IAIDAIAIDA
LOYALITAS: Jurnal Pengabdian Kepada MasyarakatLOYALITAS: Jurnal Pengabdian Kepada MasyarakatSawi hijau adalah sayuran yang umumnya digunakan oleh masyarakat sebagai makanan untuk diolah menjadi sayur. Selain memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh, sawi hijau juga memiliki nilai ekonomi yang dapat diolah menjadi berbagai macam produk olahan, salah satunya adalah mie sawi hijau. Sawi hijau segar memiliki masa simpan yang cukup singkat, sehingga petani harus menjualnya segera setelah panen. Jika sayuran tidak terjual di pasar, sawi hijau akan layu dan rusak. Berdasarkan masalah ini, diperlukan pelatihan pengolahan sawi hijau untuk memperpanjang masa simpan sawi dan meningkatkan pendapatan petani melalui nilai tambah pengolahan sawi hijau.
Kegiatan pengabdian kepada masyarakat berupa pelatihan pengolahan sawi hijau ini telah meningkatkan pengetahuan dan keterampilan para peserta.Kegiatan ini mengolah sawi hijau menjadi mie yang dapat dijadikan peluang usaha lainnya bagi peserta pengabdian.Kegiatan ini dilakukan dengan beberapa tahapan, diantaranya.penyampaian materi, praktik pembuatan mie dan pendampingan pada peserta.Berdasarkan hasil post test yang dilakukan, peserta berharap adanya kegiatan lainnya yang dapat memberikan peserta keterampilan mengolah sawi hijau menjadi berbagai macam produk lainnya dan keberlanjutan pendampingan oleh pihak-pihak terkait.
Untuk penelitian lanjutan, dapat dilakukan studi yang berfokus pada dampak ekonomi dari pengolahan sawi hijau menjadi mie. Penelitian ini dapat mengeksplorasi bagaimana mie sawi hijau dapat meningkatkan pendapatan petani dan menciptakan peluang usaha baru. Selain itu, studi ini juga dapat menganalisis preferensi konsumen terhadap mie sawi hijau dan strategi pemasaran yang efektif untuk produk tersebut. Selain itu, penelitian lanjutan dapat mengeksplorasi inovasi produk olahan sawi hijau lainnya, seperti kue kering atau produk olahan lainnya yang dapat meningkatkan nilai tambah dan diversifikasi produk petani. Studi ini dapat menganalisis potensi pasar dan strategi pemasaran yang tepat untuk produk-produk olahan sawi hijau tersebut. Terakhir, penelitian lanjutan dapat fokus pada aspek keberlanjutan dan dampak lingkungan dari pengolahan sawi hijau. Studi ini dapat mengeksplorasi praktik-praktik pengolahan sawi hijau yang ramah lingkungan, seperti penggunaan energi terbarukan atau pengemasan yang berkelanjutan. Dengan demikian, penelitian lanjutan ini dapat memberikan kontribusi pada pengembangan industri sawi hijau yang berkelanjutan dan menguntungkan bagi petani.
| File size | 1.12 MB |
| Pages | 9 |
| DMCA | Report |
Related /
AIRAAIRA Hasil analisis data menunjukkan bahwa Return On Investment berpengaruh signifikan terhadap laba perusahaan manufaktur di Bursa Efek Indonesia periode 2018-2023.Hasil analisis data menunjukkan bahwa Return On Investment berpengaruh signifikan terhadap laba perusahaan manufaktur di Bursa Efek Indonesia periode 2018-2023.
