BUDDHI DHARMABUDDHI DHARMA
Tech-ETech-EPrediksi stok bahan baku yang akurat sangat penting untuk manajemen biaya dan perencanaan produksi yang efektif dalam industri makanan. Metode logika fuzzy Sugeno digunakan untuk memprediksi tingkat stok bahan baku kue pie. Metode ini bertujuan untuk menyediakan sistem prediksi yang andal, yang meningkatkan manajemen stok, mengurangi risiko terkait kelebihan stok atau kekurangan stok. Kinerja model dinilai menggunakan uji persentase kesalahan rata-rata, yang menghasilkan hasil sebesar 3,94%. Hal ini menunjukkan tingkat akurasi sebesar 96,06%, menunjukkan tingkat presisi yang tinggi. Temuan menunjukkan bahwa metode logika fuzzy Sugeno adalah alat yang sangat efektif untuk memprediksi kebutuhan bahan baku dalam proses produksi kue pie. Studi ini menekankan potensi metode logika fuzzy dalam manajemen pasokan, memastikan operasi produksi yang lancar. Dengan menerapkan metode ini, produsen dapat mencapai kontrol inventaris yang lebih baik, yang mengarah pada perencanaan produksi yang lebih efisien dan penghematan biaya.
Studi ini menunjukkan bahwa metode logika fuzzy Sugeno dapat memberikan prediksi stok akhir yang lebih akurat dibandingkan metode konvensional.Dari pengujian persentase kesalahan rata-rata, diperoleh hasil 3,94% dengan tingkat akurasi 96,06%, menunjukkan tingkat akurasi yang tinggi.Hal ini membuktikan efektivitas metode yang digunakan dalam menangani variabilitas dan ketidakpastian data, serta memberikan keyakinan bahwa model ini dapat diandalkan untuk aplikasi praktis dalam manajemen stok, khususnya dalam bisnis penjualan kue pie.
Untuk meningkatkan efektivitas model prediksi, penelitian lanjutan dapat menguji penerapan metode Sugeno fuzzy pada data dari berbagai produsen kue pie di wilayah berbeda, sehingga memperluas validitas model. Selain itu, penelitian dapat menambahkan variabel eksternal seperti tren pasar atau faktor musiman sebagai input, untuk meningkatkan akurasi prediksi. Terakhir, studi lanjutan dapat mengembangkan model ini ke industri lain yang juga menghadapi tantangan manajemen stok bahan baku, seperti industri makanan ringan atau minuman, untuk mengevaluasi adaptabilitas dan skalabilitas metode Sugeno fuzzy.
- Mamdani and Sugeno Fuzzy Performance Analysis on Rainfall Prediction | Randwick International of Social... randwickresearch.com/index.php/rissj/article/view/240Mamdani and Sugeno Fuzzy Performance Analysis on Rainfall Prediction Randwick International of Social randwickresearch index php rissj article view 240
- Penerapan Logika Fuzzy Sugeno Untuk Optimasi Stok Biji Kopi Pada Kafe Rooster | JURNAL FASILKOM. penerapan... ejurnal.umri.ac.id/index.php/JIK/article/view/5460Penerapan Logika Fuzzy Sugeno Untuk Optimasi Stok Biji Kopi Pada Kafe Rooster JURNAL FASILKOM penerapan ejurnal umri ac index php JIK article view 5460
| File size | 634.97 KB |
| Pages | 14 |
| DMCA | Report |
Related /
HARAPANHARAPAN Perangkat ini dapat menghemat waktu dan tenaga kerja, menghasilkan lipatan yang seragam dan rapi, serta mengurangi biaya operasional dalam proses pelipatanPerangkat ini dapat menghemat waktu dan tenaga kerja, menghasilkan lipatan yang seragam dan rapi, serta mengurangi biaya operasional dalam proses pelipatan
UMJ PremiumUMJ Premium Analisis terhadap sembilan belas indikator kesenjangan antara persepsi dan harapan menunjukkan rentang nilai negatif antara -2,0777 hingga 0,0485, yangAnalisis terhadap sembilan belas indikator kesenjangan antara persepsi dan harapan menunjukkan rentang nilai negatif antara -2,0777 hingga 0,0485, yang
