UPPRUPPR
JURNAL BAKTI UPPR: Jurnal Pengabdian Kepada MasyarakatJURNAL BAKTI UPPR: Jurnal Pengabdian Kepada MasyarakatTujuan dari pengabdian kepada masyarakat ini yaitu untuk pendampingan melalui kegiatan pelatihan pembuatan kripik buah nanas dan pisang bagi ibu-ibu TPP PKK desa Sidodadi Kabupaten Pulang Pisau. Para peserta terdiri 12 orang ibu TPP PKK dan 33 orang ibu-ibu desa Sidodadi. Kegiatan ini dilakukan selama 6 bulan, yang dibagi menjadi beberapa tahapan pelaksanaan kegiatan yang diawali dengan observasi, pelaksanaan, dan evaluasi. Pelaksanaan kegiatan didasarkan pada analisis situasi yang didapatkan pada saat obeservasi dan hasil pengamatan di mana sangat banyak potensi buah nanas dan pisang. Dari hasil wawancara dan observasi itulah kegiatan ini dianggap penting untuk dilakukan sebagai salah satu alternatif pemanfaatan potensi sumberdaya dengan cara peningkatan nilai ekonomi suatu barang dan berguna bagi masyarakat. Produk yang dihasilkan ini diharapkan bisa menjadi produk unggulan desa Sidodadi. Terciptanya produk buah nanas dan pisang yang akan yang telah dikemas lebih menarik dan formula rasa yang lebih baik pula, serta pemasaran produk secara online untuk pemasaran yang lebih luas.
Kegiatan pengabdian pada masyarakat ini memberikan kesimpulan bahwa pengetahuan dan pemahaman serta kreativitas masyarakat desa Sidodadi terutama ibu PKK meningkat.Keterampilan dan kemampuan masyarakat desa Sidodadi dalam mengolah kripik buah nanas dan pisang semakin meningkat.Selain itu, keterampilan masyarakat desa Sidodadi dalam menggunakan media online dalam memasarkan produk kripik buah nanas dan pisang juga semakin meningkat.
Berdasarkan hasil pengabdian ini, beberapa penelitian lanjutan yang dapat dilakukan adalah menguji efektivitas berbagai metode pengemasan untuk memperpanjang umur simpan kripik buah, sehingga produk dapat menjangkau pasar yang lebih luas. Selain itu, perlu dilakukan studi kelayakan untuk mengembangkan diversifikasi produk olahan nanas dan pisang, seperti selai, manisan, atau keripik dengan varian rasa yang berbeda, untuk memenuhi preferensi konsumen yang beragam. Terakhir, penelitian tentang strategi pemasaran digital yang lebih efektif, termasuk pemanfaatan media sosial dan platform e-commerce, dapat membantu meningkatkan visibilitas produk dan memperluas jangkauan pasar, sehingga dapat meningkatkan pendapatan ibu-ibu PKK dan perekonomian desa Sidodadi secara keseluruhan.
| File size | 428.2 KB |
| Pages | 8 |
| DMCA | Report |
Related /
YAYASANASSYIFAYAYASANASSYIFA Workshop ini juga mendorong munculnya gagasan inovatif dari mahasiswa terkait penerapan solusi smart environment berbasis data dan Internet of Things (IoT).Workshop ini juga mendorong munculnya gagasan inovatif dari mahasiswa terkait penerapan solusi smart environment berbasis data dan Internet of Things (IoT).
