STKIP JBSTKIP JB

Prosiding Conference on Research and Community ServicesProsiding Conference on Research and Community Services

Serai dapur adalah salah satu potensi alam yang ada di Dusun Selorejo yang belum dimanfaatkan secara optimal. Serai Dapur biasanya hanya dijadikan sebagai bumbu penyedap masakan dan dijual kepada tengkulak dengan harga murah seharusnya dapat dikreasikan menjadi produk yang lebih bermutu dan bernilai jual tinggi sehingga mampu mendongkrak perekonomian masyarakat. Peran pemuda sangat dibutuhkan untuk menyumbangkan ide-ide kreatif dalam memanfaatkan potensi alam yang ada di Dusun Selorejo. Salah satunya melalui Karang Taruna. Karang Taruna Dusun Selorejo belum mampu memaksimalkan kinerjanya, salah satunya dalam bidang pengembangan usaha kesejahteraan sosial dan ekonomi produktif. Tujuan dari pelatihan ini adalah membekali Karang Taruna dalam pemanfaatan sumber daya untuk menstabilkan perekonomian serta Karang Taruna dapat berkreasi dalam pembuatan produk yang dibuatnya sehingga bernilai jual tinggi. Metode yang digunakan terdiri dari dua tahapan yaitu tahap pra kegiatan dan tahap kegiatan. Tahap kegiatan berupa pelatihan pembuatan balsam stik serai dapur dengan metode distilasi uap yang dilakukan selama tiga kali kegiatan.

Hasil pelaksanaan pelatihan ini yaitu Karang Taruna memiliki keterampilan dan pengetahuan tentang pemanfaatan serai dapur menjadi balsam stik.Potensi alam berupa serai dapur yang awalnya bernilai jual rendah kini dapat diolah sehingga dapat meningkatkan nilai jual.Melalui pelatihan ini Karang Taruna mengetahui bahwa serai dapur tidak hanya dimanfaatkan sebagai bumbu dapur atau penyedap makanan saja.Namun dapat diolah menjadi bahan campuran balsam stik dengan cara mengambil minyak atsiri dari serai dapur dengan metode distilasi uap.

Berdasarkan latar belakang mengenai pemanfaatan potensi alam serai dapur yang belum optimal, metode pelatihan yang telah dilakukan, serta keterbatasan dalam menjangkau seluruh anggota Karang Taruna, maka dapat dirumuskan beberapa saran penelitian lanjutan. Pertama, perlu dilakukan penelitian lebih lanjut mengenai variasi komposisi bahan baku balsam stik dari serai dapur untuk menghasilkan produk dengan kualitas dan aroma yang lebih beragam, sehingga dapat memenuhi preferensi pasar yang berbeda-beda. Kedua, penelitian mengenai efisiensi dan optimalisasi metode distilasi uap dalam ekstraksi minyak atsiri dari serai dapur perlu dilakukan untuk meningkatkan produktivitas dan mengurangi biaya produksi. Ketiga, pengembangan model bisnis yang berkelanjutan bagi Karang Taruna dalam produksi dan pemasaran balsam stik serai dapur, termasuk strategi branding dan penetapan harga yang kompetitif, akan sangat penting untuk memastikan keberlanjutan usaha dan peningkatan kesejahteraan ekonomi masyarakat.

Read online
File size710.47 KB
Pages9
DMCAReport

Related /

JURIS Upaya Pencegahan Demensia Melalui Kegiatan Outbond Kognitif Pada Kelompok Lansia Di Kelurahan Klampis Ngasem Kota Surabaya 2023More at 2023

STKIP JBSTKIP JB Kelurahan Klampis Ngasem merupakan salah satu wilayah di Surabaya bagian timur tepatnya pada kecamatan Sukolilo kota Surabaya. Kelompok sasaran dalam programKelurahan Klampis Ngasem merupakan salah satu wilayah di Surabaya bagian timur tepatnya pada kecamatan Sukolilo kota Surabaya. Kelompok sasaran dalam program

JURIS PKM Budikdamber Dalam Rangka Peningkatan Ketahanan Pangan dan Peningkatan Pendapatan Ekonomi Masyarakat Kampoeng Pintar Oase Tembok Gede Kota Surabaya 2023More at 2023

STKIP JBSTKIP JB Tahapan metode pengabdian: untuk mengatasi permasalahan mitra pengabdian dilaksanakan beberapa metode pelaksanaan, dimulai dari tahap solusi bidang produksi,Tahapan metode pengabdian: untuk mengatasi permasalahan mitra pengabdian dilaksanakan beberapa metode pelaksanaan, dimulai dari tahap solusi bidang produksi,

JURIS Pelatihan Aquascape Sebagai Upaya Peningkatan Keterampilan Wirausaha Karang Taruna Kecamatan Kesamben 2023More at 2023

STKIP JBSTKIP JB Pelatihan Aquascape diajarkan cara memilih tanaman air yang tepat berdasarkan karakteristiknya, seperti tingkat pencahayaan yang dibutuhkan, kebutuhanPelatihan Aquascape diajarkan cara memilih tanaman air yang tepat berdasarkan karakteristiknya, seperti tingkat pencahayaan yang dibutuhkan, kebutuhan

