POLITAN IPYKPOLITAN IPYK
Journal of Agribusiness and Community Empowerment (JACE)Journal of Agribusiness and Community Empowerment (JACE)Tanaman aren merupakan tanaman perkebunan yang mempunyai potensi sebagai penghasil gula. Inventarisasi tanaman aren merupakan kegiatan pengumpulan dan penyusunan data dan fakta yang digunakan untuk perencanaan, pengelolaan dan penelitian lebih lanjut tanaman aren. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk melakukan inventarisasi jumlah penduduk, produksi, potensi dan pemanfaatan tanaman aren di Nagari Labuah Gunuang, Kecamatan Lareh Sago Halaban, Kabupaten Lima Puluh Kota. Penelitian menggunakan data primer dan data sekunder. Responden penelitian ini diambil secara berjenjang. Responden petani aren berjumlah 70 orang, berasal dari 7 jorong yang diharapkan dapat mewakili keadaan di Nagari Labuah Gunuang. Teknik pengumpulan data adalah wawancara mendalam dan observasi partisipan. Hasil penelitian kualitatif menekankan pada makna pada generalisasi. Nagari Labuah Gunuang mempunyai potensi tanaman aren yang cukup baik dimana dari 70 responden terdapat 3.266 pohon aren, TM sebanyak 633 pohon pada saat survei lapangan, untuk pengelolaan air nira kualitasnya relatif baik. Potensi penerimaan hasil olahan nira dari produksi nira sebanyak 2.240 liter setara dengan Rp. 5.600.000 jika dijual dalam bentuk air nira murni, Rp. 8.962.000 jika dijual dalam bentuk botol nira fresh, Rp. 6.660.000 dan Rp. 8.325.000 jika dijual dalam bentuk gula aren serta Rp. 11.760.000 jika dijual dalam bentuk gula semut. Pengolahan gula aren yang berkualitas dapat meningkatkan perekonomian petani aren. Masyarakat Nagari Labuah Gunuang mampu mengelola jenis produk lain selain saka/gula aren seperti; gula semut, gula cair, minuman getah segar. Adanya varian produk baru ini mengurangi produksi nira yang dijadikan minuman.
Kajian strategis tanaman aren berdasarkan gambaran data dari 70 responden adalah terdata 7.280 pohon aren, dengan sebaran terbanyak di jorong Talaweh dan kedua jorong Banjarsari.Kedua jorong tersebut adalah jorong yang langsung berbatasan dengan kawasan hutan Gunung Sago.Jumlah TM aren sebanyak 633 pohon atau 8,70% dan TBM 6.647 pohon atau 91,30%, bTM sebanyak 633 pohon tersebut memproduksi air nira sebanyak 2.240 liter, dan sebanyak 85,71% responden mengandalkan aren sebagai mata pencaharian utama, serta 14,28% sisanya sebagai pekerjaan sampingan.Kajian ekonomis aren adalah potensi produksi nira diperoleh petani aren 8.675 liter per hari (70 orang responden) yang dipasarkan ke pedagang pengumpul sekitar Kabupaten Lima Puluh Kota, Padang, dan Pekanbaru, potensi penerimaan pendapatan hasil olahan nira dari produksi air nira sebanyak 2.000 jika dijual dalam bentuk air nira, Rp.000 jika dijual dalam bentuk minuman botol nira fresh, Rp.000 jika dijual dalam bentuk gula aren dengan harga Rp.000 jika dijual dalam bentuk gula semut, dan potensi pendapatan aren selain nira yang didapatkan disaat survei hanya informasi berupa harga pasar, dimana untuk.buah aren (kolang-kaling) dengan harga pasar Rp.000 per kilogram, tepung sagu aren Rp.
Penelitian lanjutan dapat dilakukan untuk mengeksplorasi potensi pengembangan produk olahan aren yang lebih beragam, seperti pengembangan produk berbasis bioplastik dari serbuk aren atau ekstrak daun aren untuk keperluan kesehatan. Selain itu, perlu dilakukan studi tentang optimasi teknologi pengolahan nira menjadi gula semut dengan biaya produksi yang lebih rendah dan efisiensi waktu yang lebih tinggi. Terakhir, penelitian juga dapat fokus pada analisis dampak perubahan iklim terhadap pertumbuhan dan produktivitas tanaman aren di kawasan Nagari Labuah Gunuang, khususnya dalam konteks penyesuaian strategi budidaya jangka panjang.