UMSBUMSB Kanker ini awalnya berkembang dari polip menahun yang kemudian menjadi ganas. Salah satu pengobatan untuk kanker kolorektal adalah pembedahan, yang dapatKanker ini awalnya berkembang dari polip menahun yang kemudian menjadi ganas. Salah satu pengobatan untuk kanker kolorektal adalah pembedahan, yang dapat
HARAPANHARAPAN Data sensor ditampilkan secara real-time menggunakan komunikasi serial dan diproses dengan logika fuzzy untuk otomatisasi. Pengujian menunjukkan sistemData sensor ditampilkan secara real-time menggunakan komunikasi serial dan diproses dengan logika fuzzy untuk otomatisasi. Pengujian menunjukkan sistem
ITTELKOM SBYITTELKOM SBY Pengoperasiannya memerlukan keahlian khusus sehingga diperlukan sistem pendukung keputusan. Penelitian ini merancang sistem pendukung keputusan untuk mesinPengoperasiannya memerlukan keahlian khusus sehingga diperlukan sistem pendukung keputusan. Penelitian ini merancang sistem pendukung keputusan untuk mesin
UNIKOMUNIKOM 875, sedangkan logika fuzzy tipe-1 unggul dalam hal rise time dengan waktu selama 729 detik. Pada pengujian kedua dengan adanya gangguan (noise), logika875, sedangkan logika fuzzy tipe-1 unggul dalam hal rise time dengan waktu selama 729 detik. Pada pengujian kedua dengan adanya gangguan (noise), logika
UNPAMUNPAM Mesco Sarana Nusantara merupakan salah satu perusahaan migas yang merekrut karyawan secara mandiri di dalam perusahaan. Sulit bagi perusahaan untuk menentukanMesco Sarana Nusantara merupakan salah satu perusahaan migas yang merekrut karyawan secara mandiri di dalam perusahaan. Sulit bagi perusahaan untuk menentukan
TRI GUNA DHARMATRI GUNA DHARMA Implementasi metode MOORA dalam aplikasi memungkinkan proses penilaian menjadi cepat dan akurat, serta membantu pihak kantor dalam pengambilan keputusan.Implementasi metode MOORA dalam aplikasi memungkinkan proses penilaian menjadi cepat dan akurat, serta membantu pihak kantor dalam pengambilan keputusan.
Useful /
USIUSI This was research with a qualitative approach. The design is a case study. The informants were two English teachers of the eleventh grade of SMA YayasanThis was research with a qualitative approach. The design is a case study. The informants were two English teachers of the eleventh grade of SMA Yayasan
UMSBUMSB Latar Belakang: Penyakit asam urat atau gout merupakan penyakit karena kelainan metabolisme purin (hiperurisemia), dan penatalaksanaannya dapat berupaLatar Belakang: Penyakit asam urat atau gout merupakan penyakit karena kelainan metabolisme purin (hiperurisemia), dan penatalaksanaannya dapat berupa
ITTELKOM SBYITTELKOM SBY Teknologi 5G New Radio dirancang lebih baik daripada teknologi 4G sebelumnya, terutama pada bagian pita frekuensi. Dari hasil penelitian dan analisis yangTeknologi 5G New Radio dirancang lebih baik daripada teknologi 4G sebelumnya, terutama pada bagian pita frekuensi. Dari hasil penelitian dan analisis yang
ITTELKOM SBYITTELKOM SBY Dengan nilai SNR yang tergolong bagus mencapai nilai rata-rata 7,30 dB. Hal itu menggambarkan bahwa algoritma MUSIC berfungsi dengan baik untuk memisahkanDengan nilai SNR yang tergolong bagus mencapai nilai rata-rata 7,30 dB. Hal itu menggambarkan bahwa algoritma MUSIC berfungsi dengan baik untuk memisahkan