LPPMDIANHUSADALPPMDIANHUSADA

Masyarakat Mandiri dan BerdayaMasyarakat Mandiri dan Berdaya

Pemberdayaan keluarga merupakan upaya yang dilakukan berbagai pihak untuk membuat keluarga lebih berdaya dan berkualitas melalui kemampuan yang dimilikinya. Daun katuk merupakan tanaman yang pada umumnya sudah dikenal oleh masyarakat khususnya ibu hamil maupun ibu menyusui. Tanaman daun katuk mempunyai manfaat bagi kesehatan dan membantu ibu menyusui untuk melancarkan produksi ASI. Tujuan pengabdian kepada masyarakat yaitu meningkatkan pengetahuan dan keterampilan keluarga dalam membuat olahan pangan dari tanaman daun katuk dapat terpenuhi sehingga dapat meningkatkan produksi ASI serta sebagai upaya menurunkan kejadian stunting. Metode yang digunakan pada pengabdian kepada masyarakat berbasis penelitian melalui kegiatan pelatihan membuat berbagai macam olahan dari daun katuk. Sasaran pelatihan yaitu keluarga. Hasil pelatihan menunjukkan bahwa pengetahuan responden saat pre‑test sebesar 66 % baik dan post‑test sebesar 93 % baik. Hasil pelatihan untuk nilai keterampilan, saat pre‑test sebesar 59 % baik dan post‑test sebesar 83 % baik. Kesimpulan pelatihan membuat olahan daun katuk berhasil meningkatkan pengetahuan dan keterampilan keluarga dalam membuat olahan pangan dari tanaman daun katuk dapat terpenuhi sehingga dapat meningkatkan produksi ASI serta sebagai upaya menurunkan kejadian stunting.

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang telah dilakukan dapat meningkatkan pengetahuan dan pemahaman keluarga tentang manfaat daun katuk dalam meningkatkan produksi ASI serta cara membuat berbagai olahan dari daun katuk.Kegiatan penyuluhan dan pelatihan memerlukan tindak lanjut dengan melakukan monitoring berkelanjutan, agar kegiatan ini dapat tetap berlanjut melalui grup WhatsApp, meskipun kegiatan pengabdian ini telah selesai.

Penelitian selanjutnya dapat meneliti cara membangun sistem produksi bibit daun katuk berbasis komunitas yang melibatkan keluarga peserta, sehingga ketersediaan tanaman tetap terjamin dan dapat dievaluasi dampaknya terhadap peningkatan produksi ASI; selanjutnya, perlu dilakukan studi longitudinal untuk mengukur retensi pengetahuan dan penerapan keterampilan pembuatan olahan daun katuk oleh keluarga selama 6 hingga 12 bulan pasca‑pelatihan, termasuk peran grup WhatsApp sebagai media pemantauan dan pendampingan; terakhir, perbandingan efektivitas berbagai bentuk olahan daun katuk—seperti bolu kukus, biskuit, dan stik—dalam meningkatkan status gizi ibu menyusui serta volume produksi ASI dapat memberikan panduan praktis tentang olahan mana yang paling optimal untuk mendukung ASI eksklusif.

  1. Posyandu Roles as Mothers and Child Health Information Center | Record and Library Journal. posyandu... doi.org/10.20473/rlj.v3-i2.2017.201-208Posyandu Roles as Mothers and Child Health Information Center Record and Library Journal posyandu doi 10 20473 rlj v3 i2 2017 201 208
  2. Pemberdayaan Keluarga dan Kader Kesehatan dalam Pemanfaatan ASI Eksklusif | S | Media Karya Kesehatan.... jurnal.unpad.ac.id/mkk/article/view/19067Pemberdayaan Keluarga dan Kader Kesehatan dalam Pemanfaatan ASI Eksklusif S Media Karya Kesehatan jurnal unpad ac mkk article view 19067
Read online
File size434.07 KB
Pages7
DMCAReport

Related /

JURIS Pengaruh Substitusi Tepung Sukun Pada Pembuatan Mie Terhadap Sifat Sensoris Dan Kadar Seratnya 2026More at 2026

UWMYUWMY Mie umumnya menggunakan bahan dasar dari tepung terigu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui (1) pengaruh kualitas substitusi tepung sukun pada tepungMie umumnya menggunakan bahan dasar dari tepung terigu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui (1) pengaruh kualitas substitusi tepung sukun pada tepung

JURIS Pertumbuhan Ikan Mas Cyprinus carpio Yang Diberi Pakan Mengandung Tepung Buah Pepaya Carica papaya 2025More at 2025

UMADAUMADA Perlakuan tepung buah pepaya (TBP) yang digunakan yaitu P0 (TBP 0 gr/kg pakan), P1 (TBP 1,25 gr/kg pakan), P2 (TBP 1,75 gr/kg pakan), P3 (TBP 2 gr/kg pakan),Perlakuan tepung buah pepaya (TBP) yang digunakan yaitu P0 (TBP 0 gr/kg pakan), P1 (TBP 1,25 gr/kg pakan), P2 (TBP 1,75 gr/kg pakan), P3 (TBP 2 gr/kg pakan),

JURIS Edukasi Manfaat Asi Ekslusif Dan Pemberian Cookies Daun Katuk Untuk Meningkatkan Produktivitas Asi Di Posyandu Lewijambu 2025More at 2025

