UNTAG SMDUNTAG SMD

Agrifor : Jurnal Ilmu Pertanian dan KehutananAgrifor : Jurnal Ilmu Pertanian dan Kehutanan

Minyak kemiri (Aleurites moluccana (L.) Willd.) sebagai hasil hutan bukan kayu telah digunakan secara turun-menurun sebagai penghitam rambut. Minyak kemiri dapat diperoleh secara laboratorium melalui proses destilasi dan soxhletasi, sedangkan pada skala industri menggunakan pres mekanik. Berdasarkan kandungan dari minyak kemiri yang tersusun atas asam heptadekanoat, asam oleat, asam linolenat, asam linoleat dan asam palmitat memiliki beragam kegunaan farmakologi. Hasil pengolahan minyak kemiri pada KPH, secara finansial dapat digunakan untuk meningkatkan pendapatan masyarakat sekitar hutan. Limbah pengolahan minyak kemiri berupa tempurung/kulit biji dapat digunakan sebagain bahan bakar.

Minyak kemiri sebagai hasil hutan bukan kayu, dapat diekstraksi menggunakan destilasi, soxhletasi dan pres mekanis.Minyak kemiri memiliki berat jenis 0,8-0,9 tersusun atas senyawa asam lemak dengan rantai panjang, yaitu asam heptadekanoat, asam oleat, asam linolenat, asam linoleat dan asam palmitat.Usaha pengolahan minyak kemiri yang diterapkan pada KPH dapat meningkatkan pendapatan masyarakat sekitar hutan.

Untuk meningkatkan nilai ekonomi usaha minyak kemiri, penelitian selanjutnya dapat fokus pada pengembangan produk turunan minyak kemiri yang memiliki potensi pasar yang lebih luas. Selain itu, studi tentang optimasi proses ekstraksi minyak kemiri dengan mempertimbangkan aspek keberlanjutan dan efisiensi energi juga dapat menjadi arah penelitian yang menarik. Selain itu, penelitian tentang diversifikasi produk hasil hutan non kayu, termasuk minyak kemiri, dapat dilakukan untuk meningkatkan pendapatan masyarakat sekitar hutan dan mendorong konservasi hutan. Penelitian ini dapat mencakup analisis pasar, pengembangan produk, dan strategi pemasaran yang tepat.

  1. Vol 23, No 2 (2024). vol oktober doi https agrifor v23i2 table contents articles analisis perubahan tutupan... doi.org/10.31293/agrifor.v23i2Vol 23 No 2 2024 vol oktober doi https agrifor v23i2 table contents articles analisis perubahan tutupan doi 10 31293 agrifor v23i2
  2. Vol 21, No 1 (2022). https agrifor v21i1 table contents articles pemanenan hutan sifat kandungan biologis... ejurnal.untag-smd.ac.id/index.php/AG/issue/view/312Vol 21 No 1 2022 https agrifor v21i1 table contents articles pemanenan hutan sifat kandungan biologis ejurnal untag smd ac index php AG issue view 312
  3. REVIEW MINYAK KEMIRI | Sari | Agrifor : Jurnal Ilmu Pertanian dan Kehutanan. review minyak kemiri sari... doi.org/10.31293/agrifor.v23i2.7928REVIEW MINYAK KEMIRI Sari Agrifor Jurnal Ilmu Pertanian dan Kehutanan review minyak kemiri sari doi 10 31293 agrifor v23i2 7928
Read online
File size322.58 KB
Pages8
DMCAReport

Related /

ads-block-test