UPI YAIUPI YAI
Jurnal Inovasi KewirausahaanJurnal Inovasi KewirausahaanDi tengah persaingan industri kuliner yang ketat, inovasi menjadi kekuatan pendorong yang memungkinkan wirausaha kuliner tidak hanya bertahan tetapi juga unggul. Penelitian ini bertujuan menganalisis konsep kewirausahaan dalam bisnis kuliner Restoran AvoEats dan mendeskripsikan inovasi yang telah dilakukan. Analisis berfokus pada konsep kewirausahaan dalam bisnis kuliner Restoran AvoEats dan strategi inovasi produk yang dapat dilakukan. Hasil penelitian menunjukkan konsep kewirausahaan meliputi ide bisnis, riset pasar, perencanaan bisnis, pembiayaan, inovasi produk, manajemen operasional, pemasaran dan branding, pengalaman pelanggan, pengelolaan keuangan, pertumbuhan dan stabilitas, inovasi berkelanjutan, manajemen risiko, keberlanjutan dan kewirausahaan sosial, serta evaluasi dan pengukuran kinerja. Strategi inovasi produk meliputi pembenahan produk, pemasaran digital, inovasi proses, dan peningkatan kualitas layanan. Keunggulan bersaing Restoran AvoEats terletak pada kombinasi keunikan produk, kualitas produk yang tinggi, harga yang bersaing, atmosfer yang menyenangkan, dan komitmen pada kesehatan dan keberlanjutan.
Konsep kewirausahaan dalam bisnis kuliner Restoran AvoEats terdiri atas ide bisnis, riset pasar, perencanaan bisnis, inovasi produk, pembiayaan, branding, manajemen operasional, pemasaran dan pengalaman pelanggan, pengelolaan keuangan, pertumbuhan dan stabilitas, inovasi berkelanjutan, manajemen risiko, keberlanjutan dan kewirausahaan sosial, serta evaluasi dan pengukuran kinerja.Strategi inovasi produk yang dapat dilakukan meliputi pembenahan produk, pemasaran digital, inovasi proses, dan peningkatan kualitas layanan.Dengan mengintegrasikan elemen-elemen ini, Restoran AvoEats berhasil menarik perhatian konsumen, mempertahankan loyalitas pelanggan, dan menciptakan citra merek yang positif di pasar kuliner.
Berdasarkan penelitian ini, terdapat beberapa saran penelitian lanjutan yang dapat dikembangkan. Pertama, penelitian dapat dilakukan untuk mengukur secara kuantitatif dampak inovasi produk terhadap kepuasan pelanggan dan retensi pelanggan Restoran AvoEats. Kedua, penelitian dapat mengeksplorasi bagaimana Restoran AvoEats dapat mengintegrasikan teknologi blockchain untuk meningkatkan transparansi dan kepercayaan dalam rantai pasokan bahan baku. Ketiga, penelitian dapat menganalisis efektivitas program keberlanjutan yang diterapkan oleh Restoran AvoEats dalam menarik dan mempertahankan konsumen yang peduli lingkungan. Dengan menggabungkan ketiga saran ini, penelitian selanjutnya dapat memberikan wawasan yang lebih mendalam tentang bagaimana inovasi, teknologi, dan keberlanjutan dapat berkontribusi pada pertumbuhan dan keberhasilan bisnis kuliner di era modern.
