MEDIAPUBLIKASIMEDIAPUBLIKASI

Jurnal Manajemen, Ekonomi, Hukum, Kewirausahaan, Kesehatan, Pendidikan dan Informatika (MANEKIN)Jurnal Manajemen, Ekonomi, Hukum, Kewirausahaan, Kesehatan, Pendidikan dan Informatika (MANEKIN)

Bisnis minuman sarang burung walet BirdnestJoy saat ini menjadi minuman kesehatan yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Minuman ini terbuat dari air liur burung walet yang mengeras dan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penerapan perencanaan dan strategi inovasi pada bisnis sarang burung walet Birdnest Joy agar dapat mengembangkan bisnis tersebut. Metode penelitian yang digunakan adalah metode kualitatif dengan pendekatan deskriptif melalui wawancara, observasi, dan studi dokumen. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Bird Nest Joy dapat menggunakan metode Business Model Canvas (BMC) dan 10 Types of Innovation untuk membuat perencanaan bisnis dan meningkatkan pengembangan bisnis yang saat ini mengalami persaingan yang ketat dengan pengusaha lainnya. Inovasi yang dilakukan melalui perubahan strategi pemasaran dan bisnis model yang dibuat mengalami penguatan pada aspek pelanggan, yaitu Customer Engagement dan Channel Distribution.

Dari hasil penelitian, usaha minuman sarang burung walet Birdnest Joy menggunakan Bisnis Model Canvas dan 10 Types of Innovation untuk mengembangkan bisnis dan meningkatkan penjualan.Bisnis model canvas berfokus pada Customer Relationship, dengan menjalin hubungan dengan pelanggan dan masyarakat secara luas, serta berpartisipasi dalam kegiatan usaha seperti pameran dan bazar.Inovasi Customer Engagement dan Channel Innovation terbukti meningkatkan penjualan, dengan menekan biaya produksi dan menggunakan media sosial untuk promosi.Penerapan strategi ini mampu meningkatkan penjualan dari 20 box per hari menjadi 25-50 box per hari.

Untuk penelitian lanjutan, dapat dilakukan studi komparatif antara bisnis minuman sarang burung walet dengan bisnis minuman kesehatan lainnya, untuk menganalisis strategi pemasaran dan inovasi yang efektif. Selain itu, penelitian dapat fokus pada aspek pemasaran digital, dengan mengeksplorasi strategi konten kreatif dan pengaruhnya terhadap pelanggan. Terakhir, studi tentang pengaruh harga dan varian rasa pada keputusan pembelian konsumen juga dapat menjadi topik menarik untuk diteliti lebih lanjut.

Read online
File size488.67 KB
Pages7
DMCAReport

Related /

ads-block-test