BSIBSI
Abditeknika Jurnal Pengabdian MasyarakatAbditeknika Jurnal Pengabdian MasyarakatTAHU KITA merupakan salah satu UMKM yang menghasilkan produksi tahu segar dan tahu goreng. Usaha TAHU KITA masih menghadapi sejumlah kendala yang menghambat pengembangan usahanya. Permasalahan utama meliputi proses produksi yang masih manual, khususnya pada tahap pengeringan dan pengurangan minyak tahu goreng, yang menyebabkan produk kurang konsisten dalam kualitas, kadar minyak tinggi, dan tekstur yang tidak selalu renyah. Selain itu, kemasan produk masih sederhana dan kurang menarik juga menjadi hambatan dalam pemasaran digital. Sebagai solusi, program pengabdian masyarakat ini mengimplementasikan teknologi spinner berbasis mikrokontroler untuk proses pengeringan dan pengurangan minyak secara otomatis. Teknologi ini bertujuan meningkatkan efisiensi produksi, menghasilkan tahu goreng yang lebih renyah dan sehat dengan kadar minyak lebih rendah, serta mengurangi beban kerja tenaga manusia. Selain itu, dilakukan pendampingan dalam pembuatan kemasan produk yang menarik dan profesional akan dilakukan melalui pelatihan repackaging untuk pemasaran digital.
Kegiatan pengabdian masyarakat bersama mitra TAHU KITA di Desa Gitik, Rogojampi, berhasil meningkatkan kualitas produksi dan pemasaran produk lokal.Implementasi teknologi spinner berbasis mikrokontroler meningkatkan efisiensi proses produksi, mengurangi kadar minyak, dan menghasilkan produk konsisten.Selain itu, repackaging produk dengan desain kemasan baru meningkatkan identitas visual dan nilai jual produk.
Untuk penelitian lanjutan, dapat dilakukan pengujian lebih lanjut terhadap pengaruh teknologi spinner pada variasi tahu goreng lainnya, peningkatan efisiensi energi dalam penggunaan spinner berbasis mikrokontroler, serta pembuatan sistem otomasi yang lebih kompleks untuk proses produksi tahu goreng.
| File size | 745.05 KB |
| Pages | 7 |
| DMCA | Report |
Related /
TRI GUNA DHARMATRI GUNA DHARMA Metode Random Forest (RF) merupakan metode yang dapat meningkatkan hasil akurasi, karena dalam membangkitkan simpul anak untuk setiap node dilakukan secaraMetode Random Forest (RF) merupakan metode yang dapat meningkatkan hasil akurasi, karena dalam membangkitkan simpul anak untuk setiap node dilakukan secara
RCSDEVELOPMENTRCSDEVELOPMENT Intervensi melibatkan 30 anggota keluarga sebagai pengasuh dan dilaksanakan dalam dua sesi yang terdiri dari edukasi dan praktik langsung, yang dilakukanIntervensi melibatkan 30 anggota keluarga sebagai pengasuh dan dilaksanakan dalam dua sesi yang terdiri dari edukasi dan praktik langsung, yang dilakukan
UMPOUMPO Pelaksanaan Program P2KP atau PNPM Mandiri Perkotaan tidak dapat berjalan dengan baik tanpa partisipasi masyarakat setempat. Bantuan yang digulirkan dalamPelaksanaan Program P2KP atau PNPM Mandiri Perkotaan tidak dapat berjalan dengan baik tanpa partisipasi masyarakat setempat. Bantuan yang digulirkan dalam
UIKAUIKA Sosialisasi sudut baca di Desa Longkewang berjalan dengan baik. Hal ini ditandai dengan antusiasme peserta sosialisasi dan tindak lanjut dari kepala desaSosialisasi sudut baca di Desa Longkewang berjalan dengan baik. Hal ini ditandai dengan antusiasme peserta sosialisasi dan tindak lanjut dari kepala desa
BSIBSI Jalan titian dan pekarangan digunakan sebagai media yang dapat ditanam untuk tanaman kebutuhan harian sayur-sayuran. Pemenuhan kebutuhan harian di jalanJalan titian dan pekarangan digunakan sebagai media yang dapat ditanam untuk tanaman kebutuhan harian sayur-sayuran. Pemenuhan kebutuhan harian di jalan
PROSPECTPUBLISHINGPROSPECTPUBLISHING Salah satu program yang telah berhasil di desa Martadinata adalah program Marta Tani Mandiri. Berawal kebiasaan masyarakat menggunakan pupuk kimia danSalah satu program yang telah berhasil di desa Martadinata adalah program Marta Tani Mandiri. Berawal kebiasaan masyarakat menggunakan pupuk kimia dan
Yogya UMBYogya UMB Tantrum emosional anak merupakan ledakan emosional yang sering terjadi pada anak-anak taman kanak-kanak dan menimbulkan tantangan bagi guru dalam menjagaTantrum emosional anak merupakan ledakan emosional yang sering terjadi pada anak-anak taman kanak-kanak dan menimbulkan tantangan bagi guru dalam menjaga
UNIK KEDIRIUNIK KEDIRI 1) Harga jual produk kursi sebesar Rp. 250,- per unit produk kursi berbahan dasar ekobriks sampah botol plastik 600 ml dan bungkus snack. 2) Dengan model1) Harga jual produk kursi sebesar Rp. 250,- per unit produk kursi berbahan dasar ekobriks sampah botol plastik 600 ml dan bungkus snack. 2) Dengan model
Useful /
PROSPECTPUBLISHINGPROSPECTPUBLISHING Program CSR PT Pertamina Patra Niaga – Bitumen Plant Gresik melalui Bank Sampah Pandean Pas berhasil mengurangi timbulan sampah rumah tangga hingga 90%,Program CSR PT Pertamina Patra Niaga – Bitumen Plant Gresik melalui Bank Sampah Pandean Pas berhasil mengurangi timbulan sampah rumah tangga hingga 90%,
PROSPECTPUBLISHINGPROSPECTPUBLISHING Penanganan sampah di Dieng menghadapi tantangan tersendiri khususnya akibat kondisi geografis, peningkatan jumlah wisatawan, dan keterbatasan lahan. PermasalahanPenanganan sampah di Dieng menghadapi tantangan tersendiri khususnya akibat kondisi geografis, peningkatan jumlah wisatawan, dan keterbatasan lahan. Permasalahan
PROSPECTPUBLISHINGPROSPECTPUBLISHING Penelitian ini membahas Batik Sengguruh atau Batik Seng sebagai bentuk pelestarian budaya yang terintegrasi dengan pemberdayaan ekonomi masyarakat lokalPenelitian ini membahas Batik Sengguruh atau Batik Seng sebagai bentuk pelestarian budaya yang terintegrasi dengan pemberdayaan ekonomi masyarakat lokal
UMNYARSIUMNYARSI PTUN belum mampu menjangkau seluruh tindakan administratif yang berpotensi melanggar prinsip pemilu yang adil. Keterbatasan ruang lingkup objek gugatan,PTUN belum mampu menjangkau seluruh tindakan administratif yang berpotensi melanggar prinsip pemilu yang adil. Keterbatasan ruang lingkup objek gugatan,