| File size | 985.91 KB |
| Pages | 13 |
| DMCA | Report |
Related /
BTPBTP Setiap konsumen menyukai potongan harga. Karena potongan harga tidak hanya menguntungkan konsumen namun juga menguntungkan bisnis itu sendiri. Dari hasilSetiap konsumen menyukai potongan harga. Karena potongan harga tidak hanya menguntungkan konsumen namun juga menguntungkan bisnis itu sendiri. Dari hasil
UNHAJUNHAJ 29% of families possessed good knowledge, which improved dramatically to 92. This indicates the effectiveness of the family-based education approach in29% of families possessed good knowledge, which improved dramatically to 92. This indicates the effectiveness of the family-based education approach in
UNHAJUNHAJ Kegiatan pengabdian yang dilakukan di SMAN 8 Takengon Unggul dalam bentuk sosialisasi pencegahan terhadap black campaign di media sosial berjalan denganKegiatan pengabdian yang dilakukan di SMAN 8 Takengon Unggul dalam bentuk sosialisasi pencegahan terhadap black campaign di media sosial berjalan dengan
UNHAJUNHAJ Dan salah satu peran kunci yang paling penting dalam proses implementasi sistem tersebut adalah pengelolaan arsip dan pengendalian dokumen. Manajemen arsipDan salah satu peran kunci yang paling penting dalam proses implementasi sistem tersebut adalah pengelolaan arsip dan pengendalian dokumen. Manajemen arsip
UNHAJUNHAJ Bullying atau perundungan merupakan tindakan menyakiti orang lain baik secara fisik maupun psikis dalam bentuk kekerasan verbal, sosial, dan fisik. BullyingBullying atau perundungan merupakan tindakan menyakiti orang lain baik secara fisik maupun psikis dalam bentuk kekerasan verbal, sosial, dan fisik. Bullying
UNHAJUNHAJ Adanya kecenderungan peningkatan penggunaan zat adiktif di kalangan kaum muda diduga sejalan dengan pningkatan tekanan dalam segala bidang kehidupan. RemajaAdanya kecenderungan peningkatan penggunaan zat adiktif di kalangan kaum muda diduga sejalan dengan pningkatan tekanan dalam segala bidang kehidupan. Remaja
UNHAJUNHAJ Rata-rata skor pre-test naik signifikan ke post-test, yaitu dari 43,6% menjadi 75,2% untuk materi obat dan dari 54% menjadi 76% untuk materi kosmetik.Rata-rata skor pre-test naik signifikan ke post-test, yaitu dari 43,6% menjadi 75,2% untuk materi obat dan dari 54% menjadi 76% untuk materi kosmetik.
UNHAJUNHAJ This is due to increased body weight or obesity due to an unbalanced diet. Apart from that, less activity and less exercise causes an increase in bloodThis is due to increased body weight or obesity due to an unbalanced diet. Apart from that, less activity and less exercise causes an increase in blood
Useful /
JURNALWIDYALAKSMIJURNALWIDYALAKSMI Kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang dilaksanakan oleh tim dosen STMIK STIKOM Indonesia (STIKI Indonesia) dikemas dalam skema STIKI Social EngagementKegiatan pengabdian kepada masyarakat yang dilaksanakan oleh tim dosen STMIK STIKOM Indonesia (STIKI Indonesia) dikemas dalam skema STIKI Social Engagement
ANANPUBLISHERANANPUBLISHER 0 Readiness Index (INDI 4. 0). Transformasi digital merupakan tuntutan utama dalam menghadapi era Revolusi Industri 4. 0, terutama bagi perusahaan yang0 Readiness Index (INDI 4. 0). Transformasi digital merupakan tuntutan utama dalam menghadapi era Revolusi Industri 4. 0, terutama bagi perusahaan yang
BTPBTP Penutupan kamp pada tahun 1996 menandai berakhirnya bab penting dalam sejarah migrasi Asia Tenggara, tetapi jejaknya tetap ada sebagai situs peringatanPenutupan kamp pada tahun 1996 menandai berakhirnya bab penting dalam sejarah migrasi Asia Tenggara, tetapi jejaknya tetap ada sebagai situs peringatan
SEMINAR IDSEMINAR ID Kegiatan ini dilaksanakan untuk membantu masyarakat di Kelurahan Sidotopo Wetan Kota Surabaya dalam hal kebutuhan pokok guna bertahan pada masa pandemiKegiatan ini dilaksanakan untuk membantu masyarakat di Kelurahan Sidotopo Wetan Kota Surabaya dalam hal kebutuhan pokok guna bertahan pada masa pandemi