UMNUMN
Amaliah: Jurnal Pengabdian Kepada MasyarakatAmaliah: Jurnal Pengabdian Kepada MasyarakatRendahnya konsumsi sayur di Indonesia menjadi tantangan serius bagi upaya peningkatan kualitas kesehatan masyarakat. Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan menganalisis perencanaan bisnis produk sereal berbasis sayur sebagai solusi pangan sehat, praktis, dan bernilai gizi tinggi. Metode yang digunakan adalah pendekatan kualitatif dengan teknik deskriptif melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi. Penelitian dilakukan di Surabaya, dengan responden dari berbagai usia. Hasil menunjukkan bahwa produk sereal yang diformulasi dari wortel, bayam, dan tomat ini diterima baik oleh konsumen karena cita rasa yang menarik dan nilai gizi yang tinggi. Strategi pemasaran yang efektif melalui media sosial dan e-commerce mendukung pertumbuhan bisnis yang positif. Analisis kelayakan menunjukkan ROI sebesar 179,57% dalam enam bulan, dengan titik impas pada penjualan 28 porsi. Produk ini berpotensi besar dalam mendukung gaya hidup sehat sekaligus memberdayakan petani lokal dan pelaku UMKM.
Produk sereal berbasis sayur yang dirancang dalam penelitian ini berhasil meningkatkan konsumsi sayur melalui format yang praktis dan disukai berbagai kalangan.Analisis kelayakan menunjukkan ROI tinggi (179,57%) dan respons positif dari pasar.Produk ini tidak hanya mendukung gaya hidup sehat, tetapi juga berkontribusi pada pemberdayaan ekonomi lokal melalui kolaborasi dengan petani dan UMKM.
1. Penelitian lanjutan dapat mengkaji dampak jangka panjang konsumsi sereal sayur terhadap kesehatan masyarakat. 2. Pengembangan variasi bahan baku sayur lokal untuk meningkatkan nilai gizi dan daya tarik produk. 3. Studi tentang strategi distribusi dan skala produksi yang lebih luas untuk memperluas akses pasar domestik dan internasional.
| File size | 348.32 KB |
| Pages | 8 |
| DMCA | Report |
Related /
POLTESAPOLTESA Terutama pada situasi Covid-19, sektor ekonomi mengalami banyak gejolak. Peraturan pemerintah menerapkan pembatasan aktivitas sosial di luar rumah danTerutama pada situasi Covid-19, sektor ekonomi mengalami banyak gejolak. Peraturan pemerintah menerapkan pembatasan aktivitas sosial di luar rumah dan
JOURNALKEBERLANJUTANJOURNALKEBERLANJUTAN Penerapan QFD di YIMM telah secara efektif meningkatkan kualitas layanan sejalan dengan harapan pelanggan. Namun, peningkatan dalam estetika produk dapatPenerapan QFD di YIMM telah secara efektif meningkatkan kualitas layanan sejalan dengan harapan pelanggan. Namun, peningkatan dalam estetika produk dapat
UMNUMN Hasil penelitian menunjukkan bahwa KUA Medan Kota aktif dalam memberikan sosialisasi melalui berbagai program, seperti bimbingan perkawinan, penyuluhanHasil penelitian menunjukkan bahwa KUA Medan Kota aktif dalam memberikan sosialisasi melalui berbagai program, seperti bimbingan perkawinan, penyuluhan
UMNUMN Peserta menunjukkan peningkatan signifikan dalam memahami konsep joyfulness dan siap mengimplementasikannya dalam kehidupan mereka.meskipun demikian, tantanganPeserta menunjukkan peningkatan signifikan dalam memahami konsep joyfulness dan siap mengimplementasikannya dalam kehidupan mereka.meskipun demikian, tantangan
UMNUMN Pada umumnya, bentuk dari kontruksi bambu tidak sepenuhnya lurus, sehingga sebagian masyarakat tidak banyak menggunakan bambu sebagai tiang atau materialPada umumnya, bentuk dari kontruksi bambu tidak sepenuhnya lurus, sehingga sebagian masyarakat tidak banyak menggunakan bambu sebagai tiang atau material
UMNUMN Kegiatan sosialisasi juga diikuti dengan sesi tanya jawab dan permainan untuk meningkatkan antusiasme siswa dalam mengikuti kegiatan ini. Melalui kegiatanKegiatan sosialisasi juga diikuti dengan sesi tanya jawab dan permainan untuk meningkatkan antusiasme siswa dalam mengikuti kegiatan ini. Melalui kegiatan
UMNUMN Keterlibatan ini memperkuat kesiapan mental dan teknis pelaku usaha dalam menghadapi perubahan serta menjadi strategi mitigasi risiko terhadap kendalaKeterlibatan ini memperkuat kesiapan mental dan teknis pelaku usaha dalam menghadapi perubahan serta menjadi strategi mitigasi risiko terhadap kendala
ITKESWHSITKESWHS Penyebaran COVID-19 di Indonesia saat ini mengalami peningkatan. Akibat tingginya peningkatan kasus COVID-19, salah satunya berdampak pada proses pembelajaranPenyebaran COVID-19 di Indonesia saat ini mengalami peningkatan. Akibat tingginya peningkatan kasus COVID-19, salah satunya berdampak pada proses pembelajaran
Useful /
STTPBSTTPB Artikel ini mengembangkan suatu kerangka teologis, untuk memahami manajemen pendidikan Kristiani melalui konsep oikonomia dalam teologi Paulus dan patristik.Artikel ini mengembangkan suatu kerangka teologis, untuk memahami manajemen pendidikan Kristiani melalui konsep oikonomia dalam teologi Paulus dan patristik.
POLTESAPOLTESA Jika merujuk pada perkembangan teknologi informasi saat ini, tentu media pembelajaran yang digunakan dalam proses perkuliahan harus dapat beradaptasi denganJika merujuk pada perkembangan teknologi informasi saat ini, tentu media pembelajaran yang digunakan dalam proses perkuliahan harus dapat beradaptasi dengan
POLTESAPOLTESA Kegiatan ini berdampak pada meningkatnya kuantitas dan kualitas produksi media tanam organik. Kebutuhan pasar akan media tanam organik terpenuhi, sehinggaKegiatan ini berdampak pada meningkatnya kuantitas dan kualitas produksi media tanam organik. Kebutuhan pasar akan media tanam organik terpenuhi, sehingga
UMNUMN Penelitian ini menyimpulkan bahwa inovasi produk Pudak “Lakarasa merupakan adaptasi kreatif dalam melestarikan kuliner tradisional Gresik. Inovasi iniPenelitian ini menyimpulkan bahwa inovasi produk Pudak “Lakarasa merupakan adaptasi kreatif dalam melestarikan kuliner tradisional Gresik. Inovasi ini