POLITANI KOEPOLITANI KOE
PSNP : Prosiding Seminar Nasional PenelitianPSNP : Prosiding Seminar Nasional PenelitianTujuan penelitian ini adalah untuk mengevaluasi kandungan mineral biji arbila (Phaseolus lunatus L.) berbagai aksesi berkategori ringan dari Kabupaten Kupang. Penelitian ini telah dilaksanakan selama 6 bulan dari bulan Mei-Oktober 2023, yang berlokasi di Kabupaten Kupang dan Laboratorium Nutrisi Ternak Politani Kupang. Alat dan bahan yang digunakan adalah timbangan digital dengan kapasitas 5 kg dan skala terkecil 1 g, nampan, oven pengering dan desikator, biji arbila dari berat biji berkategori ringan, plastik klip dan kantong plastik. Prosedur penelitian meliputi pengumpulan biji arbila, pengidentifikasian biji, pemisahan biji menurut aksesi berdasarkan morfologi biji, pengovenan, penimbangan biji, pengelompokan dalam kategori ringan dengan berat biji 11-24 g/100 biji, preparasi sampel, penggilingan, pengayakan dengan diameter saringan 1 mm, dan analisis kadar mineral. Variabel yang diamati kadar mineral meliputi kadar kalsium (Ca), kadar fosfor (P), dan kadar kalium (K). Data dideskriptifkan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat 4 aksesi arbila yang berkategori ringan. Kadar Ca biji arbila tertinggi pada K40 (0,59%) dan terendah K1 (0,30%) dengan rata-rata 0,46%. Kadar K tertinggi pada K41 (1,23%), dan terendah pada K1 (1,09%) dengan rata-rata 1,18%. Kadar P tertinggi pada K40 (0,77%) dan terendah pada K2 (0,50%) dengan rata-rata 0,62%. Disimpulkan bahwa kadar mineral biji arbila dari aksesi dengan berat biji berkategori ringan adalah Ca berkisar antara 0,30 - 0,59%, kadar K berkisar antara 1,09 -1,23% dan kadar P berkisar antara 0,50 – 0,77%.
Pada biji arbila yang berkategori ringan, mengandung 0,3-0,59% kalsium, 1,09-1,23% kalium dan 0,50-0,77% fosfor.Kadar mineral biji arbila dari aksesi yang tergolong ringan adalah bervariasi antara aksesinya.
Penelitian lanjutan dapat fokus pada evaluasi kandungan nutrisi biji arbila dari aksesi berkategori sedang dan berat untuk membandingkan perbedaan kandungan mineral antar kategori. Selain itu, penting untuk meneliti dampak jangka panjang penggunaan biji arbila sebagai pakan ternak ruminansia terhadap kesehatan dan produktivitas ternak. Terakhir, penelitian bisa mengkaji potensi penggunaan biji arbila dalam campuran pakan ternak dengan bahan tambahan lain untuk meningkatkan kualitas nutrisi secara optimal.
| File size | 348.05 KB |
| Pages | 8 |
| DMCA | Report |
Related /
PENERBITGOODWOODPENERBITGOODWOOD Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan efek penambahan limbah surimi pada peningkatan kandungan nitrogen, fosfor, dan kalium dalam pupuk organikTujuan penelitian ini adalah untuk menentukan efek penambahan limbah surimi pada peningkatan kandungan nitrogen, fosfor, dan kalium dalam pupuk organik
UNIPASBYUNIPASBY Bahan pangan fungsional lokal dapat dijadikan bahan dasar pembuatan lulur untuk menghaluskan kulit dan mengecilkan pori-pori karena mengandung antioksidan.Bahan pangan fungsional lokal dapat dijadikan bahan dasar pembuatan lulur untuk menghaluskan kulit dan mengecilkan pori-pori karena mengandung antioksidan.