ISNJBENGKALISISNJBENGKALIS Penerapan pendekatan Asset-Based Community Development (ABCD) juga menunjukkan efektivitasnya sebagai model pemberdayaan masyarakat yang berorientasi padaPenerapan pendekatan Asset-Based Community Development (ABCD) juga menunjukkan efektivitasnya sebagai model pemberdayaan masyarakat yang berorientasi pada
ISNJBENGKALISISNJBENGKALIS Metode terdiri dari empat tahap sistematis: pemetaan aset lokal melalui FGD dan observasi lapangan, demonstrasi memasak interaktif dengan praktik rotasiMetode terdiri dari empat tahap sistematis: pemetaan aset lokal melalui FGD dan observasi lapangan, demonstrasi memasak interaktif dengan praktik rotasi
UGMUGM Oleh karena itu, penelitian ini menekankan pentingnya keragaman dewan, termasuk latar belakang purnawirawan militer, sebagai pedoman bagi pembuat kebijakanOleh karena itu, penelitian ini menekankan pentingnya keragaman dewan, termasuk latar belakang purnawirawan militer, sebagai pedoman bagi pembuat kebijakan
APTKLHIAPTKLHI Pendekatan interdisipliner ini penting dalam menerangi kebijakan dan mengambil tindakan yang sangat vital bagi konservasi ekosistem berharga ini. Hal iniPendekatan interdisipliner ini penting dalam menerangi kebijakan dan mengambil tindakan yang sangat vital bagi konservasi ekosistem berharga ini. Hal ini
STIEPANCASETIASTIEPANCASETIA Transformasi digital memiliki dampak signifikan terhadap efisiensi produksi dan inovasi produk bagi UMKM. Temuan dari tinjauan pustaka menunjukkan bahwaTransformasi digital memiliki dampak signifikan terhadap efisiensi produksi dan inovasi produk bagi UMKM. Temuan dari tinjauan pustaka menunjukkan bahwa
ULBIULBI Setelah pelatihan, skor post-test meningkat menjadi 83. 9, 79. 2, dan 78. 1, menandakan efektivitas metode pembelajaran berbasis praktik. Sebanyak 85%Setelah pelatihan, skor post-test meningkat menjadi 83. 9, 79. 2, dan 78. 1, menandakan efektivitas metode pembelajaran berbasis praktik. Sebanyak 85%
ULBIULBI 024 ton per tahun tetapi masih menghadapi keterbatasan dalam inovasi produk dan strategi pemasaran. Dalam pengabdian masyarakat di Desa Kadubeurem, Padarincang024 ton per tahun tetapi masih menghadapi keterbatasan dalam inovasi produk dan strategi pemasaran. Dalam pengabdian masyarakat di Desa Kadubeurem, Padarincang
Useful /
STAIYPIQBAUBAUSTAIYPIQBAUBAU Imam Al-Ghazali menekankan betapa pentingnya mengelola harta secara sesuai dengan syariat Islam, di mana setiap individu bertanggung jawab untuk memastikanImam Al-Ghazali menekankan betapa pentingnya mengelola harta secara sesuai dengan syariat Islam, di mana setiap individu bertanggung jawab untuk memastikan
STAIYPIQBAUBAUSTAIYPIQBAUBAU Penelitian ini merupakan penelitian jenis kualitatif berupa studi kasus. Peneliti meneliti penerapan produk, pelayanan dan pengelolaan hotel syariah diPenelitian ini merupakan penelitian jenis kualitatif berupa studi kasus. Peneliti meneliti penerapan produk, pelayanan dan pengelolaan hotel syariah di
IAIDAIAIDA Adanya peningkatan pengetahuan dan keterlibatan kader serta puskesmas dalam meningkatkan pemberdayaan kader untuk meningkatkan kesehatan wanita khususnyaAdanya peningkatan pengetahuan dan keterlibatan kader serta puskesmas dalam meningkatkan pemberdayaan kader untuk meningkatkan kesehatan wanita khususnya
IAIDAIAIDA Kegiatan layanan ini bertujuan memberikan bantuan dan pemberdayaan ekonomi kepada masyarakat untuk mencapai peningkatan ekonomi yang berkelanjutan di DusunKegiatan layanan ini bertujuan memberikan bantuan dan pemberdayaan ekonomi kepada masyarakat untuk mencapai peningkatan ekonomi yang berkelanjutan di Dusun