IAI MBIMAIAI MBIMA Setelah dilakukan kegiatan terjadi peningkatan pengetahuan ibu hamil dan menyusui tentang manfaat kesehatan dari ASI eksklusif bagi bayi dan ibu, peningkatanSetelah dilakukan kegiatan terjadi peningkatan pengetahuan ibu hamil dan menyusui tentang manfaat kesehatan dari ASI eksklusif bagi bayi dan ibu, peningkatan

JURIS Pelatihan Pengolahan Dessert Box Matcha Lokal Dari Daun Singkong Sebagai Culinary Signature Product UMKM Di Bappeda Kota Depok 2025More at 2025

POLIMEDIAPOLIMEDIA Hasil pengabdian menunjukkan peserta pelatihan mendapatkan wawasan tentang pemanfaatan daun singkong, dan keterampilan pengolahan dessert box matcha lokalHasil pengabdian menunjukkan peserta pelatihan mendapatkan wawasan tentang pemanfaatan daun singkong, dan keterampilan pengolahan dessert box matcha lokal

JURIS Pengaruh Kualitas Pelayanan Dan Fasilitas Ruang Tunggu Terhadap Kepuasan Pengguna Jasa Bandar Udara Aji Pangeran Tumenggung Pranoto Samarinda 2024 2024More at 2024

AMAYOGYAKARTAAMAYOGYAKARTA The purpose of this study is to determine the effect of service quality and facilities on service users at APT Pranoto Samarinda Airport. The researchThe purpose of this study is to determine the effect of service quality and facilities on service users at APT Pranoto Samarinda Airport. The research

JURIS Peningkatan Luaran Pembelajaran Untuk Mendukung Publikasi Dosen Dan Mahasiswa 2023More at 2023

TAHTAMEDIATAHTAMEDIA Pelaksanaan pelatihan ini membuat semua peserta memiliki pemahaman pentingnya peningkatan luaran bagi Dosen dan Mahasiswa sebagai pelaksana tridharma perguruanPelaksanaan pelatihan ini membuat semua peserta memiliki pemahaman pentingnya peningkatan luaran bagi Dosen dan Mahasiswa sebagai pelaksana tridharma perguruan

JURIS Faktor Faktor Yang Berhubungan Dengan Kegagalan Pemberian Asi Eksklusif Di Wilayah Kerja Puskesmas I Denpasar Barat 2019More at 2019

ITEKES BALIITEKES BALI Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui faktor-faktor yang berhubungan dengan kegagalan pemberian ASI eksklusif di wilayah kerja Puskesmas ITujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui faktor-faktor yang berhubungan dengan kegagalan pemberian ASI eksklusif di wilayah kerja Puskesmas I

JURIS Hubungan ASI Eksklusif Dan Riwayat Penyakit Infeksi Dengan Kejadian Stunting Pada Balita Di Wilayah Puskesmas Wae Nakeng Tahun 2018 2019More at 2019

ITEKES BALIITEKES BALI Metode penelitian ini menggunakan pendekatan cross-sectional dengan sampel sebanyak 275 anak berusia 12-36 bulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kejadianMetode penelitian ini menggunakan pendekatan cross-sectional dengan sampel sebanyak 275 anak berusia 12-36 bulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kejadian

Useful /

JURIS Pengaruh Substitusi Tepung Ubi Ungu pada Pembuatan Kue Kastengel Terhadap Kualitas Organoleptik dan Tingkat Kesukaan 2026More at 2026

UWMYUWMY Dilaksanakan di Desa Minggiran, subyek penelitian 15 panelis semi terlatih dan 60 panelis tidak terlatih. Metode pengumpulan data menggunakan observasiDilaksanakan di Desa Minggiran, subyek penelitian 15 panelis semi terlatih dan 60 panelis tidak terlatih. Metode pengumpulan data menggunakan observasi

JURIS Keadilan Sosial Bagi Korban Tindak Pidana Korupsi Dalam Perspektif Viktimologi 2025More at 2025

UNISMUHUNISMUH Penerapan keadilan sosial bagi korban korupsi memerlukan pengakuan yang layak, perlindungan yang memadai, serta upaya pemulihan dan kompensasi yang efektif.Penerapan keadilan sosial bagi korban korupsi memerlukan pengakuan yang layak, perlindungan yang memadai, serta upaya pemulihan dan kompensasi yang efektif.

JURIS Strategi Manajemen Sumber Daya Manusia dalam Meningkatkan Retensi Tenaga Pendidik di Lembaga Pendidikan Era Digital 2025More at 2025

IAIN BONEIAIN BONE Namun, implementasi masih dibatasi oleh keterbatasan infrastruktur, masalah anggaran, kesenjangan literasi digital, dan ketiadaan kebijakan retensi komprehensif.Namun, implementasi masih dibatasi oleh keterbatasan infrastruktur, masalah anggaran, kesenjangan literasi digital, dan ketiadaan kebijakan retensi komprehensif.

JURIS Pendampingan Penggunaan Media Interaktif Pada Posyandu Lansia Sebagai Upaya Pencegahan Demensia Di Kelurahan Srengseng Sawah 2025More at 2025

POLIMEDIAPOLIMEDIA Selain itu, game cerdas juga dapat memberikan hiburan dan motivasi kepada orang tua untuk terus berlatih dan mempertahankan kesehatan otak mereka. KegiatanSelain itu, game cerdas juga dapat memberikan hiburan dan motivasi kepada orang tua untuk terus berlatih dan mempertahankan kesehatan otak mereka. Kegiatan

ads-block-test