JURNALFTIJAYABAYAJURNALFTIJAYABAYA
Proceeding Technology of Renewable Energy and Development ConferenceProceeding Technology of Renewable Energy and Development ConferenceProses kinetika enzimatik merupakan studi mengenai reaksi kimia yang dikatalis oleh enzim dalam kinetika enzim. Laju reaksi diukur dengan pengaruh beberapa kondisi sehingga reaksi diteliti lebih mendalam. Proses kinetika ini mempunyai beberapa sampel dengan variable waktu 0, 1, 2, 3, 4, 6, 8, 24, 48, dan 72 jam dengan perbandingan (1:1, 1:2, 1:3, 2:1, dan 3:1) dengan suhu 30°C, 40°C, dan 50°C selama 48 jam. Enzim yang dipergunakan yaitu enzim α-amilase dan enzim gluko amilase dengan substrat 20 g serbuk kulit nanas yang telah digiling halus dilarutkan dengan 100 mL aquadest sehingga akan di dapatkan variable dengan hasil yang terbaik, penentuan laju maksimum dan nilai Km dilakukan dengan variasi substrat diukur dengan menggunakan refraktometer. Nilai Vmax dan Km yang diperoleh dari hasil percobaan menunjukan bahwa makin lama waktu yang di gunakan maka makin besar kemampuan enzim tersebut dalam menghidrolisis serbuk kulit nanas.
Dari penelitian ini dapat disimpulkan bahwa sampel kinetika hidrolisis yang terbaik diperoleh selama 72 jam dengan nilai Brix 8.4 atau jika dikonsentrasikan kedalam glukosa yaitu 10.Nilai Vmax enzim alfa amilase Vmax 7.
Penelitian lanjutan dapat difokuskan pada optimasi kondisi hidrolisis kulit nanas menggunakan kombinasi enzim α-amilase dan gluko amilase, dengan mempertimbangkan faktor-faktor seperti rasio enzim, suhu, dan waktu reaksi untuk mencapai efisiensi konversi gula reduksi yang lebih tinggi. Selain itu, studi lebih lanjut perlu dilakukan untuk mengeksplorasi potensi penggunaan kulit nanas yang telah dihidrolisis sebagai substrat fermentasi untuk produksi bioetanol, dengan tujuan menghasilkan energi terbarukan yang berkelanjutan. Terakhir, penelitian dapat diperluas untuk menginvestigasi pengaruh jenis varietas nanas terhadap kandungan dan karakteristik kulit nanas, serta dampaknya terhadap proses hidrolisis dan potensi pemanfaatannya sebagai bahan baku bioenergi, sehingga dapat memberikan informasi penting bagi pengembangan industri bioenergi berbasis limbah pertanian.
| File size | 575.23 KB |
| Pages | 7 |
| DMCA | Report |
Related /
UNRAMUNRAM Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pertumbuhan bibit dua varietas nanas (Ananas comosus (L) Merr) varietas Gold Barrel dan N67-10 dengan teknikPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui pertumbuhan bibit dua varietas nanas (Ananas comosus (L) Merr) varietas Gold Barrel dan N67-10 dengan teknik
STIKMKSSTIKMKS Krisis pelayanan di RSUD Trikora Salakan yang dipicu oleh keterbatasan anggaran dan SDM menimbulkan dampak teknis, sosial, dan budaya, memunculkan adaptasiKrisis pelayanan di RSUD Trikora Salakan yang dipicu oleh keterbatasan anggaran dan SDM menimbulkan dampak teknis, sosial, dan budaya, memunculkan adaptasi
ULILALBABINSTITUTEULILALBABINSTITUTE Sementara itu, dari sisi offline, fokus pada promosi di lokasi, meningkatkan pelayanan pelanggan, dan membangun hubungan jangka panjang dengan pelangganSementara itu, dari sisi offline, fokus pada promosi di lokasi, meningkatkan pelayanan pelanggan, dan membangun hubungan jangka panjang dengan pelanggan
USN LAMPUNGUSN LAMPUNG 2. Konsentrasi nutrisi AB Mix menunjukkan pengaruh nyata secara linier terhadap tinggi tanaman dan berat segar tanaman dengan persamaan y = -0,2747x 31,639,2. Konsentrasi nutrisi AB Mix menunjukkan pengaruh nyata secara linier terhadap tinggi tanaman dan berat segar tanaman dengan persamaan y = -0,2747x 31,639,
STIAMISTIAMI Evaluasi berkala dan berkelanjutan akan memastikan aplikasi Srikandi memberikan manfaat maksimal dan mendukung efisiensi pengelolaan arsip guna memperkuatEvaluasi berkala dan berkelanjutan akan memastikan aplikasi Srikandi memberikan manfaat maksimal dan mendukung efisiensi pengelolaan arsip guna memperkuat
JURNALFTIJAYABAYAJURNALFTIJAYABAYA Berdasarkan hasil penelitian, penurunan total sulfur dan abu lebih baik dengan asam klorida. Leaching batubara dilakukan pada suhu 110°C selama 30 menit,Berdasarkan hasil penelitian, penurunan total sulfur dan abu lebih baik dengan asam klorida. Leaching batubara dilakukan pada suhu 110°C selama 30 menit,
JURNALFTIJAYABAYAJURNALFTIJAYABAYA Jika beban tersebut sudah melebihi 80% dari kapasitas transformator, maka transformator tersebut sudah dikatakan overload (beban lebih), maka salah satuJika beban tersebut sudah melebihi 80% dari kapasitas transformator, maka transformator tersebut sudah dikatakan overload (beban lebih), maka salah satu
STKIP SINGKAWANGSTKIP SINGKAWANG Kertas berkualitas tinggi berhasil dibuat dari limbah kulit pisang pada suhu organosolv 140 °C. Proses ini menurunkan lignin secara efektif sehingga seratKertas berkualitas tinggi berhasil dibuat dari limbah kulit pisang pada suhu organosolv 140 °C. Proses ini menurunkan lignin secara efektif sehingga serat
Useful /
JURNALFTIJAYABAYAJURNALFTIJAYABAYA Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kelayakan dari proses pengolahan Limbah B3 Cair menjadi bahan bakar alternatif yang dapat mengurangiTujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kelayakan dari proses pengolahan Limbah B3 Cair menjadi bahan bakar alternatif yang dapat mengurangi
JURNALFTIJAYABAYAJURNALFTIJAYABAYA Dengan memasang sensor pH dan sensor analog TDS pada metode hidroponik maka dapat dilakukan monitoring hidroponik otomatis, serta dapat mengetahui tingkatDengan memasang sensor pH dan sensor analog TDS pada metode hidroponik maka dapat dilakukan monitoring hidroponik otomatis, serta dapat mengetahui tingkat
STKIP SINGKAWANGSTKIP SINGKAWANG Metode kuasi-eksperimen dengan desain nonequivalent control group digunakan pada 60 siswa kelas V di Kota Bandung. Data dikumpulkan melalui tes kemampuanMetode kuasi-eksperimen dengan desain nonequivalent control group digunakan pada 60 siswa kelas V di Kota Bandung. Data dikumpulkan melalui tes kemampuan
STKIP SINGKAWANGSTKIP SINGKAWANG Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk melestarikan keberadaan budaya lokal di tengah popularitas budaya Inggris dengan mengembangkan buku yangOleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk melestarikan keberadaan budaya lokal di tengah popularitas budaya Inggris dengan mengembangkan buku yang