Angka ini menurun dibandingkan
4141 Hasilnya, para ibu dapat dengan mudah mengolah makanan tambahan bagi balita menggunakan daun kelor dengan biaya yang terjangkau. Namun, masih banyak yangHasilnya, para ibu dapat dengan mudah mengolah makanan tambahan bagi balita menggunakan daun kelor dengan biaya yang terjangkau. Namun, masih banyak yang
Useful /
STIKES AISYIYAH PALEMBANGSTIKES AISYIYAH PALEMBANG Intervensi keperawatan pada tahap intervensi atau perencanaan, peneliti menyusun intervensi yang sesuai dengan diagnosa keperawatan yang ditemukan padaIntervensi keperawatan pada tahap intervensi atau perencanaan, peneliti menyusun intervensi yang sesuai dengan diagnosa keperawatan yang ditemukan pada
STIKES AISYIYAH PALEMBANGSTIKES AISYIYAH PALEMBANG Sebagian besar pekerja sadar akan risiko yang ada di tempat kerja mereka. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara promosi keselamatanSebagian besar pekerja sadar akan risiko yang ada di tempat kerja mereka. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara promosi keselamatan
STIKES AISYIYAH PALEMBANGSTIKES AISYIYAH PALEMBANG Sebanyak 35 orang petugas kesehatan Di Puskesmas Tebing Bulang yang pengetahuan juga bisa dipengaruhi oleh usia karena dapat berkaitan dengan daya tangkap,Sebanyak 35 orang petugas kesehatan Di Puskesmas Tebing Bulang yang pengetahuan juga bisa dipengaruhi oleh usia karena dapat berkaitan dengan daya tangkap,
BAJANGJOURNALBAJANGJOURNAL Proyek ini dilakukan di SMP Antonius Nabire dan melibatkan berbagai kegiatan seperti pelatihan guru, implementasi pelajaran berbasis musik, kegiatan interaktif,Proyek ini dilakukan di SMP Antonius Nabire dan melibatkan berbagai kegiatan seperti pelatihan guru, implementasi pelajaran berbasis musik, kegiatan interaktif,