POLBANGTAN BOGORPOLBANGTAN BOGOR

Jurnal Agroekoteknologi dan AgribisnisJurnal Agroekoteknologi dan Agribisnis

Silase merupakan metode fermentasi anaerob yang efektif untuk meningkatkan kualitas nutrisi dan memperpanjang masa simpan pakan. Penelitian ini mengevaluasi pengaruh starter fermentasi berbasis limbah organik (LPLS) terhadap kualitas silase rumput gajah. Dengan desain acak lengkap (RAL) dan empat perlakuan (P0 hingga P3), hasil menunjukkan bahwa penambahan LPLS secara signifikan memengaruhi pH, nilai fleigh, aroma, dan keberadaan jamur. Dosis 5% LPLS (P1) memberikan hasil terbaik dalam mempertahankan kadar bahan kering dan nilai fleigh, serta menghambat pertumbuhan jamur lebih efektif dibandingkan EM4. LPLS berpotensi menjadi alternatif starter fermentasi yang efisien untuk produksi silase rumput gajah.

Penggunaan starter fermentasi berbasis limbah organik (LPLS) mampu menghasilkan silase rumput gajah dengan kualitas setara starter komersial EM4.Dosis 5% LPLS (P1) memberikan hasil terbaik secara menyeluruh, dengan pH rendah, kadar bahan kering tertinggi, dan nilai fleigh sangat baik.LPLS berpotensi digunakan sebagai starter alternatif dalam pembuatan silase rumput gajah.

Penelitian lanjutan dapat mengeksplorasi kombinasi limbah organik lain sebagai bahan starter fermentasi untuk meningkatkan efisiensi proses silase. Selain itu, perlu dilakukan studi tentang pengaruh jangka panjang penggunaan LPLS terhadap kualitas silase dan kesehatan ternak. Terakhir, penelitian juga dapat mengevaluasi efektivitas LPLS di lingkungan dengan kondisi iklim berbeda untuk memastikan skalabilitas dan adaptasi teknologi ini secara luas.

  1. Pengaruh Pembuatan Dedak Aromatik Menggunakan Suplemen Organik Cair dari Feses Kuda terhadap pH, Asam... jurnal.unpad.ac.id/jnttip/article/view/58364Pengaruh Pembuatan Dedak Aromatik Menggunakan Suplemen Organik Cair dari Feses Kuda terhadap pH Asam jurnal unpad ac jnttip article view 58364
  2. Kualitas Silase Rumput Odot (Pennisetum Purpureum Cv.Mott) Dengan Penambahan Lactobacillus Plantarum... doi.org/10.21776/ub.jnt.2018.001.01.6Kualitas Silase Rumput Odot Pennisetum Purpureum Cv Mott Dengan Penambahan Lactobacillus Plantarum doi 10 21776 ub jnt 2018 001 01 6
Read online
File size253.86 KB
Pages10
DMCAReport

Related /

ads-block-test