UNSUNS

PRIMA: Journal of Community Empowering and ServicesPRIMA: Journal of Community Empowering and Services

Metode ekstraksi minyak atsiri yang paling umum digunakan adalah destilasi uap. Pada umumnya, metode destilasi uap banyak digunakan oleh industri kecil termasuk di Rumah Atsiri Indonesia (RAI), karena memiliki beberapa keuntungan, diantaranya pengoperasian yang mudah serta peralatan yang sederhana. Akan tetapi, metode ini juga memiliki beberapa kelemahan, seperti membutuhkan waktu yang cukup lama dan hasil produksi yang kurang optimal. Untuk mengatasi kelemahan tersebut, solusi yang dapat dilakukan adalah melakukan proses destilasi minyak atsiri yang didahului maserasi dengan bantuan ultrasonik. Bekerja sama dengan RAI, Tim Riset Group Natural Products and Synthetic Organic Chemistry Prodi Kimia FMIPA UNS telah melaksanakan Program Pengabdian kepada Masyarakat (PkM). PkM bertujuan memberikan penyuluhan sekaligus praktik mengenai cara destilasi minyak atsiri dengan memulai proses maserasi dan menerapkan teknik ultrasonikasi di RAI. Pendekatan ini bertujuan untuk meningkatkan efisiensi dan hasil proses destilasi dengan menggunakan gelombang ultrasonik untuk membantu memecah bahan tanaman sebelum destilasi. Hal ini memudahkan untuk mengekstrak lebih banyak minyak dan meningkatkan kualitas minyak atsiri secara keseluruhan. Kegiatan dimulai dengan diskusi tentang teori dan aplikasi maserasi awal dengan metode ultrasonikasi. Sesi selanjutnya adalah praktik maserasi awal dengan metode ultrasonikasi sebelum dilakukan destilasi. Luaran dari pelatihan ini adalah adanya peningkatan performa metode destilasi minyak atsiri. Hasil perlakuan ekstraksi awal dengan teknik ultrasonikasi bisa meningkatkan rendemen minyak sereh wangi dari 0,86% menjadi 1,86% atau meningkat 2,2 kali lebih banyak dibandingkan tanpa maserasi awal.

Dari hasil pengabdian di RAI dapat disimpulkan bahwa efektifitas destilasi minyak atsiri dapat ditingkatkan melalui maserasi awal dengan metode ultrasonikasi.Untuk destilasi sereh wangi, perlakuan maserasi awal dengan metode ultrasonikasi bisa meningkatkan rendemen minyak sereh wangi 2,2 kali lebih banyak dibandingkan teknik konvensional tanpa maserasi.Hasil ini direkomendasikan terhadap mitra di RAI untuk diterapkembangkan dan penggunaan teknik ultrasonikasi dikenalkan terhadap pengunjung RAI untuk mengedukasi masyarakat.

Penelitian ini menunjukkan potensi besar maserasi awal dengan ultrasonikasi untuk meningkatkan rendemen minyak atsiri sereh wangi. Untuk memperdalam pemahaman dan penerapan metode ini, ada beberapa arah penelitian lanjutan yang bisa dieksplorasi. Pertama, akan sangat berharga untuk melakukan optimasi parameter proses ultrasonikasi. Studi lanjutan dapat menyelidiki bagaimana variasi durasi sonikasi, kekuatan gelombang, frekuensi, atau suhu memengaruhi tidak hanya rendemen, tetapi juga profil kimia dan kualitas minyak atsiri yang dihasilkan. Ini penting untuk menemukan kondisi optimal yang menghasilkan rendemen tertinggi tanpa mengorbankan kualitas. Kedua, meskipun peningkatan rendemen telah terbukti, evaluasi mendalam terhadap kualitas minyak atsiri pasca-ultrasonikasi masih diperlukan. Penelitian selanjutnya dapat menggunakan teknik analisis canggih seperti kromatografi gas-spektrometri massa (GC-MS) untuk membandingkan komposisi senyawa aktif, seperti geraniol dan citronellol, serta memantau stabilitas dan potensi degradasi minyak seiring waktu. Hal ini akan memastikan bahwa metode baru ini tidak hanya efisien secara kuantitas tetapi juga mempertahankan atau bahkan meningkatkan kualitas produk akhir. Ketiga, untuk menguji generalisasi metode ini, penelitian dapat diperluas untuk mengaplikasikannya pada jenis tanaman atsiri lain yang juga memiliki nilai ekonomi tinggi, seperti rosemary, akar wangi, atau mint. Mengidentifikasi apakah efek positif ultrasonikasi konsisten di berbagai spesies tanaman akan sangat membantu dalam pengembangan teknologi ekstraksi minyak atsiri yang lebih luas dan adaptif.