| File size | 235.96 KB |
| Pages | 8 |
| DMCA | Report |
Related /
INTANINTAN Pertumbuhan ekonomi merupakan unsur penting dalam pembangunan daerah. Pertumbuhan ekonomi dari tahun ke tahun disajikan dalam bentuk Produk Domestik RegionalPertumbuhan ekonomi merupakan unsur penting dalam pembangunan daerah. Pertumbuhan ekonomi dari tahun ke tahun disajikan dalam bentuk Produk Domestik Regional
POLITAN IPYKPOLITAN IPYK Nilai PDRB Provinsi Sumatera Barat dapat dipengaruhi oleh sejumlah variabel, termasuk tenaga kerja pertanian, investasi pertanian, ekspor pertanian danNilai PDRB Provinsi Sumatera Barat dapat dipengaruhi oleh sejumlah variabel, termasuk tenaga kerja pertanian, investasi pertanian, ekspor pertanian dan
UMJAMBIUMJAMBI Sedangkan dari hasil analisis Regresi untuk melihat Pengaruh secara bersama-sama (secara simultan) terdapat pengaruh yang signifikan antara variabel dependentSedangkan dari hasil analisis Regresi untuk melihat Pengaruh secara bersama-sama (secara simultan) terdapat pengaruh yang signifikan antara variabel dependent
UMJAMBIUMJAMBI Strategi kebijakan perlu komprehensif dan sesuai karakteristik masing-masing sektor. UMKM industri kreatif berbasis potensi lokal yang unggul di Kota JambiStrategi kebijakan perlu komprehensif dan sesuai karakteristik masing-masing sektor. UMKM industri kreatif berbasis potensi lokal yang unggul di Kota Jambi
UNILAUNILA Dampak perubahan tutupan lahan terhadap insidensi Pneumonia balita dihitung dengan model regresi linier berganda. Hasil penelitian membuktikan bahwa terdapatDampak perubahan tutupan lahan terhadap insidensi Pneumonia balita dihitung dengan model regresi linier berganda. Hasil penelitian membuktikan bahwa terdapat
UNILAUNILA TB adalah penyakit infeksi paru-paru yang disebabkan oleh bakteri Mycobacterium tuberculosis dan menular secara langsung. Penelitian ini bertujuan untukTB adalah penyakit infeksi paru-paru yang disebabkan oleh bakteri Mycobacterium tuberculosis dan menular secara langsung. Penelitian ini bertujuan untuk
UNILAUNILA 00). Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat hubungan yang berarti antara perubahan tutupan hutan rakyat yaitu sebesar Rp. PDRB di sektor kehutanan00). Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat hubungan yang berarti antara perubahan tutupan hutan rakyat yaitu sebesar Rp. PDRB di sektor kehutanan
UNILAUNILA Sedangkan lahan terbangun (p value = 0,675), PDRB di sektor pengangkutan ( p value = 0,002), komunikasi (p value = 0,071), jasa (p value = 0,067) dan sektorSedangkan lahan terbangun (p value = 0,675), PDRB di sektor pengangkutan ( p value = 0,002), komunikasi (p value = 0,071), jasa (p value = 0,067) dan sektor
Useful /
POLITAN IPYKPOLITAN IPYK Sampel pedagang cabai di Kabupaten Kolaka Timur berjumlah 2 orang yang ditentukan berdasarkan metode snowball sampling. Metode analisis yang digunakanSampel pedagang cabai di Kabupaten Kolaka Timur berjumlah 2 orang yang ditentukan berdasarkan metode snowball sampling. Metode analisis yang digunakan
POLITAN IPYKPOLITAN IPYK Pada saluran pemasaran III, petani memperoleh harga sebesar Rp 25.722,22 per kg dengan farmer share sebesar 100% dan efisiensi pemasaran yaitu 1,77%. DariPada saluran pemasaran III, petani memperoleh harga sebesar Rp 25.722,22 per kg dengan farmer share sebesar 100% dan efisiensi pemasaran yaitu 1,77%. Dari
UNILAUNILA Penelitian dilakukan pada bulan Oktober 2015 di Desa Sendang Asri dan Sendang Mukti, Kabupaten Lampung Tengah. Penelitian menggunakan metode teknik observasiPenelitian dilakukan pada bulan Oktober 2015 di Desa Sendang Asri dan Sendang Mukti, Kabupaten Lampung Tengah. Penelitian menggunakan metode teknik observasi
UGMUGM This study highlights the sequential nature of consumer choice, emphasizing that brand retrieval precedes consideration. The findings confirm that salientThis study highlights the sequential nature of consumer choice, emphasizing that brand retrieval precedes consideration. The findings confirm that salient