LPPPIPUBLISHINGLPPPIPUBLISHING

International Journal Of Education, Social Studies, And Management (IJESSM)International Journal Of Education, Social Studies, And Management (IJESSM)

Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi dan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi kepuasan konsumen pada Ayam Geprek Kitha Sukardi Hamdani. Sampel penelitian terdiri dari 100 konsumen yang dipilih dengan pendekatan teori hair (snowball). Data dikumpulkan melalui kuesioner dan dianalisis menggunakan SPSS versi 25 dengan uji regresi linier berganda, uji determinasi, uji parsial, serta uji simultan. Hasil analisis menunjukkan bahwa semua variabel, yaitu kualitas produk, harga, lokasi, dan kualitas layanan, berpengaruh signifikan terhadap kepuasan konsumen pada Ayam Geprek Kitha Sukardi Hamdani.

Berdasarkan hasil analisis data, kepuasan pelanggan pada Ayam Geprek Kitha Sukardi Hamdani dipengaruhi secara positif dan signifikan oleh kualitas produk, harga, lokasi, dan kualitas layanan.Kualitas produk, harga, dan lokasi masing‑masing memberikan kontribusi yang signifikan terhadap peningkatan kepuasan.Selain itu, kualitas layanan juga terbukti menjadi faktor penting yang tidak dapat diabaikan dalam mencapai kepuasan pelanggan.

Saran lanjutan penelitian dapat difokuskan pada tiga arah utama. Pertama, bagaimana pengaruh diversifikasi menu terhadap persepsi nilai dan kepuasan pelanggan pada restoran fast‑food tradisional di kota Lampung? Penelitian ini dapat menggunakan desain eksperimental dengan variasi menu sebagai intervensi. Kedua, sejauh mana implementasi sistem pembayaran digital (misalnya QRIS) memodifikasi faktor harga dan kemudahan transaksi, serta dampaknya terhadap niat repurchase konsumen? Metode survei longitudinal dapat mengukur perubahan perilaku konsumen sebelum dan sesudah adopsi teknologi pembayaran. Ketiga, apakah peningkatan kualitas layanan melalui pelatihan komunikasi non‑verbal staf dapat meningkatkan persepsi kualitas layanan dan loyalitas pelanggan, khususnya pada jam sibuk? Studi kualitatif dengan observasi lapangan dan wawancara mendalam dapat menggali mekanisme perubahan ini. Ketiga arah penelitian tersebut akan memperluas pemahaman tentang strategi peningkatan kepuasan pelanggan yang holistik, serta memberikan kontribusi empiris bagi manajemen restoran di wilayah perkotaan.

  1. Pengaruh Kualitas Produk dan Persepsi Harga Terhadap Kepuasan dan Dampaknya Terhadap Minat Beli Ulang... jurnal.unismuhpalu.ac.id/index.php/JKS/article/view/2251Pengaruh Kualitas Produk dan Persepsi Harga Terhadap Kepuasan dan Dampaknya Terhadap Minat Beli Ulang jurnal unismuhpalu ac index php JKS article view 2251
  2. PENGARUH KUALITAS PRODUK, HARGA, DAN LOKASI TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN MARTABAK ALONG 89 LAMPUNG |... doi.org/10.31959/jm.v12i2.1536PENGARUH KUALITAS PRODUK HARGA DAN LOKASI TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN MARTABAK ALONG 89 LAMPUNG doi 10 31959 jm v12i2 1536
  3. 0. pdf obj endobj filter flatedecode index length prev root size type xref bbd mr af bsbl endstream vmo... doi.org/10.5267/j.ijdns.2022.10.0010 pdf obj endobj filter flatedecode index length prev root size type xref bbd mr af bsbl endstream vmo doi 10 5267 j ijdns 2022 10 001
Read online
File size380.44 KB
Pages15
DMCAReport

Related /

ads-block-test