  1. Advances in green processing of seed oils using ultrasound‐assisted extraction: A review -... doi.org/10.1111/jfpp.14740Advances in green processing of seed oils using ultrasoundyAAAaassisted extraction A review doi 10 1111 jfpp 14740
  2. Peningkatan Rendemen Minyak Atsiri Melalui Maserasi Awal dengan Metode Ultrasonikasi di Rumah Atsiri... doi.org/10.20961/prima.v9i1.86385Peningkatan Rendemen Minyak Atsiri Melalui Maserasi Awal dengan Metode Ultrasonikasi di Rumah Atsiri doi 10 20961 prima v9i1 86385
Read online
File size558.69 KB
Pages6
DMCAReport

Related /

JURIS Benda Asing Peluru di Kanalis Akustikus Eskternus 2025More at 2025

MARANATHAMARANATHA Tujuan dari penyusunan artikel ini adalah untuk melaporkan satu laporan kasus benda asing peluru di telinga dan ekstraksi yang dilakukan dengan menggunakanTujuan dari penyusunan artikel ini adalah untuk melaporkan satu laporan kasus benda asing peluru di telinga dan ekstraksi yang dilakukan dengan menggunakan

JURIS GROWTH AND WOOD TRAITS EVALUATION OF 15 YEAR OLD TENGKAWANG Shorea spp TREE STANDS IN GUNUNG WALAT UNIVERSITY FOREST WEST JAVA INDONESIA 2024More at 2024

APTKLHIAPTKLHI Penelitian ini bertujuan mengevaluasi potensi limbah cair kelapa sawit (POME) sebagai media kultur bagi Chlorella vulgaris sekaligus merancang skala-upPenelitian ini bertujuan mengevaluasi potensi limbah cair kelapa sawit (POME) sebagai media kultur bagi Chlorella vulgaris sekaligus merancang skala-up

JURIS Thermal and Physical Properties of Patchouli Essential Oil Industry Residue as Renewable Feedstock for Bioenergy 2023More at 2023

UNIMALUNIMAL Satu set biomassa residu lain dikumpulkan setelah proses penyulingan dan dikelompokkan serupa dengan yang dikumpulkan sebelum penyulingan. Semua sampelSatu set biomassa residu lain dikumpulkan setelah proses penyulingan dan dikelompokkan serupa dengan yang dikumpulkan sebelum penyulingan. Semua sampel

JURIS Exploration of Mathematics Concepts in QS An Nur 2022More at 2022

STKIP SINGKAWANGSTKIP SINGKAWANG Pada poin A dan C ditemukan fungsi bijektif dan surjektif, sedangkan poin B dan D menunjukkan fungsi invers. namun hubungan di mana seorang pria dapatPada poin A dan C ditemukan fungsi bijektif dan surjektif, sedangkan poin B dan D menunjukkan fungsi invers. namun hubungan di mana seorang pria dapat

JURIS A POWERFUL ELISA TECHNIQUE TO TEST THE POTENTIAL OF EXTRA VIRGIN OLIVE OIL IN REDUCING TNF LEVEL AND EDEMA VOLUME IN MALE Rattus norvegicus EXPOSED TO CARRAGEENAN 2021More at 2021

UNUSAUNUSA Kelompok I berperan sebagai kontrol negatif, sedangkan kelompok II, III, dan IV menerima minyak zaitun extra virgin secara oral dengan dosis masing-masingKelompok I berperan sebagai kontrol negatif, sedangkan kelompok II, III, dan IV menerima minyak zaitun extra virgin secara oral dengan dosis masing-masing

