POLITAN IPYKPOLITAN IPYK
Journal of Agribusiness and Community Empowerment (JACE)Journal of Agribusiness and Community Empowerment (JACE)Tanaman aren merupakan tanaman perkebunan yang mempunyai potensi sebagai penghasil gula. Inventarisasi tanaman aren merupakan kegiatan pengumpulan dan penyusunan data dan fakta yang digunakan untuk perencanaan, pengelolaan dan penelitian lebih lanjut tanaman aren. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk melakukan inventarisasi jumlah penduduk, produksi, potensi dan pemanfaatan tanaman aren di Nagari Labuah Gunuang, Kecamatan Lareh Sago Halaban, Kabupaten Lima Puluh Kota. Penelitian menggunakan data primer dan data sekunder. Responden penelitian ini diambil secara berjenjang. Responden petani aren berjumlah 70 orang, berasal dari 7 jorong yang diharapkan dapat mewakili keadaan di Nagari Labuah Gunuang. Teknik pengumpulan data adalah wawancara mendalam dan observasi partisipan. Hasil penelitian kualitatif menekankan pada makna pada generalisasi. Nagari Labuah Gunuang mempunyai potensi tanaman aren yang cukup baik dimana dari 70 responden terdapat 3.266 pohon aren, TM sebanyak 633 pohon pada saat survei lapangan, untuk pengelolaan air nira kualitasnya relatif baik. Potensi penerimaan hasil olahan nira dari produksi nira sebanyak 2.240 liter setara dengan Rp. 5.600.000 jika dijual dalam bentuk air nira murni, Rp. 8.962.000 jika dijual dalam bentuk botol nira fresh, Rp. 6.660.000 dan Rp. 8.325.000 jika dijual dalam bentuk gula aren serta Rp. 11.760.000 jika dijual dalam bentuk gula semut. Pengolahan gula aren yang berkualitas dapat meningkatkan perekonomian petani aren. Masyarakat Nagari Labuah Gunuang mampu mengelola jenis produk lain selain saka/gula aren seperti; gula semut, gula cair, minuman getah segar. Adanya varian produk baru ini mengurangi produksi nira yang dijadikan minuman.
Kajian strategis tanaman aren berdasarkan gambaran data dari 70 responden adalah terdata 7.280 pohon aren, dengan sebaran terbanyak di jorong Talaweh dan kedua jorong Banjarsari.Kedua jorong tersebut adalah jorong yang langsung berbatasan dengan kawasan hutan Gunung Sago.Jumlah TM aren sebanyak 633 pohon atau 8,70% dan TBM 6.647 pohon atau 91,30%, bTM sebanyak 633 pohon tersebut memproduksi air nira sebanyak 2.240 liter, dan sebanyak 85,71% responden mengandalkan aren sebagai mata pencaharian utama, serta 14,28% sisanya sebagai pekerjaan sampingan.Kajian ekonomis aren adalah potensi produksi nira diperoleh petani aren 8.675 liter per hari (70 orang responden) yang dipasarkan ke pedagang pengumpul sekitar Kabupaten Lima Puluh Kota, Padang, dan Pekanbaru, potensi penerimaan pendapatan hasil olahan nira dari produksi air nira sebanyak 2.000 jika dijual dalam bentuk air nira, Rp.000 jika dijual dalam bentuk minuman botol nira fresh, Rp.000 jika dijual dalam bentuk gula aren dengan harga Rp.000 jika dijual dalam bentuk gula semut, dan potensi pendapatan aren selain nira yang didapatkan disaat survei hanya informasi berupa harga pasar, dimana untuk.buah aren (kolang-kaling) dengan harga pasar Rp.000 per kilogram, tepung sagu aren Rp.
Penelitian lanjutan dapat dilakukan untuk mengeksplorasi potensi pengembangan produk olahan aren yang lebih beragam, seperti pengembangan produk berbasis bioplastik dari serbuk aren atau ekstrak daun aren untuk keperluan kesehatan. Selain itu, perlu dilakukan studi tentang optimasi teknologi pengolahan nira menjadi gula semut dengan biaya produksi yang lebih rendah dan efisiensi waktu yang lebih tinggi. Terakhir, penelitian juga dapat fokus pada analisis dampak perubahan iklim terhadap pertumbuhan dan produktivitas tanaman aren di kawasan Nagari Labuah Gunuang, khususnya dalam konteks penyesuaian strategi budidaya jangka panjang.
