PDMBENGKULUPDMBENGKULU

Jurnal PADAMU NEGERI (Pengabdian pada Masyarakat Bidang Eksakta)Jurnal PADAMU NEGERI (Pengabdian pada Masyarakat Bidang Eksakta)

Permasalahan utama yang dihadapi oleh Kelompok Petani Garam Grinting (KPGG) adalah rendahnya harga jual garam krosok akibat persaingan dan kurangnya diversifikasi produk. Sebagai kontribusi nyata, Tim Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) Universitas Muhadi Setiabudi (UMUS) memberikan solusi berupa pelatihan pembuatan garam bata, sebagai upaya inovasi produk olahan garam. Metode kegiatan yang digunakan adalah pemberdayaan masyarakat dengan identifikasi pendekatan masalah awal (pre-test), penyampaian materi (ceramah), demonstrasi praktik pembuatan garam bata, dan evaluasi hasil (post-test). Hasil kegiatan menunjukkan tingkat pengetahuan dan keterampilan peserta sebesar 50%, dibuktikan dengan kenaikan skor rata-rata post-test menjadi 4,29. Oleh karena itu, direkomendasikan program pendampingan lanjutan yang fokus pada fasilitasi akses pasar dan penguatan manajemen kelembagaan untuk menjamin keberlanjutan usaha.

Kegiatan pelatihan pembuatan garam bata dapat menigkatkan pengetahuan dan keterampilan dasar mitra petani garam sebesar 50%.Keberhasilan ini menunjukkan bahwa kegiatan pelatihan pembuatan garam bata mampu memberikan kontribusi positif bagi petani garam khususnya dalam hal pengembangan diversifikasi produk usahanya.

Untuk penelitian lanjutan, dapat diusulkan beberapa arah studi. Pertama, mengeksplorasi strategi pemasaran dan distribusi garam bata, termasuk pengembangan merek dan strategi penetrasi pasar. Kedua, meneliti dampak sosial dan ekonomi dari diversifikasi produk garam bata terhadap kesejahteraan petani garam dan komunitas setempat. Ketiga, menganalisis aspek teknis dan inovasi dalam proses pembuatan garam bata, seperti penggunaan teknologi dan bahan baku alternatif. Dengan menggabungkan ketiga saran ini, penelitian lanjutan dapat memberikan kontribusi yang lebih komprehensif dalam upaya meningkatkan kesejahteraan petani garam dan mengembangkan industri garam secara berkelanjutan.

Read online
File size879.39 KB
Pages6
DMCAReport

Related /

ads-block-test