UMKUNINGANUMKUNINGAN

HERBAPHARMA : Journal of Herb FarmacologicalHERBAPHARMA : Journal of Herb Farmacological

Ubi jalar ungu (Ipomea batatas Linn.) memiliki aktivitas antioksidan, kandungan senyawa kimia yang terkandung dalam ubi jalar ungu yang berfungsi sebagai antioksidan adalah senyawa antosianin. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah ekstrak etanol ubi jalar ungu dapat diformulasikan sebagai sediaan sabun mandi padat dan pada konsentrasi berapa ekstrak etanol ubi jalar ungu dapat diformulasikan sebagai sabun mandi padat. Ekstrak etanol ubi jalar ungu diperoleh dengan proses maserasi dan dibuat konsentrasi 8%, 9% dan 10%. Sediaan sabun mandi padat kemudian dievaluasi meliputi organoleptis, uji pH, uji kadar air dan uji tinggi dan stabilitas busa. Pengujian dilakukan pada hari ke-1, hari ke-7 dan hari ke-14. Hasil uji organoleptik dilihat dari bentuk, warna dan bau, warna dan bau selama proses penyimpanan hampir semua mengalami perubahan. Hasil uji pH sabun dari formula F0, F1, F2 dan F3 tetap stabil pada pH 10. Hasil uji kadar air semua formula tidak memenuhi SNI. Hasil tinggi dan stabilitas busa sudah memenuhi syarat SNI. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol ubi jalar ungu dapat diformulasikan menjadi sediaan sabun mandi padat dengan konsentrasi ekstrak etanol ubi jalar ungu 10% yaitu F3, yang memenuhi syarat evaluasi uji pH dan uji tinggi dan stabilitas busa, tetapi belum memenuhi syarat uji kadar air.

Sediaan sabun mandi padat dari ekstrak etanol ubi jalar ungu dapat diformulasikan sebagai sediaan sabun mandi padat dengan konsentrasi 10%.Formulasi tersebut telah memenuhi syarat uji sifat fisik sabun mandi padat berdasarkan uji pH dan uji tinggi serta stabilitas busa.Namun, uji kadar air pada semua formula belum memenuhi standar nasional Indonesia.

Pertama, perlu dilakukan penelitian tentang modifikasi proses pengeringan dalam formulasi sabun mandi padat untuk menurunkan kadar air sehingga memenuhi standar SNI, mengingat dalam penelitian ini semua formula gagal memenuhi syarat kadar air karena suhu oven yang tidak stabil. Kedua, perlu dikaji lebih lanjut efektivitas antosianin dari ekstrak ubi jalar ungu dalam sabun terhadap aktivitas antioksidan selama masa simpan, terutama karena aroma dan warna mengalami perubahan signifikan seiring waktu, yang dapat mengindikasikan penurunan kualitas senyawa aktif. Ketiga, diperlukan studi evaluasi stabilitas mikrobiologis sabun mandi padat berbahan ekstrak etanol ubi jalar ungu untuk mengetahui kemampuannya dalam menghambat pertumbuhan mikroba, mengingat potensinya sebagai antioksidan alami yang dapat mendukung fungsi sabun sebagai pembersih sekaligus pelindung kulit.

Read online
File size423.03 KB
Pages6
DMCAReport

Related /

JURIS Sistem Pendukung Keputusan Menentukan Kualitas Pupuk Organik Terbaik Pada Tanaman Menggunakan Metode Moora Multi Objective Optimization On The Basis Of Ratio Analysis 2026More at 2026

TRI GUNA DHARMATRI GUNA DHARMA Perancangan aplikasi berbasis metode MOORA dapat dilakukan dengan memodelkan menggunakan UML (Use Case Diagram, Activity Diagram, dan Class Diagram) danPerancangan aplikasi berbasis metode MOORA dapat dilakukan dengan memodelkan menggunakan UML (Use Case Diagram, Activity Diagram, dan Class Diagram) dan

JURIS Pengaruh Penggunaan Plastik HDPE Sebagai Material Substitusi Aggregat Halus dalam Pembuatan Bata Ringan CLC 2026More at 2026

PUBLIKASIINDONESIAPUBLIKASIINDONESIA Dengan demikian, penggunaan limbah HDPE sebagai bahan pengganti menunjukkan potensi yang ramah lingkungan dalam konteks ekonomi sirkular, namun perlu dioptimalkanDengan demikian, penggunaan limbah HDPE sebagai bahan pengganti menunjukkan potensi yang ramah lingkungan dalam konteks ekonomi sirkular, namun perlu dioptimalkan

JURIS Analisis Pertumbuhan Tanaman serta Komponen Hasil Kedelai Edamame pada Berbagai Dosis dan Waktu Aplikasi Pupuk Hayati di Tanah Gambut 2025More at 2025

POLINELAPOLINELA 000 mm/tahun sesuai untuk pertumbuhan tanaman ini. Edamame juga mampu beradaptasi pada kondisi bahan organik yang tinggi seperti pada tanah gambut. Salah000 mm/tahun sesuai untuk pertumbuhan tanaman ini. Edamame juga mampu beradaptasi pada kondisi bahan organik yang tinggi seperti pada tanah gambut. Salah