| File size | 235.96 KB |
| Pages | 8 |
| Short Link | https://juris.id/p-2UO |
| Lookup Links | Google ScholarGoogle Scholar, Semantic ScholarSemantic Scholar, CORE.ac.ukCORE.ac.uk, WorldcatWorldcat, ZenodoZenodo, Research GateResearch Gate, Academia.eduAcademia.edu, OpenAlexOpenAlex, Hollis HarvardHollis Harvard |
| DMCA | Report |
Related /
IKIPWIDYADARMASURABAYAIKIPWIDYADARMASURABAYA Penelitian ini menggunakan penelitian Tindakan kelas dengan pendekatan deskriptif kualitatif yang dilaksanakan dalam dua siklus. Subjek penelitian adalahPenelitian ini menggunakan penelitian Tindakan kelas dengan pendekatan deskriptif kualitatif yang dilaksanakan dalam dua siklus. Subjek penelitian adalah
IAISAMBASIAISAMBAS Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan (1) struktur novel Assalamualaikum Beijing karya Asma Nadia (2) nilai-nilai religius novel AssalamualaikumTujuan dari penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan (1) struktur novel Assalamualaikum Beijing karya Asma Nadia (2) nilai-nilai religius novel Assalamualaikum
UMTSUMTS Teknik pengumpulan data melalui observasi, wawancara, dan studi pustaka. Teknik analisis data dilakukan dengan tahapan mereduksi data, menyajikan dataTeknik pengumpulan data melalui observasi, wawancara, dan studi pustaka. Teknik analisis data dilakukan dengan tahapan mereduksi data, menyajikan data
URECOLURECOL Data bersumber dari 11 siswa, 11 orang tua ditambah 6 guru dari kelas I hingga kelas VI. Pada tahap pengumpulan data, peneliti menggunakan metode wawancara,Data bersumber dari 11 siswa, 11 orang tua ditambah 6 guru dari kelas I hingga kelas VI. Pada tahap pengumpulan data, peneliti menggunakan metode wawancara,
UMPRIUMPRI (3) Efektif berdasarkan hasil tes peserta didik. Hasil tes menunjukkan terdapat 85% peserta didik tuntas yaitu dalam kategori efektif. LKPD berbasis problem(3) Efektif berdasarkan hasil tes peserta didik. Hasil tes menunjukkan terdapat 85% peserta didik tuntas yaitu dalam kategori efektif. LKPD berbasis problem
SEMBILANPEMUDASEMBILANPEMUDA Penggunaan strategi pembelajaran peningkatan kemampuan berpikir memberikan kontribusi sebesar 52,11% terhadap hasil belajar, sementara 47,89% dipengaruhiPenggunaan strategi pembelajaran peningkatan kemampuan berpikir memberikan kontribusi sebesar 52,11% terhadap hasil belajar, sementara 47,89% dipengaruhi
STIALANSTIALAN Hasil penelitian ini merekomendasikan pencegahan importasi limbah B3 dan sampah dilakukan melalui pendekatan pencegahan secara persuasif dan preventif,Hasil penelitian ini merekomendasikan pencegahan importasi limbah B3 dan sampah dilakukan melalui pendekatan pencegahan secara persuasif dan preventif,
ITENASITENAS rolfsii yang ditumbuhkan dalam media PDB termodifikasi menggunakan substrat gula cair 7% telah berhasil memproduksi scleroglucan dengan yield dan konversirolfsii yang ditumbuhkan dalam media PDB termodifikasi menggunakan substrat gula cair 7% telah berhasil memproduksi scleroglucan dengan yield dan konversi
Useful /
POLITAN IPYKPOLITAN IPYK Aktivitas utama petani meliputi budidaya cabai hingga pemasaran, sementara pedagang pengumpul dan pengecer fokus pada pembelian, sortasi, dan penjualan.Aktivitas utama petani meliputi budidaya cabai hingga pemasaran, sementara pedagang pengumpul dan pengecer fokus pada pembelian, sortasi, dan penjualan.
POLITAN IPYKPOLITAN IPYK Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis variabel-variabel yang mempengaruhi PDB sektor pertanian di Provinsi Sumatera Barat dan untuk memberikanTujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis variabel-variabel yang mempengaruhi PDB sektor pertanian di Provinsi Sumatera Barat dan untuk memberikan
ITENASITENAS Variasi yang digunakan untuk temperatur adalah 318K; 330K dan 348K dan untuk kecepatan alir udara adalah 1,840 m/s; 3,620 m/s; dan 4,980 m/s. Hasil observasiVariasi yang digunakan untuk temperatur adalah 318K; 330K dan 348K dan untuk kecepatan alir udara adalah 1,840 m/s; 3,620 m/s; dan 4,980 m/s. Hasil observasi
ITENASITENAS Hasil pengujian menunjukkan peningkatan kekakuan dari 0,0258 kg/mm (tinggi tulang 6 mm) hingga 0,2250 kg/mm (tinggi tulang 12 mm) serta peningkatan kekuatanHasil pengujian menunjukkan peningkatan kekakuan dari 0,0258 kg/mm (tinggi tulang 6 mm) hingga 0,2250 kg/mm (tinggi tulang 12 mm) serta peningkatan kekuatan