PUSTAKAGALERIMANDIRIPUSTAKAGALERIMANDIRI
Jurnal Pustaka Medika (Pusat Akses Kajian Medis dan Kesehatan Masyarakat)Jurnal Pustaka Medika (Pusat Akses Kajian Medis dan Kesehatan Masyarakat)Buah dan sayur merupakan makanan kaya vitamin, mineral dan serat yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Namun konsumsi buah dan sayur di kalangan remaja terutama mahasiswa masih rendah. Rendahnya konsumsi buah dan sayur pada usia remaja dapat meningkatkan risiko penyakit degeneratif di usia dewasa. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis pengetahuan, sikap dan ketersediaan buah dan sayur pada mahasiswa. Penelitian ini berjenis analitik kuantitatif dengan desain studi Cross Sectional. Data dikumpulkan menggunakan kuesioner beserta lembar Semi Quantitative Food Frequency Questionaire (SQ-FFQ) untuk melihat konsumsi buah dan sayur. Diolah dengan program statistik, dianalisis secara univariat dan bivariat dengan uji Chi Square untuk melihat hubungan variabel dependen (konsumsi buah dan sayur) dengan variabel independen (pengetahuan, sikap, dan ketersediaan buah dan sayur). Sampel berjumlah 106 mahasiswa aktif kesehatan masyarakat UHAMKA Jakarta angkatan 2020/2021, dipilih dengan teknik accidental sampling. Hasil dari penelitian ini yaitu ada hubungan yang signifikan antara konsumsi buah dan sayur dengan pengetahuan (Pvalue = 0,021), sikap (Pvalue = 0,027), dan ketersediaan buah dan sayur (Pvalue = 0,044). Mahasiswa cenderung kurang mengonsumsi buah dan sayur karena memiliki pengetahuan gizi yang rendah, sikap yang negatif, dan ketersediaan buah dan sayur yang kurang baik sehingga diperlukan upaya meningkatkan pengetahuan gizi dan kesadaran dalam penyediaan buah dan sayur.
Berdasarkan hasil penelitian ini, pengetahuan gizi yang rendah, sikap yang negatif dan ketersediaan buah dan sayur di rumah yang kurang baik dapat berpengaruh pada kurangnya konsumsi buah dan sayur pada mahasiswa.Terdapat hubungan yang signifikan antara pengetahuan, sikap, dan ketersediaan buah dan sayur di rumah dengan konsumsi buah dan sayur pada mahasiswa (Pvalue < 0,05).Mahasiswa perlu menambah pengetahuan gizi terkait pentingnya konsumsi buah dan sayur dengan banyak membaca buku, jurnal penelitian, seminar, video edukasi dan lainnnya yang bisa diakses di internet.Selain itu diharapkan mahasiswa lebih memperhatikan asupan buah dan sayur setiap hari dengan cara menyediakan buah dan sayur di rumah jika buah dan sayur tidak tersedia.
Untuk meningkatkan konsumsi buah dan sayur pada mahasiswa, perlu dilakukan intervensi yang fokus pada peningkatan pengetahuan gizi dan kesadaran akan pentingnya konsumsi buah dan sayur. Hal ini dapat dilakukan melalui seminar, pelatihan, atau penyuluhan yang melibatkan mahasiswa secara aktif. Selain itu, penting juga untuk meningkatkan ketersediaan buah dan sayur di lingkungan mahasiswa, seperti menyediakan buah dan sayur di kantin kampus atau mendorong mahasiswa untuk membawa buah dan sayur dari rumah. Penelitian lanjutan dapat fokus pada efektivitas intervensi-intervensi ini dalam meningkatkan konsumsi buah dan sayur pada mahasiswa dan mengukur dampak jangka panjangnya terhadap kesehatan mereka.