JURIS Peningkatan Daya Saing Produk Olahan Ikan Redesign Kemasan 2023More at 2023

STKIP JBSTKIP JB Penting untuk mencermati bagian kemasan karena ini adalah pesan yang ingin disampaikan kepada konsumen. Pengembangan dan penciptaan desain kemasan disesuaikanPenting untuk mencermati bagian kemasan karena ini adalah pesan yang ingin disampaikan kepada konsumen. Pengembangan dan penciptaan desain kemasan disesuaikan

JURIS Ketahanan Obat Tradisional dan Penguatan dengan E Commerce Bagi UMKM Tahura Jeruk Lakarsantri Surabaya 2023More at 2023

STKIP JBSTKIP JB Pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan /mensosialisasikan ilmu dan pengetahuan tentang budidaya tanaman TOGA secara alami /ramahPengabdian masyarakat ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan /mensosialisasikan ilmu dan pengetahuan tentang budidaya tanaman TOGA secara alami /ramah

JURIS Screening Deteksi Dini Tumbuh Kembang Anak Usia Dini dan Peningkatan Kesehatan Jasmani Rohani SIDIK JARI 2023More at 2023

STKIP JBSTKIP JB Hasil pengukuran didapatkan sebanyak 77,14 % pertumbuhan anak usia dini dalam kategori baik. Hasil pertumbuhan berdasarkan tinggi badan sesuai umur anakHasil pengukuran didapatkan sebanyak 77,14 % pertumbuhan anak usia dini dalam kategori baik. Hasil pertumbuhan berdasarkan tinggi badan sesuai umur anak

JURIS Service Learning Penerapan Business Model Canvas Pada Usaha Rumahan Laundry Moses Profesional 2023More at 2023

STKIP JBSTKIP JB Langkah selanjutnya adalah implementasi strategi yang telah dirancang, yang memerlukan komitmen berkelanjutan dari pemilik usaha dan timnya untuk memastikanLangkah selanjutnya adalah implementasi strategi yang telah dirancang, yang memerlukan komitmen berkelanjutan dari pemilik usaha dan timnya untuk memastikan

JURIS Upaya Meningkatkan Keterampilan Berbicara Bahasa Inggris Melalui Media Gambar Di Smp Muhammadiyah 1 Bambanglipuro 2019More at 2019

TAJDIDUKASITAJDIDUKASI Kegiatan yang dilaksanakan setiap tahap meliputi perencanaan, tindakan dan observasi, serta refleksi. Data yang dikumpulkan adalah data kualitatif danKegiatan yang dilaksanakan setiap tahap meliputi perencanaan, tindakan dan observasi, serta refleksi. Data yang dikumpulkan adalah data kualitatif dan

Useful /

JURIS Implementasi Alat Peraga Gurukulo Berbasis Augmented Reality Pada Siswa Kelas IV SD Negeri Palrejo 1 2023More at 2023

STKIP JBSTKIP JB Pada era globalisasi saat ini dengan adanya alat peraga akan lebih maksimal jika didampingi dengan teknologi. Namun, dalam proses pembelajaran matematikaPada era globalisasi saat ini dengan adanya alat peraga akan lebih maksimal jika didampingi dengan teknologi. Namun, dalam proses pembelajaran matematika

JURIS Pelatihan Musik Sebagai Upaya Meningkatkan Potensi Masyarakat di Desa Cisaat 2023More at 2023

STKIP JBSTKIP JB Dalam upaya memajukan desa wisata, aspek krusial dalam manajemen pertunjukan dan perekaman telah diberikan penekanan yang sangat penting. Sesi ini memberikanDalam upaya memajukan desa wisata, aspek krusial dalam manajemen pertunjukan dan perekaman telah diberikan penekanan yang sangat penting. Sesi ini memberikan

JURIS Implementasi Metode Community Language Learning Pada Pembelajaran Bahasa Inggris Bagi Peserta Didik SDN Gunungsari Kabupaten Madiun 2023More at 2023

STKIP JBSTKIP JB Penyediaan modul panduan yang diberikan kepada guru-guru untuk memberikan gambaran pelaksanaan metode community language learning sehingga guru dapat berinovasiPenyediaan modul panduan yang diberikan kepada guru-guru untuk memberikan gambaran pelaksanaan metode community language learning sehingga guru dapat berinovasi

JURIS Pemberdayaan Pengrajin Kopi Herbal Berbasis Santripreneur Bagi Kesejahteraan Alumni Pesantren 2023More at 2023

STKIP JBSTKIP JB Hasil kegiatan menunjukkan: (1) tersedianya mesin sangrai yang memadai; (2) peningkatan pemahaman dan penerapan fungsi manajemen dan operasional; (3) penerapanHasil kegiatan menunjukkan: (1) tersedianya mesin sangrai yang memadai; (2) peningkatan pemahaman dan penerapan fungsi manajemen dan operasional; (3) penerapan

ads-block-test