IUQIBOGORIUQIBOGOR Metode penelitian yang digunakan adalah pendekatan kualitatif-deskriptif dengan kerangka teori maqashid syariah sebagai landasan analisis. Hasil kajianMetode penelitian yang digunakan adalah pendekatan kualitatif-deskriptif dengan kerangka teori maqashid syariah sebagai landasan analisis. Hasil kajian
EBIZMARKEBIZMARK Artikel ini memberikan rekomendasi bagi para pemangku kepentingan untuk mengoptimalkan peran mahasiswa dalam mendukung inklusi keuangan dan mencapai TPBArtikel ini memberikan rekomendasi bagi para pemangku kepentingan untuk mengoptimalkan peran mahasiswa dalam mendukung inklusi keuangan dan mencapai TPB
SCADINDEPENDENTSCADINDEPENDENT Metode penelitian yang digunakan bersifat kualitatif dengan pendekatan kualitatif naturalistik. Penelitian dilaksanakan di Fakultas Tarbiyah dan PendidikanMetode penelitian yang digunakan bersifat kualitatif dengan pendekatan kualitatif naturalistik. Penelitian dilaksanakan di Fakultas Tarbiyah dan Pendidikan
SAGITASAGITA Penelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi pengelolaan daun tarung sebagai ekstrak pewarna alami untuk sarung, serta dampaknya terhadap keberlanjutanPenelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi pengelolaan daun tarung sebagai ekstrak pewarna alami untuk sarung, serta dampaknya terhadap keberlanjutan
STAI ALISTAI ALI Pelaksanaan kegiatan dilakukan dalam tiga tahap: pengumpulan data warga kurang mampu melalui wawancara dengan ketua RT, persiapan pengemasan sembako, danPelaksanaan kegiatan dilakukan dalam tiga tahap: pengumpulan data warga kurang mampu melalui wawancara dengan ketua RT, persiapan pengemasan sembako, dan
KOMPETIFKOMPETIF Pelayanan aparatur pemerintah di Kecamatan Kampar Kiri Hulu dikatakan cukup terlaksana. Hambatan utama dalam pelayanan meliputi kurangnya sarana pendukungPelayanan aparatur pemerintah di Kecamatan Kampar Kiri Hulu dikatakan cukup terlaksana. Hambatan utama dalam pelayanan meliputi kurangnya sarana pendukung
KOMPETIFKOMPETIF Pengembangan kuliner produk olahan ikan patin di Kampung Patin Desa Koto Mesjid Kabupaten Kampar dipengaruhi oleh 14 faktor internal dan 13 faktor eksternalPengembangan kuliner produk olahan ikan patin di Kampung Patin Desa Koto Mesjid Kabupaten Kampar dipengaruhi oleh 14 faktor internal dan 13 faktor eksternal
Useful /
SCADINDEPENDENTSCADINDEPENDENT Ide-ide al‑Qabisi mengenai metode hukuman fisik bagi siswa saat ini masih kurang dipahami, diakui, dan diimplementasikan oleh pendidik dalam sistem lembagaIde-ide al‑Qabisi mengenai metode hukuman fisik bagi siswa saat ini masih kurang dipahami, diakui, dan diimplementasikan oleh pendidik dalam sistem lembaga
SCADINDEPENDENTSCADINDEPENDENT Untuk mendukung data, wawancara dilakukan serta diperkaya dengan studi literatur. Hasil menunjukkan bahwa berita hoax mengenai isu SARA merupakan kontenUntuk mendukung data, wawancara dilakukan serta diperkaya dengan studi literatur. Hasil menunjukkan bahwa berita hoax mengenai isu SARA merupakan konten
SCADINDEPENDENTSCADINDEPENDENT Penelitian ini bertujuan untuk menjelaskan implementasi perbandingan evaluasi hasil belajar yang diterapkan di MTsN 1 Medan menggunakan kurikulum 2013Penelitian ini bertujuan untuk menjelaskan implementasi perbandingan evaluasi hasil belajar yang diterapkan di MTsN 1 Medan menggunakan kurikulum 2013
KAMPUNGJURNALKAMPUNGJURNAL Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh teori belajar Vygotsky terhadap pengembangan keterampilan berpikir kritis siswa MI melalui pendekatan SystematicPenelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh teori belajar Vygotsky terhadap pengembangan keterampilan berpikir kritis siswa MI melalui pendekatan Systematic