STKIP JBSTKIP JB
Prosiding Conference on Research and Community ServicesProsiding Conference on Research and Community ServicesSerai dapur adalah salah satu potensi alam yang ada di Dusun Selorejo yang belum dimanfaatkan secara optimal. Serai Dapur biasanya hanya dijadikan sebagai bumbu penyedap masakan dan dijual kepada tengkulak dengan harga murah seharusnya dapat dikreasikan menjadi produk yang lebih bermutu dan bernilai jual tinggi sehingga mampu mendongkrak perekonomian masyarakat. Peran pemuda sangat dibutuhkan untuk menyumbangkan ide-ide kreatif dalam memanfaatkan potensi alam yang ada di Dusun Selorejo. Salah satunya melalui Karang Taruna. Karang Taruna Dusun Selorejo belum mampu memaksimalkan kinerjanya, salah satunya dalam bidang pengembangan usaha kesejahteraan sosial dan ekonomi produktif. Tujuan dari pelatihan ini adalah membekali Karang Taruna dalam pemanfaatan sumber daya untuk menstabilkan perekonomian serta Karang Taruna dapat berkreasi dalam pembuatan produk yang dibuatnya sehingga bernilai jual tinggi. Metode yang digunakan terdiri dari dua tahapan yaitu tahap pra kegiatan dan tahap kegiatan. Tahap kegiatan berupa pelatihan pembuatan balsam stik serai dapur dengan metode distilasi uap yang dilakukan selama tiga kali kegiatan.
Hasil pelaksanaan pelatihan ini yaitu Karang Taruna memiliki keterampilan dan pengetahuan tentang pemanfaatan serai dapur menjadi balsam stik.Potensi alam berupa serai dapur yang awalnya bernilai jual rendah kini dapat diolah sehingga dapat meningkatkan nilai jual.Melalui pelatihan ini Karang Taruna mengetahui bahwa serai dapur tidak hanya dimanfaatkan sebagai bumbu dapur atau penyedap makanan saja.Namun dapat diolah menjadi bahan campuran balsam stik dengan cara mengambil minyak atsiri dari serai dapur dengan metode distilasi uap.
Berdasarkan latar belakang mengenai pemanfaatan potensi alam serai dapur yang belum optimal, metode pelatihan yang telah dilakukan, serta keterbatasan dalam menjangkau seluruh anggota Karang Taruna, maka dapat dirumuskan beberapa saran penelitian lanjutan. Pertama, perlu dilakukan penelitian lebih lanjut mengenai variasi komposisi bahan baku balsam stik dari serai dapur untuk menghasilkan produk dengan kualitas dan aroma yang lebih beragam, sehingga dapat memenuhi preferensi pasar yang berbeda-beda. Kedua, penelitian mengenai efisiensi dan optimalisasi metode distilasi uap dalam ekstraksi minyak atsiri dari serai dapur perlu dilakukan untuk meningkatkan produktivitas dan mengurangi biaya produksi. Ketiga, pengembangan model bisnis yang berkelanjutan bagi Karang Taruna dalam produksi dan pemasaran balsam stik serai dapur, termasuk strategi branding dan penetapan harga yang kompetitif, akan sangat penting untuk memastikan keberlanjutan usaha dan peningkatan kesejahteraan ekonomi masyarakat.
