PRINPRIN
JURNAL RISET RUMPUN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAMJURNAL RISET RUMPUN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAMCV. Zuhro Bakery is a baking factory producing various kinds of bread. In this research, there were three kinds of bread that were studied, they were chocolate, mocha and strawberry flavored bread. The problem in optimalization of the production was modeled into a mathematic model which was the linear program in the form obstacle function and objective function. It was then continued by the deciding variable in integer number as the linear program. Then, it was solved by using Branch and Bound method which previously had counted the variable by using the symplex method. From the simplex method, an integer number result was not found, so the Branch and Bound method was used. QM software was chosen in the research to solve the integer problem. A profit was earned with a sale margin of Rp39.000 or 0,42% from the coorporations expected profit by using the Branch and Bound method. The amount of bread produced in the periode of three days were 5.400 consosted of 3.060 chocolate flavored bread, 1.440 mocha flavored bread and 900 strawberry flavored bread with the total profit of Rp9.279.000.
Based on the description and calculations, it can be concluded that the optimal number of loaves to produce within 3 days was 5,400 loaves, namely 3,060 loaves of chocolate flavored bread, 1,440 loaves of mocca bread and 900 loaves of strawberry bread with a profit of IDR 9,279,000.The companys profits increased using the Branch and Bound Method, namely by 0.42%, namely IDR 39,000 from the previous profit of IDR 9,240,000 to IDR 9279,000 within 3 days.Therefore, the application of the Branch and Bound method can optimize the production amount and increase the companys profit.
Penelitian lebih lanjut dapat dilakukan dengan mempertimbangkan faktor-faktor lain yang mempengaruhi produksi roti, seperti fluktuasi harga bahan baku dan permintaan pasar yang berubah-ubah. Hal ini dapat dilakukan dengan mengembangkan model optimasi yang lebih kompleks yang mampu mengakomodasi variabel-variabel dinamis tersebut. Selain itu, studi komparatif dapat dilakukan dengan membandingkan efektivitas metode Branch and Bound dengan metode optimasi lainnya, seperti algoritma genetika atau simulated annealing, untuk menentukan metode yang paling sesuai untuk kasus produksi roti di CV. Zuhro Bakery. Terakhir, penelitian dapat difokuskan pada pengembangan sistem pendukung keputusan berbasis model optimasi ini, yang dapat membantu manajemen CV. Zuhro Bakery dalam mengambil keputusan produksi secara real-time dan adaptif, sehingga dapat memaksimalkan keuntungan dan meminimalkan risiko kerugian akibat perubahan kondisi pasar.
| File size | 453.55 KB |
| Pages | 12 |
| DMCA | Report |
Related /
SAINTEKMUSAINTEKMU Sistem ini juga dapat membantu dealer mobil88 dalam mengelola data, memberikan rekomendasi mobil terbaik, dan mampu menyajikan reporting yang akurat danSistem ini juga dapat membantu dealer mobil88 dalam mengelola data, memberikan rekomendasi mobil terbaik, dan mampu menyajikan reporting yang akurat dan
E SIBERE SIBER Strategi tersebut fokus pada pemanfaatan kekuatan, pengurangan kelemahan, pencapaian peluang, dan mitigasi ancaman, dengan menekankan inovasi produk, digitalisasi,Strategi tersebut fokus pada pemanfaatan kekuatan, pengurangan kelemahan, pencapaian peluang, dan mitigasi ancaman, dengan menekankan inovasi produk, digitalisasi,
E SIBERE SIBER Analisis SWOT memberikan gambaran lengkap kondisi internal dan eksternal PT XYZ di pasar nasional. Kekuatan utama berupa pengakuan merek, kualitas produk,Analisis SWOT memberikan gambaran lengkap kondisi internal dan eksternal PT XYZ di pasar nasional. Kekuatan utama berupa pengakuan merek, kualitas produk,
UPNYKUPNYK Namun dalam jangka pendek hanya produksi CPO yang mempengaruhi PDB. Dalam jangka pendek menggunakan metode Error Correction model (ECM) variabel produksiNamun dalam jangka pendek hanya produksi CPO yang mempengaruhi PDB. Dalam jangka pendek menggunakan metode Error Correction model (ECM) variabel produksi
UPNYKUPNYK Penelitian ini mendapatkan hasil yang dapat disimpulkan bahwa Variabel PDB sektor pertanian tidak memiliki pengaruh terhadap impor beras dalam jangka pendekPenelitian ini mendapatkan hasil yang dapat disimpulkan bahwa Variabel PDB sektor pertanian tidak memiliki pengaruh terhadap impor beras dalam jangka pendek
DINASTIPUBDINASTIPUB Analisis regresi digunakan untuk menguji pengaruh SRDI terhadap nilai perusahaan yang diwakili oleh Tobins Q. Hasilnya menunjukkan bahwa hanya sebagianAnalisis regresi digunakan untuk menguji pengaruh SRDI terhadap nilai perusahaan yang diwakili oleh Tobins Q. Hasilnya menunjukkan bahwa hanya sebagian
UNIMALUNIMAL Persamaan karakteristik input-output PLTU Pangkalan Susu dengan pendekatan Regresi Linear diperoleh untuk unit 1 (P = 42,5 F 1. 052,1) dan unit 2 (PPersamaan karakteristik input-output PLTU Pangkalan Susu dengan pendekatan Regresi Linear diperoleh untuk unit 1 (P = 42,5 F 1. 052,1) dan unit 2 (P
UNSUNS Kajian ini didasarkan atas hasil kajian hukum normatif yang bersifat deskriptif. Jenis data yang digunakan berupa data sekunder yang diperoleh teknik pengumpulanKajian ini didasarkan atas hasil kajian hukum normatif yang bersifat deskriptif. Jenis data yang digunakan berupa data sekunder yang diperoleh teknik pengumpulan
Useful /
SAINTEKMUSAINTEKMU Kulit pisang teraktivasi NaOH memiliki permukaan pori-pori yang lebih luas sehingga meningkatkan afinitas terhadap logam berat. Adsorpsi paling efektifKulit pisang teraktivasi NaOH memiliki permukaan pori-pori yang lebih luas sehingga meningkatkan afinitas terhadap logam berat. Adsorpsi paling efektif
IAINPTKIAINPTK Menurut undang‑undang negara, perceraian harus dilaksanakan di pengadilan agama, namun di Situbondo masih banyak umat yang melakukan perceraian di luarMenurut undang‑undang negara, perceraian harus dilaksanakan di pengadilan agama, namun di Situbondo masih banyak umat yang melakukan perceraian di luar
APTKLHIAPTKLHI 544 km² di wilayah barat laut Vietnam dan perbatasan Laos-Vietnam, terutama di provinsi Son La, Thanh Hoa, dan Houaphan. Faktor iklim, khususnya curah544 km² di wilayah barat laut Vietnam dan perbatasan Laos-Vietnam, terutama di provinsi Son La, Thanh Hoa, dan Houaphan. Faktor iklim, khususnya curah
DHARMAWACANADHARMAWACANA Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan, dapat disimpulkan sebagai berikut. Penerapan metode weight product ini memberikan hasil yang efisien,Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan, dapat disimpulkan sebagai berikut. Penerapan metode weight product ini memberikan hasil yang efisien,