UNIBUNIB

Jurnal EngganoJurnal Enggano

Yeast adalah mikroorganisme yang tidak dapat membentuk misellium. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui aktivitas antibakteri dan mengidentifikasi golongan senyawa dari ekstrak yeast. Metode penelitian yang dilakukan antara lain: sampling dan isolasi, kultur massal, uji bioassay dengan bakteri Vibrio harveyi dan Vibrio cholerae, analisis fitokimia, dan identifikasi molekular yang menunjukkan bahwa isolat KM3 memiliki kemiripan 99% dengan Candida fermentati serta memiliki aktivitas antibakteri. Uji fitokimia mengidentifikasi golongan senyawa saponin, tanin, alkaloid, steroid, dan triterpenoid.

Pada media PYG Broth, isolat menunjukkan hasil negatif untuk saponin, steroid, dan triterpenoid, sementara flavonoid dan kuinon positif pada sampel T2 dan KM2, serta tanin dan alkaloid positif pada T2, KM2, dan KM3.Pada media MSG, saponin positif pada T2 dan KM3, flavonoid positif pada KM3, kuinon positif pada KM1–KM3, tanin dan alkaloid positif pada semua sampel, dan steroid serta triterpenoid tetap negatif.Uji antibakteri menunjukkan zona hambat pada isolat KM3 yang diidentifikasi sebagai Candida fermentati.

Penelitian selanjutnya dapat mengevaluasi spektrum antibakteri dari isolat Candida fermentati yang diambil dari berbagai daerah mangrove, khususnya terhadap bakteri patogen lain termasuk strain yang resisten terhadap antibiotik, untuk mengetahui potensi luasnya dalam pengendalian penyakit. Selain itu, diperlukan kuantifikasi senyawa aktif seperti saponin, flavonoid, dan alkaloid menggunakan teknologi kromatografi modern serta penentuan konsentrasi minimum penghambatan (MIC) terhadap bakteri target, sehingga dapat mengidentifikasi senyawa paling efektif. Selanjutnya, penting untuk menguji keamanan dan efektivitas ekstrak yeast dalam model akuakultur, misalnya melalui percobaan infeksi pada udang vaname, guna menilai aplikasinya secara praktis dalam industri perikanan dan dampaknya terhadap kesehatan hewan.

Read online
File size295.88 KB
Pages8
DMCAReport

Related /

JURIS Pola Hubungan Salinitas Oksigen Terlarut dan pH Terhadap Bakteri Vibrio sp pada Lokasi Budidaya Udang Litopenaeus vannamei di Kabupaten Kolaka 2026More at 2026

IBRAHIMYIBRAHIMY Hasil menunjukkan salinitas berpengaruh kuat terhadap keberadaan bakteri Vibrio sp. di wilayah tambak udang dengan nilai 0. 008495, sedangkan pH dan oksigenHasil menunjukkan salinitas berpengaruh kuat terhadap keberadaan bakteri Vibrio sp. di wilayah tambak udang dengan nilai 0. 008495, sedangkan pH dan oksigen

JURIS Penambahan Kalsium Karbonat CaCO3 pada Media Ir Tawar Budidaya Udang Vaname Litopenaeus Vannamei 2026More at 2026

IBRAHIMYIBRAHIMY Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh penambahan CaCO3 dengan dosis yang berbeda terhadap pertumbuhan udang vannamei yangOleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh penambahan CaCO3 dengan dosis yang berbeda terhadap pertumbuhan udang vannamei yang

JURIS Kajian Cemaran Mikroplastik Terhadap Profil Darah Ikan Bandeng Chanos chanos di Perairan Utara Jawa Timur 2026More at 2026

IBRAHIMYIBRAHIMY Hasil penelitian menunjukkan adanya akumulasi mikroplastik dalam jaringan ikan bandeng di seluruh lokasi pengambilan sampel, dengan konsentrasi tertinggiHasil penelitian menunjukkan adanya akumulasi mikroplastik dalam jaringan ikan bandeng di seluruh lokasi pengambilan sampel, dengan konsentrasi tertinggi

JURIS Vannamei shrimp Litopenaeus vannamei mortality correlation with water quality dynamics and blue green algae in earthen pond 2026More at 2026

IPBIPB Sampel air kolam budidaya (E9, E10, F9, F10 dan F11) diambil secara berkala untuk mengukur parameter fisikokimia utama, seperti suhu, pH, DO, amonia (NH3),Sampel air kolam budidaya (E9, E10, F9, F10 dan F11) diambil secara berkala untuk mengukur parameter fisikokimia utama, seperti suhu, pH, DO, amonia (NH3),