- Perbedaan Komponen Ketahanan Pangan Pada Mahasiswa Gizi Universitas Muhammadiyah Prof. Dr. Hamka Selama... doi.org/10.33085/jdg.v4i2.5083Perbedaan Komponen Ketahanan Pangan Pada Mahasiswa Gizi Universitas Muhammadiyah Prof Dr Hamka Selama doi 10 33085 jdg v4i2 5083
- ANALISIS SIKAP, PENGETAHUAN, KETERSEDIAAN BUAH DAN SAYUR DENGAN KONSUMSI BUAH, SAYUR DAN STATUS GIZI... doi.org/10.36086/jpp.v14i1.396ANALISIS SIKAP PENGETAHUAN KETERSEDIAAN BUAH DAN SAYUR DENGAN KONSUMSI BUAH SAYUR DAN STATUS GIZI doi 10 36086 jpp v14i1 396
| File size | 185.82 KB |
| Pages | 6 |
| DMCA | Report |
Related /
PUSTAKAGALERIMANDIRIPUSTAKAGALERIMANDIRI Kegiatan dilaksanakan melalui tahapan persiapan, sosialisasi dan pelatihan literasi keuangan, praktik pencatatan keuangan, pendampingan dan evaluasi. MateriKegiatan dilaksanakan melalui tahapan persiapan, sosialisasi dan pelatihan literasi keuangan, praktik pencatatan keuangan, pendampingan dan evaluasi. Materi
PUSTAKAGALERIMANDIRIPUSTAKAGALERIMANDIRI Temuan menunjukkan bahwa implementasi AI generatif PETRONAS secara signifikan meningkatkan kemampuan penemuan pengetahuan, efisiensi operasional, dan penciptaanTemuan menunjukkan bahwa implementasi AI generatif PETRONAS secara signifikan meningkatkan kemampuan penemuan pengetahuan, efisiensi operasional, dan penciptaan
PUSTAKAGALERIMANDIRIPUSTAKAGALERIMANDIRI Penelitian ini bertujuan merancang dan mengevaluasi aplikasi game petualangan 3D berbasis Unity Engine sebagai media pembelajaran geografi dengan pertanyaanPenelitian ini bertujuan merancang dan mengevaluasi aplikasi game petualangan 3D berbasis Unity Engine sebagai media pembelajaran geografi dengan pertanyaan
FEB UMIFEB UMI Dengan demikian, dukungan lingkungan kerja menjadi mekanisme penting yang membantu mahasiswa dalam menerjemahkan kapasitas internal yang dimiliki menjadiDengan demikian, dukungan lingkungan kerja menjadi mekanisme penting yang membantu mahasiswa dalam menerjemahkan kapasitas internal yang dimiliki menjadi
SARI MUTIARASARI MUTIARA Hasil: conscientiousness dan self‑efficacy secara simultan berpengaruh signifikan parsial terhadap social loafing; keduanya berpengaruh negatif signifikan.Hasil: conscientiousness dan self‑efficacy secara simultan berpengaruh signifikan parsial terhadap social loafing; keduanya berpengaruh negatif signifikan.
SARI MUTIARASARI MUTIARA Tujuan: untuk mengetahui pengaruh self-esteem dan kepuasan hidup terhadap Fomo pada mahasiswa pengguna Instagram. Penelitian ini menyimpulkan bahwa self-esteemTujuan: untuk mengetahui pengaruh self-esteem dan kepuasan hidup terhadap Fomo pada mahasiswa pengguna Instagram. Penelitian ini menyimpulkan bahwa self-esteem
PUSTAKAGALERIMANDIRIPUSTAKAGALERIMANDIRI (3) Petugas di Suku Dinas Perhubungan Kota Administrasi Jakarta Selatan lebih banyak yang mengalami stres kerja sedang sebesar 53,6%, daripada petugas(3) Petugas di Suku Dinas Perhubungan Kota Administrasi Jakarta Selatan lebih banyak yang mengalami stres kerja sedang sebesar 53,6%, daripada petugas
PUSTAKAGALERIMANDIRIPUSTAKAGALERIMANDIRI Sebagian besar ibu hamil trimester III di UPT Puskesmas Cikedal Kabupaten Pandeglang Tahun 2023 tidak mengalami anemia (54,2%). Petugas kesehatan perluSebagian besar ibu hamil trimester III di UPT Puskesmas Cikedal Kabupaten Pandeglang Tahun 2023 tidak mengalami anemia (54,2%). Petugas kesehatan perlu
Useful /
CARAKACARAKA Studi ini juga mengidentifikasi perilaku multi-screening sebagai bentuk partisipasi aktif audiens, bukan distraksi. Studi ini mengonfirmasi bahwa konvergensiStudi ini juga mengidentifikasi perilaku multi-screening sebagai bentuk partisipasi aktif audiens, bukan distraksi. Studi ini mengonfirmasi bahwa konvergensi
CARAKACARAKA Data dianalisis melalui reduksi data, kategorisasi tematik, dan interpretasi menggunakan model encoding-decoding Stuart Hall untuk mengidentifikasi posisiData dianalisis melalui reduksi data, kategorisasi tematik, dan interpretasi menggunakan model encoding-decoding Stuart Hall untuk mengidentifikasi posisi
PUSTAKAGALERIMANDIRIPUSTAKAGALERIMANDIRI Hasil analisis menunjukkan adanya hubungan signifikan antara pengetahuan ibu, tingkat sosial ekonomi, sikap sosial budaya, dan sumber informasi denganHasil analisis menunjukkan adanya hubungan signifikan antara pengetahuan ibu, tingkat sosial ekonomi, sikap sosial budaya, dan sumber informasi dengan
PUSTAKAGALERIMANDIRIPUSTAKAGALERIMANDIRI Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui hubungan pengetahuan kesehatan reproduksi remaja dan lingkungan pertemanan dengan sikap seks pranikah padaTujuan dari penelitian ini untuk mengetahui hubungan pengetahuan kesehatan reproduksi remaja dan lingkungan pertemanan dengan sikap seks pranikah pada