POLITAN IPYKPOLITAN IPYK
Journal of Agribusiness and Community Empowerment (JACE)Journal of Agribusiness and Community Empowerment (JACE)Tanaman aren merupakan tanaman perkebunan yang mempunyai potensi sebagai penghasil gula. Inventarisasi tanaman aren merupakan kegiatan pengumpulan dan penyusunan data dan fakta yang digunakan untuk perencanaan, pengelolaan dan penelitian lebih lanjut tanaman aren. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk melakukan inventarisasi jumlah penduduk, produksi, potensi dan pemanfaatan tanaman aren di Nagari Labuah Gunuang, Kecamatan Lareh Sago Halaban, Kabupaten Lima Puluh Kota. Penelitian menggunakan data primer dan data sekunder. Responden penelitian ini diambil secara berjenjang. Responden petani aren berjumlah 70 orang, berasal dari 7 jorong yang diharapkan dapat mewakili keadaan di Nagari Labuah Gunuang. Teknik pengumpulan data adalah wawancara mendalam dan observasi partisipan. Hasil penelitian kualitatif menekankan pada makna pada generalisasi. Nagari Labuah Gunuang mempunyai potensi tanaman aren yang cukup baik dimana dari 70 responden terdapat 3.266 pohon aren, TM sebanyak 633 pohon pada saat survei lapangan, untuk pengelolaan air nira kualitasnya relatif baik. Potensi penerimaan hasil olahan nira dari produksi nira sebanyak 2.240 liter setara dengan Rp. 5.600.000 jika dijual dalam bentuk air nira murni, Rp. 8.962.000 jika dijual dalam bentuk botol nira fresh, Rp. 6.660.000 dan Rp. 8.325.000 jika dijual dalam bentuk gula aren serta Rp. 11.760.000 jika dijual dalam bentuk gula semut. Pengolahan gula aren yang berkualitas dapat meningkatkan perekonomian petani aren. Masyarakat Nagari Labuah Gunuang mampu mengelola jenis produk lain selain saka/gula aren seperti; gula semut, gula cair, minuman getah segar. Adanya varian produk baru ini mengurangi produksi nira yang dijadikan minuman.
Kajian strategis tanaman aren berdasarkan gambaran data dari 70 responden adalah terdata 7.280 pohon aren, dengan sebaran terbanyak di jorong Talaweh dan kedua jorong Banjarsari.Kedua jorong tersebut adalah jorong yang langsung berbatasan dengan kawasan hutan Gunung Sago.Jumlah TM aren sebanyak 633 pohon atau 8,70% dan TBM 6.647 pohon atau 91,30%, bTM sebanyak 633 pohon tersebut memproduksi air nira sebanyak 2.240 liter, dan sebanyak 85,71% responden mengandalkan aren sebagai mata pencaharian utama, serta 14,28% sisanya sebagai pekerjaan sampingan.Kajian ekonomis aren adalah potensi produksi nira diperoleh petani aren 8.675 liter per hari (70 orang responden) yang dipasarkan ke pedagang pengumpul sekitar Kabupaten Lima Puluh Kota, Padang, dan Pekanbaru, potensi penerimaan pendapatan hasil olahan nira dari produksi air nira sebanyak 2.000 jika dijual dalam bentuk air nira, Rp.000 jika dijual dalam bentuk minuman botol nira fresh, Rp.000 jika dijual dalam bentuk gula aren dengan harga Rp.000 jika dijual dalam bentuk gula semut, dan potensi pendapatan aren selain nira yang didapatkan disaat survei hanya informasi berupa harga pasar, dimana untuk.buah aren (kolang-kaling) dengan harga pasar Rp.000 per kilogram, tepung sagu aren Rp.
Penelitian lanjutan dapat dilakukan untuk mengeksplorasi potensi pengembangan produk olahan aren yang lebih beragam, seperti pengembangan produk berbasis bioplastik dari serbuk aren atau ekstrak daun aren untuk keperluan kesehatan. Selain itu, perlu dilakukan studi tentang optimasi teknologi pengolahan nira menjadi gula semut dengan biaya produksi yang lebih rendah dan efisiensi waktu yang lebih tinggi. Terakhir, penelitian juga dapat fokus pada analisis dampak perubahan iklim terhadap pertumbuhan dan produktivitas tanaman aren di kawasan Nagari Labuah Gunuang, khususnya dalam konteks penyesuaian strategi budidaya jangka panjang.