JURIS Hubungan antara aspek demografis dan preferensi minuman cokelat instan di wilayah perbatasan The relationship between demographic aspects and instant chocolate drink preferences in border areas 2025More at 2025

UYPUYP Tingginya ketergantungan masyarakat perbatasan Indonesia di Batam dan Pontianak terhadap produk impor dipengaruhi oleh persepsi bahwa produk luar negeriTingginya ketergantungan masyarakat perbatasan Indonesia di Batam dan Pontianak terhadap produk impor dipengaruhi oleh persepsi bahwa produk luar negeri

JURIS Memodifikasi Wedang Kacang Menjadi Panna Cotta Wedang Kacang sebagai Fussion Dessert 2025More at 2025

APPISIAPPISI Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan produk makanan penutup inovatif berupa Panna Cotta Wedang Kacang yang menggabungkan unsur kuliner Italia denganPenelitian ini bertujuan untuk mengembangkan produk makanan penutup inovatif berupa Panna Cotta Wedang Kacang yang menggabungkan unsur kuliner Italia dengan

JURIS Penggunaan Aerated Compost Tea Dari Bahan Kompos Seresah Untuk Nutrisi Dan Perlindungan Tanaman 2024More at 2024

MEDIAPUBLIKASIMEDIAPUBLIKASI Salah satu produk teknologi pengomposan yang juga berkembang pesat adalah pembuatan compost tea (CT). CT merupakan ekstrak air kompos oksigenat yang diperolehSalah satu produk teknologi pengomposan yang juga berkembang pesat adalah pembuatan compost tea (CT). CT merupakan ekstrak air kompos oksigenat yang diperoleh

JURIS Pelatihan Pembuatan Biskuit dari Daun Kedondong Hutan Spondias pinnata Linn F Kurz Sebagai Cemilan Antidiabetes pada Masyarakat Desa Kasumewuho 2023More at 2023

POLBINHUSPOLBINHUS Daun kedondong hutan digunakan sebagai bahan antidiabetes, dan pelatihan pembuatan biskuit dari daun ini dilakukan di Desa Kasumewuho untuk meningkatkanDaun kedondong hutan digunakan sebagai bahan antidiabetes, dan pelatihan pembuatan biskuit dari daun ini dilakukan di Desa Kasumewuho untuk meningkatkan

JURIS Pemanfaatan Ekstrak Daun Beluntas Plucheaindica Less melalui Air Minum terhadap Performa Ayam Broiler 2022More at 2022

UnmulUnmul Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Nutrisi Ternak, Fakultas Pertanian, Universitas Mulawarman dan kandang broiler di Loa Bahu, Kelurahan Sungai Kunjang,Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Nutrisi Ternak, Fakultas Pertanian, Universitas Mulawarman dan kandang broiler di Loa Bahu, Kelurahan Sungai Kunjang,

Useful /

JURIS Kinerja Aparat Kepolisian dalam Penyuluhan Bahaya Narkoba di Kalangan Pelajar SMA Negeri 1 Palu 2025More at 2025

STIAPANCAMARGAPALUSTIAPANCAMARGAPALU Kegiatan dilaksanakan rutin dan menjangkau berbagai jenjang pendidikan, meskipun masih lemah dalam dokumentasi dan evaluasi formal. Penyuluhan disampaikanKegiatan dilaksanakan rutin dan menjangkau berbagai jenjang pendidikan, meskipun masih lemah dalam dokumentasi dan evaluasi formal. Penyuluhan disampaikan

JURIS Fungsi Pengawasan Propam dalam Peningkatan Disiplin Kerja Aparat Kepolisian pada Polres Donggala 2025More at 2025

STIAPANCAMARGAPALUSTIAPANCAMARGAPALU Penelitian ini merekomendasikan penguatan SDM, peningkatan koordinasi internal, pemanfaatan teknologi, serta rebranding citra Propam agar pengawasan menjadiPenelitian ini merekomendasikan penguatan SDM, peningkatan koordinasi internal, pemanfaatan teknologi, serta rebranding citra Propam agar pengawasan menjadi

JURIS Strategi Pengembangan Sektor Pariwisata Terhadap Kesejahteraan Masyarakat Desa Leppangeng Kecamatan Pitu Riase Kabupaten Sidenreng Rappang 2022More at 2022

UMSRAPPANGUMSRAPPANG Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi Pengembangan Sektor Pariwisata Terhadap Masyarakat di Desa Leppangeng Kecamatan Pitu Riase KabupatenPenelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi Pengembangan Sektor Pariwisata Terhadap Masyarakat di Desa Leppangeng Kecamatan Pitu Riase Kabupaten

JURIS Evaluasi Morfometrik dan Umur Kawin Pertama Kambing Peranakan Ettawa Betina di Kota Samarinda 2022More at 2022

UnmulUnmul Sampel sasaran 44 ekor kambing betina, parameter yang diukur meliputi bobot badan, tinggi pundak, panjang badan, lingkar dada, dan umur kawin pertama.Sampel sasaran 44 ekor kambing betina, parameter yang diukur meliputi bobot badan, tinggi pundak, panjang badan, lingkar dada, dan umur kawin pertama.

ads-block-test