| File size | 710.47 KB |
| Pages | 9 |
| DMCA | Report |
Related /
UYPUYP Sebagai landasan teoritis, digunakan model CPR dari Philips and Young (2018) yang terdiri dari transparansi, porositas internet, internet sebagai agen,Sebagai landasan teoritis, digunakan model CPR dari Philips and Young (2018) yang terdiri dari transparansi, porositas internet, internet sebagai agen,
UPI YAIUPI YAI Kesimpulan bahwa minat pengusaha sangat dipengaruhi oleh pengetahuan dan motivasi kewirausahaan mereka. Berdasarkan analisis statistik, dapat disimpulkanKesimpulan bahwa minat pengusaha sangat dipengaruhi oleh pengetahuan dan motivasi kewirausahaan mereka. Berdasarkan analisis statistik, dapat disimpulkan
UPI YAIUPI YAI Para peneliti akan meneliti apakah faktor gender berperan dalam menilai kualitas makanan pada produk makanan cepat saji dan berpengaruh signifikan terhadapPara peneliti akan meneliti apakah faktor gender berperan dalam menilai kualitas makanan pada produk makanan cepat saji dan berpengaruh signifikan terhadap
UPI YAIUPI YAI Tujuan penelitian ini adalah sebagai berikut: untuk mengetahui kelayakan nasabah terhadap pemberian Kredit Guna Bhakti pada Bank BJB Cabang Bogor, untukTujuan penelitian ini adalah sebagai berikut: untuk mengetahui kelayakan nasabah terhadap pemberian Kredit Guna Bhakti pada Bank BJB Cabang Bogor, untuk
UPI YAIUPI YAI Analisis ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman tentang manajemen pemasaran digital dan bagaimana pengaruh teknologi digital terhadap pemasaran UMKM.Analisis ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman tentang manajemen pemasaran digital dan bagaimana pengaruh teknologi digital terhadap pemasaran UMKM.
STKIP JBSTKIP JB Instrumen utama adalah peneliti sendiri, dan instrumen pendukung adalah lembar tes, pedoman wawancara dan dokumen. Pengumpulan data dalam penelitian iniInstrumen utama adalah peneliti sendiri, dan instrumen pendukung adalah lembar tes, pedoman wawancara dan dokumen. Pengumpulan data dalam penelitian ini
STKIP JBSTKIP JB Keabsahan data pada penelitian ini menggunakan triangulasi waktu. Analisis data pada penelitian ini dengan menggunakan data reduction, data display, danKeabsahan data pada penelitian ini menggunakan triangulasi waktu. Analisis data pada penelitian ini dengan menggunakan data reduction, data display, dan
RCIPUBLISHERRCIPUBLISHER Penelitian ini menggunakan metode deskriptif dengan sasaran pasien yang menjalani pencabutan gigi di poli gigi RSAU dr. Efram Harsana Lanud Iswahjudi MagetanPenelitian ini menggunakan metode deskriptif dengan sasaran pasien yang menjalani pencabutan gigi di poli gigi RSAU dr. Efram Harsana Lanud Iswahjudi Magetan
Useful /
UADUAD Penelitian ini menyimpulkan bahwa observasi sejawat daring berkontribusi secara signifikan terhadap pertumbuhan profesional dengan memfasilitasi umpanPenelitian ini menyimpulkan bahwa observasi sejawat daring berkontribusi secara signifikan terhadap pertumbuhan profesional dengan memfasilitasi umpan
STKIP JBSTKIP JB Dengan kata lain bahwa adanya peningkatan pemahaman dari guru-guru di SMPN Satu Atap Jipurapah terhadap dimensi, elemen dan sub elemen nilai Profil PelajarDengan kata lain bahwa adanya peningkatan pemahaman dari guru-guru di SMPN Satu Atap Jipurapah terhadap dimensi, elemen dan sub elemen nilai Profil Pelajar
STKIP JBSTKIP JB Produk olahan ikan memiliki potensi besar untuk pertumbuhan ekonomi, namun seringkali menghadapi kendala dalam pemasaran dan daya tarik produk. Pada pengabdianProduk olahan ikan memiliki potensi besar untuk pertumbuhan ekonomi, namun seringkali menghadapi kendala dalam pemasaran dan daya tarik produk. Pada pengabdian
RCIPUBLISHERRCIPUBLISHER Jika kesehatan gigi dan mulut terganggu maka bisa berpengaruh terhadap kesehatan tubuh sehingga mempengaruhi kualitas sumber daya manusia. Salah satu masalahJika kesehatan gigi dan mulut terganggu maka bisa berpengaruh terhadap kesehatan tubuh sehingga mempengaruhi kualitas sumber daya manusia. Salah satu masalah