POLITAN IPYKPOLITAN IPYK
Journal of Agribusiness and Community Empowerment (JACE)Journal of Agribusiness and Community Empowerment (JACE)Tanaman aren merupakan tanaman perkebunan yang mempunyai potensi sebagai penghasil gula. Inventarisasi tanaman aren merupakan kegiatan pengumpulan dan penyusunan data dan fakta yang digunakan untuk perencanaan, pengelolaan dan penelitian lebih lanjut tanaman aren. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk melakukan inventarisasi jumlah penduduk, produksi, potensi dan pemanfaatan tanaman aren di Nagari Labuah Gunuang, Kecamatan Lareh Sago Halaban, Kabupaten Lima Puluh Kota. Penelitian menggunakan data primer dan data sekunder. Responden penelitian ini diambil secara berjenjang. Responden petani aren berjumlah 70 orang, berasal dari 7 jorong yang diharapkan dapat mewakili keadaan di Nagari Labuah Gunuang. Teknik pengumpulan data adalah wawancara mendalam dan observasi partisipan. Hasil penelitian kualitatif menekankan pada makna pada generalisasi. Nagari Labuah Gunuang mempunyai potensi tanaman aren yang cukup baik dimana dari 70 responden terdapat 3.266 pohon aren, TM sebanyak 633 pohon pada saat survei lapangan, untuk pengelolaan air nira kualitasnya relatif baik. Potensi penerimaan hasil olahan nira dari produksi nira sebanyak 2.240 liter setara dengan Rp. 5.600.000 jika dijual dalam bentuk air nira murni, Rp. 8.962.000 jika dijual dalam bentuk botol nira fresh, Rp. 6.660.000 dan Rp. 8.325.000 jika dijual dalam bentuk gula aren serta Rp. 11.760.000 jika dijual dalam bentuk gula semut. Pengolahan gula aren yang berkualitas dapat meningkatkan perekonomian petani aren. Masyarakat Nagari Labuah Gunuang mampu mengelola jenis produk lain selain saka/gula aren seperti; gula semut, gula cair, minuman getah segar. Adanya varian produk baru ini mengurangi produksi nira yang dijadikan minuman.
Kajian strategis tanaman aren berdasarkan gambaran data dari 70 responden adalah terdata 7.280 pohon aren, dengan sebaran terbanyak di jorong Talaweh dan kedua jorong Banjarsari.Kedua jorong tersebut adalah jorong yang langsung berbatasan dengan kawasan hutan Gunung Sago.Jumlah TM aren sebanyak 633 pohon atau 8,70% dan TBM 6.647 pohon atau 91,30%, bTM sebanyak 633 pohon tersebut memproduksi air nira sebanyak 2.240 liter, dan sebanyak 85,71% responden mengandalkan aren sebagai mata pencaharian utama, serta 14,28% sisanya sebagai pekerjaan sampingan.Kajian ekonomis aren adalah potensi produksi nira diperoleh petani aren 8.675 liter per hari (70 orang responden) yang dipasarkan ke pedagang pengumpul sekitar Kabupaten Lima Puluh Kota, Padang, dan Pekanbaru, potensi penerimaan pendapatan hasil olahan nira dari produksi air nira sebanyak 2.000 jika dijual dalam bentuk air nira, Rp.000 jika dijual dalam bentuk minuman botol nira fresh, Rp.000 jika dijual dalam bentuk gula aren dengan harga Rp.000 jika dijual dalam bentuk gula semut, dan potensi pendapatan aren selain nira yang didapatkan disaat survei hanya informasi berupa harga pasar, dimana untuk.buah aren (kolang-kaling) dengan harga pasar Rp.000 per kilogram, tepung sagu aren Rp.
Penelitian lanjutan dapat dilakukan untuk mengeksplorasi potensi pengembangan produk olahan aren yang lebih beragam, seperti pengembangan produk berbasis bioplastik dari serbuk aren atau ekstrak daun aren untuk keperluan kesehatan. Selain itu, perlu dilakukan studi tentang optimasi teknologi pengolahan nira menjadi gula semut dengan biaya produksi yang lebih rendah dan efisiensi waktu yang lebih tinggi. Terakhir, penelitian juga dapat fokus pada analisis dampak perubahan iklim terhadap pertumbuhan dan produktivitas tanaman aren di kawasan Nagari Labuah Gunuang, khususnya dalam konteks penyesuaian strategi budidaya jangka panjang.
