UTPUTP
Journal of Rural and Urban Community StudiesJournal of Rural and Urban Community StudiesThe agricultural sector includes a variety of plant and animal production activities to meet human needs, including the livestock subsector which plays an important role in the economy. In Indonesia, beef cattle farming, especially in Madura, has great potential in improving peoples welfare and meeting the growing demand for protein. Consumer preferences are the choice likes or dislikes of a product, which is influenced by various factors such as shape, taste, and texture. Understanding consumer preferences can help improve customer satisfaction, develop more effective marketing strategies, and produce products that are more in demand. This study aims to examine the characteristics of the respondents and examine the attributes of Madura cattle which are consumer preferences in Purnomo Sapimulyo Farm, as well as examine the attributes that consumers consider most in the purchase decision of Madura cattle. The fishbein multi-attribute analysis method showed that the most considered attribute by consumers when buying Madura cattle was meat texture with an average value of 2.78. Purchase decisions based on the highest value to the lowest value are meat texture, price, weight, service, promotion and skin color.
Based on the research results, it can be concluded that the attribute of Madura cattle most considered by consumers in purchasing decisions is meat texture, as consumers prioritize its importance compared to other attributes.Consumers are more likely to prioritize taste as the first consideration, as most purchase Madura cattle for consumption and enjoyment.The attributes considered, from highest to lowest, are meat texture, price, weight, service, promotion, and skin color.
Penelitian lebih lanjut dapat dilakukan untuk menggali lebih dalam mengenai faktor-faktor psikologis yang memengaruhi preferensi konsumen terhadap daging sapi Madura, seperti persepsi terhadap kualitas, citra merek, atau nilai-nilai budaya yang terkait dengan produk tersebut. Selain itu, studi komparatif dapat dilakukan dengan membandingkan preferensi konsumen di berbagai wilayah geografis atau kelompok demografis untuk mengidentifikasi perbedaan dan persamaan yang signifikan. Untuk meningkatkan daya saing peternak, penelitian dapat difokuskan pada pengembangan strategi pemasaran yang lebih efektif, misalnya melalui pemanfaatan media sosial, promosi berbasis konten, atau kerjasama dengan restoran dan pelaku industri makanan. Terakhir, penelitian lanjutan dapat mengeksplorasi potensi penerapan teknologi digital dalam rantai pasok daging sapi Madura, seperti sistem pelacakan asal-usul produk, platform penjualan online, atau aplikasi untuk memantau kualitas dan keamanan produk, guna meningkatkan transparansi dan kepercayaan konsumen.
| File size | 220.56 KB |
| Pages | 8 |
| DMCA | Report |
Related /
MSTI INDONESIAMSTI INDONESIA (2023) menyatakan bahwa perilaku kerja inovatif dan komitmen organisasi dapat menciptakan kinerja bisnis yang sukses, seperti peningkatan penjualan, laba,(2023) menyatakan bahwa perilaku kerja inovatif dan komitmen organisasi dapat menciptakan kinerja bisnis yang sukses, seperti peningkatan penjualan, laba,
INTELEKMADANIINTELEKMADANI Hasil menunjukkan bahwa formulasi stabil secara fisik dan kimia, tidak toksik terhadap sel fibroblas, memiliki aktivitas antioksidan tinggi, serta meningkatkanHasil menunjukkan bahwa formulasi stabil secara fisik dan kimia, tidak toksik terhadap sel fibroblas, memiliki aktivitas antioksidan tinggi, serta meningkatkan
MSTI INDONESIAMSTI INDONESIA Kinerja keuangan terbukti berpengaruh signifikan terhadap nilai perusahaan, sedangkan kinerja lingkungan tidak, dan baik kinerja keuangan maupun kinerjaKinerja keuangan terbukti berpengaruh signifikan terhadap nilai perusahaan, sedangkan kinerja lingkungan tidak, dan baik kinerja keuangan maupun kinerja
STIBSASTIBSA Total populasi dalam observasi ini berjumlah 315 individu konsumen, dari mana 176 sampel diekstraksi dengan kaidah Slovin melalui mekanisme simple randomTotal populasi dalam observasi ini berjumlah 315 individu konsumen, dari mana 176 sampel diekstraksi dengan kaidah Slovin melalui mekanisme simple random
SAINTISPUBSAINTISPUB Kurikulum Operasional Madrasah (KOM) menjadi instrumen sentral yang mendorong transformasi kualitas. Implementasi HOTS dan pendekatan 4C berhasil dilakukan,Kurikulum Operasional Madrasah (KOM) menjadi instrumen sentral yang mendorong transformasi kualitas. Implementasi HOTS dan pendekatan 4C berhasil dilakukan,
JIMF BIJIMF BI Keuangan sosial Islam, yang dipandu oleh prinsip-prinsip Islam, menawarkan pendekatan unik untuk inklusi keuangan dan pemberdayaan, mengatasi kebutuhanKeuangan sosial Islam, yang dipandu oleh prinsip-prinsip Islam, menawarkan pendekatan unik untuk inklusi keuangan dan pemberdayaan, mengatasi kebutuhan
JIMF BIJIMF BI Islam sangat serius dalam menerapkan ekonomi hijau. Muslim yang mempraktikkan nilai-nilai ekonomi hijau akan diberikan apresiasi luar biasa, seperti dianggapIslam sangat serius dalam menerapkan ekonomi hijau. Muslim yang mempraktikkan nilai-nilai ekonomi hijau akan diberikan apresiasi luar biasa, seperti dianggap
BUMIGORABUMIGORA From 500 train data tweet, the resulting classification is 66% positive sentiment and 34% negative sentiment. Overall accuracy model Linier SVM resultFrom 500 train data tweet, the resulting classification is 66% positive sentiment and 34% negative sentiment. Overall accuracy model Linier SVM result
Useful /
STIBSASTIBSA Banyak penelitian telah menyelidiki Keuangan Islam beberapa dekade terakhir. Namun, penelitian yang ekstensif mengenai topik ini masih terbatas. PenelitianBanyak penelitian telah menyelidiki Keuangan Islam beberapa dekade terakhir. Namun, penelitian yang ekstensif mengenai topik ini masih terbatas. Penelitian
JIMF BIJIMF BI Artikel ini melakukan analisis bibliometrik komprehensif tentang dampak kepatuhan Syariah terhadap risiko, kinerja, dan ketahanan perusahaan dalam konteksArtikel ini melakukan analisis bibliometrik komprehensif tentang dampak kepatuhan Syariah terhadap risiko, kinerja, dan ketahanan perusahaan dalam konteks
169169 The object of the study uses the video media of performance documentation and the focus of the study is discussing discourse in comedy presentations onThe object of the study uses the video media of performance documentation and the focus of the study is discussing discourse in comedy presentations on
JQWHJQWH Kolesterol yang dibutuhkan oleh tubuh secara normal diproduksi sendiri dalam jumlah yang tepat. Kolesterol juga dapat meningkat jika sering mengkonsumsiKolesterol yang dibutuhkan oleh tubuh secara normal diproduksi sendiri dalam jumlah yang tepat. Kolesterol juga dapat meningkat jika sering mengkonsumsi