SARI MUTIARASARI MUTIARA
Jurnal Abdimas MutiaraJurnal Abdimas MutiaraKulit pisang kepok merupakan bagian dari buah pisang yang memiliki bahan aktif bersifat antibakteri, yaitu tanin, saponin, dan flavonoid. Bahan aktif tersebut mampu menghambat pertumbuhan bakteri Stapylococcus Aureus. Penelitian ini dilakukan untuk menentukan potensi ekstrak limbah kulit pisang kepok sebagai antibakteri terhadap Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Penelitian aktivitas antibakteri dari limbah beberapa kulit pisang kepok yang banyak digunakan sebagai olahan makanan. Industri makanan sejauh ini belum banyak dilaporkan. Oleh karena itu penelitian mengenai aktivitas antibakteri dari beberapa limbah kulit pisang kepok terhadap bakteri penyebab infeksi (Escherichia coli dan Staphylococcus aureus) perlu dilakukan.
Konsentrasi ekstrak kulit buah mentah pisang kepok (Musa paradisiaca x balbisiana) yang paling baik dalam menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus adalah pada konsentrasi 100%.Disarankan kepada konsumen untuk lebih memanfaatkan limbah kulit pisang kepok untuk menjadi antibiotik daripada kulit pisang kepok hanya menjadi limbah.
Berdasarkan hasil penelitian, disarankan untuk melakukan studi lebih lanjut tentang potensi antibakteri dari berbagai bagian tanaman pisang kepok, termasuk kulit, bonggol, dan jantung pisang. Penelitian ini dapat dilakukan dengan menguji aktivitas antibakteri terhadap berbagai jenis bakteri patogen, termasuk Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Selain itu, penelitian tentang mekanisme kerja antibakteri dari senyawa aktif dalam kulit pisang kepok dapat dilakukan untuk memahami cara kerja antibakteri secara lebih mendalam. Penelitian lanjutan juga dapat fokus pada pengembangan formulasi obat herbal antibakteri yang memanfaatkan kulit pisang kepok sebagai bahan baku utama, dengan mempertimbangkan stabilitas dan keamanan formulasi tersebut.
| File size | 201.95 KB |
| Pages | 4 |
| DMCA | Report |
Related /
SARI MUTIARASARI MUTIARA Masalahnya, vaksin untuk melindungi diri kita dari virus HPV penyebab kanker serviks itu harganya mahal, sehingga tidak terjangkau semua lapisan masyarakat.Masalahnya, vaksin untuk melindungi diri kita dari virus HPV penyebab kanker serviks itu harganya mahal, sehingga tidak terjangkau semua lapisan masyarakat.
SARI MUTIARASARI MUTIARA ) memiliki pigmen betasianin yang menghasilkan warna merah dan sering digunakan sebagai pewarna alami makanan. Beberapa bahan pewarna makanan alami dapat) memiliki pigmen betasianin yang menghasilkan warna merah dan sering digunakan sebagai pewarna alami makanan. Beberapa bahan pewarna makanan alami dapat
SARI MUTIARASARI MUTIARA Hasil dari pengabdian ini diharapkan dapat meningkatkan efisiensi dan transparansi klinik. Melalui sistem akuntansi yang efektif, klinik dapat memperolehHasil dari pengabdian ini diharapkan dapat meningkatkan efisiensi dan transparansi klinik. Melalui sistem akuntansi yang efektif, klinik dapat memperoleh
SARI MUTIARASARI MUTIARA Perilaku konsumsi makan seseorang dipengaruhi oleh pengetahuan dan penerapan dalam memilih makanan. Syarat makanan jajanan yang dikonsumsi oleh anak-anakPerilaku konsumsi makan seseorang dipengaruhi oleh pengetahuan dan penerapan dalam memilih makanan. Syarat makanan jajanan yang dikonsumsi oleh anak-anak
SARI MUTIARASARI MUTIARA Efek dari diabetes adalah disfungsi dan kegagalan berbagai organ, dan seringkali tidak terdiagnosis karena gejalanya tampak tidak berbahaya seperti nafsuEfek dari diabetes adalah disfungsi dan kegagalan berbagai organ, dan seringkali tidak terdiagnosis karena gejalanya tampak tidak berbahaya seperti nafsu
SARI MUTIARASARI MUTIARA Peserta kegiatan menyampaikan sangat senang telah mendapat informasi tentang penyakit tuberkulosis gejala dan pencegahannya pada balita. Pendidikan kesehatanPeserta kegiatan menyampaikan sangat senang telah mendapat informasi tentang penyakit tuberkulosis gejala dan pencegahannya pada balita. Pendidikan kesehatan
SARI MUTIARASARI MUTIARA Permasalahan yang sering terjadi di masyarakat antara lain ketidaksadaran bahwa dirinya menderita hipertensi. Berdasarkan survei awal tim pengabdian, pengetahuanPermasalahan yang sering terjadi di masyarakat antara lain ketidaksadaran bahwa dirinya menderita hipertensi. Berdasarkan survei awal tim pengabdian, pengetahuan
PUBLIKASIINDONESIAPUBLIKASIINDONESIA Penelitian ini menyoroti potensi model pengajaran inovatif untuk mentransformasi pendidikan matematika dengan menciptakan lingkungan belajar yang dinamisPenelitian ini menyoroti potensi model pengajaran inovatif untuk mentransformasi pendidikan matematika dengan menciptakan lingkungan belajar yang dinamis
Useful /
IFRELIFREL The study highlights that indigenous spiritual knowledge emphasizes reciprocity, balance, and interconnectedness with nature, promoting sustainable practicesThe study highlights that indigenous spiritual knowledge emphasizes reciprocity, balance, and interconnectedness with nature, promoting sustainable practices
SARI MUTIARASARI MUTIARA Target yang diharapkan pada kegiatan pengabdian masyarakat ini yaitu bertambahnya pengetahuan masyarakat mengenai cara memanfaatkan limbah kulit pisang.Target yang diharapkan pada kegiatan pengabdian masyarakat ini yaitu bertambahnya pengetahuan masyarakat mengenai cara memanfaatkan limbah kulit pisang.
SARI MUTIARASARI MUTIARA Faktor pendukung utama meliputi pengalaman konkrit, interaksi sosial, pembelajaran aktif, serta konsistensi dan kesinambungan dalam pelaksanaan. PendekatanFaktor pendukung utama meliputi pengalaman konkrit, interaksi sosial, pembelajaran aktif, serta konsistensi dan kesinambungan dalam pelaksanaan. Pendekatan
SARI MUTIARASARI MUTIARA Sebaiknya pemeriksaan kadar gula darah sewaktu dilakukan secara berkesinambungan untuk mencegah sedini mungkin penyakit tidak menular terutama bagi masyarakatSebaiknya pemeriksaan kadar gula darah sewaktu dilakukan secara berkesinambungan untuk mencegah sedini mungkin penyakit tidak menular terutama bagi masyarakat