| File size | 235.96 KB |
| Pages | 8 |
| DMCA | Report |
Related /
STIQ WALISONGOSTIQ WALISONGO Terdapat perbedaan pendapat ulama mengenai hal ini, antara yang melarang karena dianggap tasyabuh dan yang membolehkan sebagai bentuk toleransi. DalamTerdapat perbedaan pendapat ulama mengenai hal ini, antara yang melarang karena dianggap tasyabuh dan yang membolehkan sebagai bentuk toleransi. Dalam
POLITAN IPYKPOLITAN IPYK Hasil analisis berdasarkan pendekatan Porter menunjukkan pelaku utama yang terlibat dalam rantai nilai cabai adalah petani, pedagang pengumpul dan pedagangHasil analisis berdasarkan pendekatan Porter menunjukkan pelaku utama yang terlibat dalam rantai nilai cabai adalah petani, pedagang pengumpul dan pedagang
POLITAN IPYKPOLITAN IPYK Variabel penelitian yang digunakan adalah GDP, GDP perkapita, populasi, dan nilai tukar negara tujuan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Indonesia memilikiVariabel penelitian yang digunakan adalah GDP, GDP perkapita, populasi, dan nilai tukar negara tujuan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Indonesia memiliki
UMJAMBIUMJAMBI Pengembangan produk perkebunan rakyat unggulan tidak berpengaruh signifikan terhadap daya serap tenaga kerja dan pengentasan kemiskinan, Pengembangan produkPengembangan produk perkebunan rakyat unggulan tidak berpengaruh signifikan terhadap daya serap tenaga kerja dan pengentasan kemiskinan, Pengembangan produk
UMJAMBIUMJAMBI Kata Kunci: penyempurnaan sistem administrasi, sanksi dan penyusunan anggaran berbasis kinerja. Penyempurnaan Sistem Administrasi, Sanksi, secara keseluruhanKata Kunci: penyempurnaan sistem administrasi, sanksi dan penyusunan anggaran berbasis kinerja. Penyempurnaan Sistem Administrasi, Sanksi, secara keseluruhan
UMBERAUUMBERAU Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh investasi (PMA dan PMDN) serta pengeluaran pemerintah terhadap PDRB Kabupaten BerauPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh investasi (PMA dan PMDN) serta pengeluaran pemerintah terhadap PDRB Kabupaten Berau
UNILAUNILA Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah analisis vegetasi dengan melakukan sensus semua pohon yang ada dalam kawasan. Temperature Humidity IndexsMetode yang digunakan pada penelitian ini adalah analisis vegetasi dengan melakukan sensus semua pohon yang ada dalam kawasan. Temperature Humidity Indexs
UNILAUNILA Analisis data dilakukan melalui analisis deskriptif. Hasil penelitian ditemukan 27 jenis burung yang masuk dalam kategori endemik dan hanya 13 jenis burungAnalisis data dilakukan melalui analisis deskriptif. Hasil penelitian ditemukan 27 jenis burung yang masuk dalam kategori endemik dan hanya 13 jenis burung
Useful /
STIQ WALISONGOSTIQ WALISONGO Ajaran Islam mencakup kemaslahatan dalam semua aspek kehidupan dan memudahkan pemeluknya tanpa mengurangi tanggung jawab. Islam menjunjung tradisi atauAjaran Islam mencakup kemaslahatan dalam semua aspek kehidupan dan memudahkan pemeluknya tanpa mengurangi tanggung jawab. Islam menjunjung tradisi atau
STIQ WALISONGOSTIQ WALISONGO Penelitian selanjutnya akan mengkaji konsep sabar dalam Al‑Quran melalui pendekatan tematik/maudhui. Sabar dalam Al‑Quran mencakup beragam istilahPenelitian selanjutnya akan mengkaji konsep sabar dalam Al‑Quran melalui pendekatan tematik/maudhui. Sabar dalam Al‑Quran mencakup beragam istilah
POLITAN IPYKPOLITAN IPYK Pertanian berkelanjutan memainkan peran penting dalam mencapai tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs). Penggunaan pupuk organik semakin penting dalamPertanian berkelanjutan memainkan peran penting dalam mencapai tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs). Penggunaan pupuk organik semakin penting dalam
UNILAUNILA Penelitian ini dilakukan pada bulan Agustus 2015. Metode yang digunakan adalah metode petak ganda secara sistematis dengan intensitas sampling (IS) 0,1%.Penelitian ini dilakukan pada bulan Agustus 2015. Metode yang digunakan adalah metode petak ganda secara sistematis dengan intensitas sampling (IS) 0,1%.