| File size | 235.96 KB |
| Pages | 8 |
| DMCA | Report |
Related /
MKRIMKRI Tulisan ini mengkaji akses terhadap air bukan hanya sebagai hak tetapi lebih sebagai hak asasi manusia (HAM). Karena hak atas air merupakan hak asasi manusiaTulisan ini mengkaji akses terhadap air bukan hanya sebagai hak tetapi lebih sebagai hak asasi manusia (HAM). Karena hak atas air merupakan hak asasi manusia
INTANINTAN Pada tahun 2019 sampai tahun 2021 sektor pertambangan mengalami pergeseran. Sektor pertambangan termasuk dalam kuadran II yaitu dengan pertumbuhan yangPada tahun 2019 sampai tahun 2021 sektor pertambangan mengalami pergeseran. Sektor pertambangan termasuk dalam kuadran II yaitu dengan pertumbuhan yang
LPPM UNASMANLPPM UNASMAN Hasil kegiatan menunjukkan bahwa Desa Sambongrejo memiliki potensi geowisata yang menonjol, antara lain Geosite Watu Gandul dan Bukit Tono, serta beberapaHasil kegiatan menunjukkan bahwa Desa Sambongrejo memiliki potensi geowisata yang menonjol, antara lain Geosite Watu Gandul dan Bukit Tono, serta beberapa
LPPM UNBAJALPPM UNBAJA Pemeriksaan kimiawi diantaranya adalah kadar fluoride (F) rata-rata sebesar 1,305 mg/L, dengan konsentrasi minimum dan maksimum (0,783 mg/L dan 1,588 mg/L).Pemeriksaan kimiawi diantaranya adalah kadar fluoride (F) rata-rata sebesar 1,305 mg/L, dengan konsentrasi minimum dan maksimum (0,783 mg/L dan 1,588 mg/L).
UNDIRAUNDIRA Kegiatan ini dapat digunakan sebagai sarana komunikasi, silahturahmi dan sosialisasi Universitas Dian Nusantara kepada masyarakat, sekaligus juga sebagaiKegiatan ini dapat digunakan sebagai sarana komunikasi, silahturahmi dan sosialisasi Universitas Dian Nusantara kepada masyarakat, sekaligus juga sebagai
MKRIMKRI Selain itu putusan atas Pasal 33 huruf g dan Pasal 50 ayat (1) huruf c UU No. 6 Tahun 2014 bertentangan dengan UUD 1945 dan tidak mempunyai kekuatan hukumSelain itu putusan atas Pasal 33 huruf g dan Pasal 50 ayat (1) huruf c UU No. 6 Tahun 2014 bertentangan dengan UUD 1945 dan tidak mempunyai kekuatan hukum
MKRIMKRI Proses aplikasi dipengaruhi besar oleh formulasi hukum acara pidana yang dikodifikasi ke dalam KUHAP. Sejak MK berdiri dengan kewenangan menguji Undang-UndangProses aplikasi dipengaruhi besar oleh formulasi hukum acara pidana yang dikodifikasi ke dalam KUHAP. Sejak MK berdiri dengan kewenangan menguji Undang-Undang
UMJAMBIUMJAMBI Kontribusi tersebut menduduki urutan pertama dalam distribusi persentase PDRB Kabupaten Batanghari. Permasalahan dalam penelitian ini adalah Produk perkebunanKontribusi tersebut menduduki urutan pertama dalam distribusi persentase PDRB Kabupaten Batanghari. Permasalahan dalam penelitian ini adalah Produk perkebunan
Useful /
UMJAMBIUMJAMBI Data menggunakan SPSS versi 17 jenis komputer, analisis teknik dari data yang digunakan untuk penelitian ini terdiri dari analisis statistik deskriptifData menggunakan SPSS versi 17 jenis komputer, analisis teknik dari data yang digunakan untuk penelitian ini terdiri dari analisis statistik deskriptif
UMJAMBIUMJAMBI Berdasarkan analisis regresi linear berganda jumlah penangguran (X3) mempunyai hubungan positif terhadap jumlah penduduk miskin dimana jika jumlah penangguranBerdasarkan analisis regresi linear berganda jumlah penangguran (X3) mempunyai hubungan positif terhadap jumlah penduduk miskin dimana jika jumlah penangguran
UMJAMBIUMJAMBI Besarnya pengaruh kompetensi individu terhadap kinerja pegawai di kantor kecamatan rupat kabupaten bengkalis adalah sebesar 0,516 atau 51,6%. SedangkanBesarnya pengaruh kompetensi individu terhadap kinerja pegawai di kantor kecamatan rupat kabupaten bengkalis adalah sebesar 0,516 atau 51,6%. Sedangkan
UMJAMBIUMJAMBI Model pengembangan harus fokus pada peningkatan kreativitas tenaga kerja, investasi, dan kreativitas produksi. Strategi kebijakan perlu dirancang secaraModel pengembangan harus fokus pada peningkatan kreativitas tenaga kerja, investasi, dan kreativitas produksi. Strategi kebijakan perlu dirancang secara