STIKESMEDISTRA INDONESIASTIKESMEDISTRA INDONESIA

Jurnal Ayurveda Medistra: Jurnal Ilmiah KesehatanJurnal Ayurveda Medistra: Jurnal Ilmiah Kesehatan

Rimpang adalah bagian dari batang tanaman yang tumbuh di bawah permukaan tanah dan secara luas digunakan sebagai bahan simplisia dalam industri obat tradisional Indonesia karena mengandung berbagai senyawa bioaktif yang bermanfaat. Simplisia rimpang perlu memenuhi standar kualitas yang dapat diukur melalui dua kelompok parameter, yaitu parameter spesifik dan parameter non-spesifik, untuk memastikan keamanan, keefektifan, serta konsistensi dari bahan baku tersebut. Penelitian ini adalah studi literatur yang melakukan pengumpulan dan analisis terhadap data sekunder dari sepuluh artikel ilmiah yang diperoleh melalui Google Scholar. Penelitian ini berfokus pada evaluasi parameter spesifik yaitu sifat organoleptik, kadar sari larut air dan etanol, serta profil fitokimia, serta parameter non-spesifik seperti susut pengeringan, kadar air, kadar abu total, kadar abu tidak larut asam, dan kandungan logam berat pada sepuluh jenis simplisia rimpang, yaitu lengkuas merah, kunyit kuning, jahe, jahe merah, kencur, purun danau, temu hitam, temu kunci, temu mangga, dan wundu watu. Hasil analisis menunjukkan bahwa Temu Kunci (Kaempferia pandurata Roxb.) memiliki kualitas terbaik secara keseluruhan, diikuti oleh Jahe Merah dan Kencur yang masing-masing memenuhi seluruh standar yang telah ditetapkan. Sebaliknya, Temu Hitam dan Temu Mangga menunjukkan ketidaksesuaian terhadap parameter non-spesifik, khususnya terkait kadar abu dan kadar air, yang menunjukkan bahwa ada kebutuhan untuk memperbaiki proses pascapanen. Danau Purun membutuhkan perhatian khusus karena tingginya kandungan logam berat yang memengaruhi lingkungan hidupnya di perairan tersebut. Standarisasi parameter spesifik dan tidak spesifik merupakan langkah penting untuk memastikan kualitas dan keamanan simplisia rimpang sebagai bahan baku obat tradisional di Indonesia.

Berdasarkan analisis parameter spesifik dan non-spesifik dari semua simplisia rimpang yang dibahas, dapat disimpulkan bahwa Temu Kunci (Kaempferia pandurata Roxb.) menunjukkan profil kualitas terbaik secara keseluruhan dengan kadar sari larut air dan etanol yang sangat tinggi pada parameter spesifik, serta semua parameter non-spesifik yang memenuhi standar yang ditetapkan.) juga menunjukkan kinerja yang sangat baik pada kedua jenis parameter tersebut.Di sisi lain, Temu Hitam (Curcuma aeruginosa Roxb.) dan Temu Mangga (Curcuma mangga Val.) menunjukkan beberapa perbedaan pada parameter non-spesifik, khususnya terkait kadar abu dan kadar air, yang menunjukkan bahwa peningkatan kualitas proses penanganan pasca-panen diperlukan.Purun Danau memerlukan perhatian khusus mengingat adanya kadar logam berat yang tinggi, karena habitatnya berada di perairan danau yang mudah terkena akumulasi logam berat.Standarisasi parameter spesifik dan non-spesifik merupakan langkah penting untuk memastikan kualitas dan keamanan simplisia rimpang sebagai bahan baku obat tradisional di Indonesia.

Penelitian lanjutan dapat fokus pada evaluasi dampak teknik pengolahan pasca panen yang berbeda terhadap kualitas parameter spesifik dan non-spesifik simplisia rimpang, khususnya untuk mengurangi kontaminasi logam berat pada jenis seperti Purun Danau. Selain itu, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengeksplorasi efektivitas metode ekstraksi modern dalam meningkatkan kandungan senyawa aktif dan memastikan konsistensi kualitas simplisia. Terakhir, studi tentang pengaruh kondisi lingkungan pertumbuhan rimpang terhadap parameter kualitas dan keamanan dapat memberikan wawasan baru untuk standarisasi bahan baku obat tradisional.

  1. Standarisasi Ekstrak Kunyit Kuning (Curcuma domestica Val.) Di Desa Tanjung Batu Ogan Ilir Sumatera Selatan... doi.org/10.54816/JK.V9I2.540Standarisasi Ekstrak Kunyit Kuning Curcuma domestica Val Di Desa Tanjung Batu Ogan Ilir Sumatera Selatan doi 10 54816 JK V9I2 540
  2. Uji Standarisasi Parameter Spesifik dan Nonspesifik serta Penetapan Kadar Total Fenolik Ekstrak Daun... doi.org/10.46799/JSA.V6I1.1622Uji Standarisasi Parameter Spesifik dan Nonspesifik serta Penetapan Kadar Total Fenolik Ekstrak Daun doi 10 46799 JSA V6I1 1622
Read online
File size269.67 KB
Pages11
DMCAReport

Related /

ads-block-test