JURIS INVITRO CITOTOXICITY ASSAYS OF SEAGRASS Enhalus acoroides METHANOL EXTRACT FROM SOROPIA COASTAL WATERS SOUTHEAST SULAWESI REGENCY 2021More at 2021

UNUSAUNUSA Ekstrak metanol lamun (E. acoroides) berpotensi untuk analisis lanjutan dan formulasi antikanker. Penelitian ini mengungkap bahwa ekstrak metanol E. acoroidesEkstrak metanol lamun (E. acoroides) berpotensi untuk analisis lanjutan dan formulasi antikanker. Penelitian ini mengungkap bahwa ekstrak metanol E. acoroides

JURIS Perkecambahan Benih Aren Arenga Pinnata Setelah Diskarifikasi Dengan Giberelin Pada Berbagai Konsentrasi 2020More at 2020

UNILAUNILA Dalam penelitian ini dormansi benih diatasi secara kimia yaitu dengan perendaman air bersuhu awal 75 °C dibiarkan dingin selama 15 menit, kemudian direndamDalam penelitian ini dormansi benih diatasi secara kimia yaitu dengan perendaman air bersuhu awal 75 °C dibiarkan dingin selama 15 menit, kemudian direndam

JURIS Two Novel Retinal Blood Vessel Segmentation Algorithms 2016More at 2016

IAESCOREIAESCORE Penilaian pembuluh darah dalam gambar retina merupakan faktor penting bagi banyak gangguan medis. Perubahan pada pembuluh darah retina akibat patologiPenilaian pembuluh darah dalam gambar retina merupakan faktor penting bagi banyak gangguan medis. Perubahan pada pembuluh darah retina akibat patologi

Useful /

JURIS Implementasi Terapi Rendam Kaki Air Jahe Hangat Sebagai Terapi Komplementer Pada Ibu Hamil Dengan Edema Tungkai Fisiologis 2026More at 2026

UIGMUIGM Kombinasi edukasi kesehatan dan terapi rendam kaki air jahe hangat selama 15–20 menit setiap sore terbukti efektif menurunkan derajat edema, mengurangiKombinasi edukasi kesehatan dan terapi rendam kaki air jahe hangat selama 15–20 menit setiap sore terbukti efektif menurunkan derajat edema, mengurangi

JURIS Community Economic Empowerment Using Urban Farming in Pontianak 2025More at 2025

UNSUNS Program pengabdian masyarakat kemitraan ini disambut antusias oleh kelompok organisasi kesejahteraan dan pemberdayaan keluarga di Kecamatan Pontianak Tenggara,Program pengabdian masyarakat kemitraan ini disambut antusias oleh kelompok organisasi kesejahteraan dan pemberdayaan keluarga di Kecamatan Pontianak Tenggara,

JURIS Empowering Urban Community in Kediri through Training to Convert Used Cooking Oil into Eco Friendly Soap 2025More at 2025

UNSUNS Aktivitas ini bertujuan memberdayakan komunitas perkotaan, khususnya warga Persada Sayang, untuk mengkonversi minyak goreng bekas menjadi produk sabun.Aktivitas ini bertujuan memberdayakan komunitas perkotaan, khususnya warga Persada Sayang, untuk mengkonversi minyak goreng bekas menjadi produk sabun.

JURIS PREDICTING THE POTENTIAL DISTRIBUTION OF Pinus cernua L K PHAN EX AVER K S NGUYEN AND T H NGUYEN A CRITICALLY ENDANGERED CONIFER SPECIES 2024More at 2024

APTKLHIAPTKLHI Nguyen dan T. H. Nguyen (Pinaceae) adalah spesies yang terancam punah secara kritis dan terbatas di perbatasan Laos-Vietnam. Populasi spesies ini telahNguyen dan T. H. Nguyen (Pinaceae) adalah spesies yang terancam punah secara kritis dan terbatas di perbatasan Laos-Vietnam. Populasi spesies ini telah

ads-block-test