POLTEKKES DENPASARPOLTEKKES DENPASAR Hasil penelitian menunjukkan bahwa perbedaan perbandingan tepung mocaf terhadap tepung tempe berpengaruh signifikan terhadap kualitas organoleptik yangHasil penelitian menunjukkan bahwa perbedaan perbandingan tepung mocaf terhadap tepung tempe berpengaruh signifikan terhadap kualitas organoleptik yang
ARITEKINARITEKIN Pemantauan kondisi tanah melibatkan sensor kelembapan tanah tipe FC-28 dan sensor pH tanah, pengukur ketinggian air melibatkan sensor ultrasonik HC-SR04,Pemantauan kondisi tanah melibatkan sensor kelembapan tanah tipe FC-28 dan sensor pH tanah, pengukur ketinggian air melibatkan sensor ultrasonik HC-SR04,
UNIBAUNIBA Pertumbuhan gigi susu menunjukkan suatu gambaran gizi bayi karena jika nutrisi nya cukup maka akan mempengaruhi percepatan pertumbuhan gigi bayi, sehinggaPertumbuhan gigi susu menunjukkan suatu gambaran gizi bayi karena jika nutrisi nya cukup maka akan mempengaruhi percepatan pertumbuhan gigi bayi, sehingga
SALNESIASALNESIA Penjualan hasil pertanian masih dalam bentuk mentah, sehingga harga jual menjadi rendah apalagi jika musim panen tiba. Mitra belum bisa mengolah hasilPenjualan hasil pertanian masih dalam bentuk mentah, sehingga harga jual menjadi rendah apalagi jika musim panen tiba. Mitra belum bisa mengolah hasil
ATIDEWANTARAATIDEWANTARA Pemanfaatan lahan di Mesuji Timur dapat dilakukan melalui pemilihan jenis tanaman yang tepat, yaitu nangka karena tanaman ini memiliki struktur perakaranPemanfaatan lahan di Mesuji Timur dapat dilakukan melalui pemilihan jenis tanaman yang tepat, yaitu nangka karena tanaman ini memiliki struktur perakaran
SMUJOSMUJO Penelitian ini dirancang untuk membandingkan efektivitas vermiwash yang dihasilkan dari tanaman obat sebagai pengganti bahan kimia dan larutan hidroponikPenelitian ini dirancang untuk membandingkan efektivitas vermiwash yang dihasilkan dari tanaman obat sebagai pengganti bahan kimia dan larutan hidroponik
Useful /
MSTI INDONESIAMSTI INDONESIA Pertama, kesesuaian dengan tren konsumen memiliki pengaruh signifikan terhadap komitmen emosional dan komitmen perilaku. Kedua, prestise sosial memilikiPertama, kesesuaian dengan tren konsumen memiliki pengaruh signifikan terhadap komitmen emosional dan komitmen perilaku. Kedua, prestise sosial memiliki
POLITANI KOEPOLITANI KOE Tanaman zucchini belum banyak dikenal oleh masyarakat Nusa Tenggara Timur (NTT), sehingga berpotensi untuk dikembangkan di NTT. Konsumsi sayuran termasukTanaman zucchini belum banyak dikenal oleh masyarakat Nusa Tenggara Timur (NTT), sehingga berpotensi untuk dikembangkan di NTT. Konsumsi sayuran termasuk
LENTERADUALENTERADUA BigchainDB layak digunakan untuk sistem penyimpanan rekam medis elektronik berbasis FHIR dan blockchain karena mendukung format JSON, fitur desentralisasi,BigchainDB layak digunakan untuk sistem penyimpanan rekam medis elektronik berbasis FHIR dan blockchain karena mendukung format JSON, fitur desentralisasi,
UNIBAUNIBA 879 kasus atau 62% dari semua kelompok umur. Penemuan kasus diare pada balita di wilayah Puskesmas Botania Kota Batam tahun 2020 dibanding dengan Puskesmas879 kasus atau 62% dari semua kelompok umur. Penemuan kasus diare pada balita di wilayah Puskesmas Botania Kota Batam tahun 2020 dibanding dengan Puskesmas