JURIS Kesesuaian Kualitas Air pada Tambak Udang Vannamei Litopenaeus vannamei Sistem Intensif di CV Lautan Sumber Rejeki Kabupaten Banyuwangi Provinsi Jawa Timur 2025More at 2025

JURNALPERIKANANKAMASANJURNALPERIKANANKAMASAN Namun, parameter ammonium (0,02–0,8 mg/L), fosfat (0,025–1,32 mg/L), TOM (58–120 mg/L), alkalinitas (124–180 mg/L), dan total bakteri melebihiNamun, parameter ammonium (0,02–0,8 mg/L), fosfat (0,025–1,32 mg/L), TOM (58–120 mg/L), alkalinitas (124–180 mg/L), dan total bakteri melebihi

JURIS Monitoring Kualitas Air pada Tambak Udang Vaname Litopenaeus vannamei di Perairan Pantai Utara Jawa Timur 2025More at 2025

IBRAHIMYIBRAHIMY Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kualitas perairan di Pantai Utara Jawa Timur berdasarkan parameter suhu, salinitas, pH, Total Dissolved SolidsPenelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kualitas perairan di Pantai Utara Jawa Timur berdasarkan parameter suhu, salinitas, pH, Total Dissolved Solids

JURIS Efektifitas Sistem Dekapsulasi Dengan Salinitas Berbeda Terhadap Daya Tetas Hatching Rate Siste Artemia 2024More at 2024

UNIVPGRI PALEMBANGUNIVPGRI PALEMBANG Hasil penelitian menunjukan bahwa terdapat perbedaan antar perlakuan. Daya tetas tertinggi terdapat pada perlakuan C yaitu Artemia dekapsulasi dengan salinitasHasil penelitian menunjukan bahwa terdapat perbedaan antar perlakuan. Daya tetas tertinggi terdapat pada perlakuan C yaitu Artemia dekapsulasi dengan salinitas

JURIS Sanitasi Dan Hygiene Pada Pengolahan Tuna Loin Beku Di PT Harta Samudra Kabupaten Pulau Morotai 2020More at 2020

UNIBUNIB Hasil penelitian menunjukan bahwa aspek sanitasi dan hygiene yang diamati antara lain: personal hygiene pekerja, sanitasi dan hygiene bahan baku, sanitasiHasil penelitian menunjukan bahwa aspek sanitasi dan hygiene yang diamati antara lain: personal hygiene pekerja, sanitasi dan hygiene bahan baku, sanitasi

Useful /

JURIS Efektivitas Penerapan Media Pembelajaran PhET Terhadap Hasil Belajar Pada Dimensi Kecerdasan Visual Spasial dan Kecerdasan Logis Matematis Materi Termokimia di SMA Negeri 9 Manado 2026More at 2026

INDOCHEMBULLINDOCHEMBULL Data hasil belajar dianalisis dengan uji normalitas, uji paired sample t-test, uji n-gain, dan uji effect size Cohen. Hasil penelitian untuk uji n-gainData hasil belajar dianalisis dengan uji normalitas, uji paired sample t-test, uji n-gain, dan uji effect size Cohen. Hasil penelitian untuk uji n-gain

JURIS Pengembangan Aplikasi Android Berbasis Pendekatan Kontekstual Pada Materi Ikatan Kimia Sebagai Sumber Belajar Mandiri Siswa SMK Yadika Manado 2026More at 2026

INDOCHEMBULLINDOCHEMBULL Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan media pembelajaran kimia dengan mengusung pendekatan kontekstual pada materi ikatan kimia. Model pengembanganPenelitian ini bertujuan untuk mengembangkan media pembelajaran kimia dengan mengusung pendekatan kontekstual pada materi ikatan kimia. Model pengembangan

JURIS Komunitas Terumbu Karang dan Ikan di Pesisir Perairan Biak Barat Biak Papua 2025More at 2025

JURNALPERIKANANKAMASANJURNALPERIKANANKAMASAN Pemahaman terhadap kondisi ekologi terumbu karang dan ikan karang di kawasan ini penting sebagai dasar pengelolaan sumber daya pesisir secara berkelanjutan.Pemahaman terhadap kondisi ekologi terumbu karang dan ikan karang di kawasan ini penting sebagai dasar pengelolaan sumber daya pesisir secara berkelanjutan.

JURIS The Mosque Typology of Aceh s Northern Eastern Region Indonesia 2025More at 2025

UIN MALANGUIN MALANG The mosque holds significant value in the Muslim community. This study was conducted in Acehs Northern-Eastern route, which covers 90 (ninety) mosquesThe mosque holds significant value in the Muslim community. This study was conducted in Acehs Northern-Eastern route, which covers 90 (ninety) mosques

ads-block-test