UNTADUNTAD

KOVALEN: Jurnal Riset KimiaKOVALEN: Jurnal Riset Kimia

Pencemaran lingkungan yang disebabkan oleh limbah plastik yang tidak dapat terurai secara hayati telah menjadi perhatian global utama, mendorong pengembangan material alternatif yang ramah lingkungan. Bioplastik yang berasal dari polimer alami dianggap sebagai solusi yang menjanjikan karena sifatnya yang dapat terurai secara hayati dan dapat diperbarui. Telah dilakukan penelitian mengenai pembuatan bioplastik dari galaktomanan bungkil inti sawit dengan penambahan asam suksinat dan PVA sebagai salah satu upaya untuk mengurangi pencemaran akibat sampah plastik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik bioplastik meliputi kuat tarik, elongasi, modulus Young, struktur kimia, dan biodegradasi. Bioplastik diperoleh melalui pencampuran galaktomanan, PVA, dan variasi asam suksinat (0; 0,1; 0,2; dan 0,3 g). Hasil penelitian menunjukkan kuat tarik sebesar 3,61–8,76 MPa, elongasi 260,83–432,92%, dan modulus Young 1,21–2,49 MPa. Analisis FTIR mengonfirmasi adanya ikatan ester yang menandakan proses penautan silang, sedangkan uji biodegradasi menunjukkan bahwa seluruh sampel terdegradasi sempurna dalam waktu 1 hari. Variasi 0,10 g menghasilkan kuat tarik terbaik, sedangkan kontrol memiliki permukaan paling stabil. Bioplastik berbasis galaktomanan ini berpotensi menjadi alternatif pengganti plastik konvensional karena memiliki sifat mekanik yang baik dan kemampuan degradasi yang sangat cepat.

FTIR analysis confirmed the presence of characteristic polysaccharide functional groups as well as the formation of ester linkages due to the addition of succinic acid.Mechanical testing showed that the incorporation of PVA and succinic acid increased the tensile strength of the bioplastics compared to the control sample.The best formulation was obtained for A1 (0.10 g succinic acid), which exhibited the highest tensile strength of 8.76 MPa while maintaining a very rapid biodegradation rate.These results indicate that galactomannan-based bioplastics derived from palm kernel meal have strong potential for application as biodegradable packaging materials that require a balance between mechanical strength and degradability.

Untuk penelitian lanjutan, dapat dilakukan studi komparatif antara bioplastik berbasis galaktomanan dengan bioplastik konvensional untuk mengevaluasi kinerja dan karakteristiknya secara lebih mendalam. Selain itu, penelitian dapat berfokus pada optimasi proses produksi bioplastik dengan mengeksplorasi variasi konsentrasi asam suksinat dan PVA untuk mencapai sifat mekanik yang optimal. Terakhir, penelitian dapat menyelidiki pengaruh penambahan bahan pengisi alami, seperti serat eceng gondok, pada bioplastik berbasis galaktomanan untuk meningkatkan sifat mekanik dan kestabilan strukturalnya.

  1. Characterization and Biodegradation Test of Palm Kernel Meal Galactomanan-Based Bioplastics with Succinic... bestjournal.untad.ac.id/index.php/kovalen/article/view/18014Characterization and Biodegradation Test of Palm Kernel Meal Galactomanan Based Bioplastics with Succinic bestjournal untad ac index php kovalen article view 18014
  2. EKSTRAKSI POLISAKARIDA MANAN DARI BUNGKIL INTI SAWIT | JURNAL TEKNOLOGI PERTANIAN. ekstraksi polisakarida... ejournal.unisi.ac.id/index.php/jtp/article/view/3603EKSTRAKSI POLISAKARIDA MANAN DARI BUNGKIL INTI SAWIT JURNAL TEKNOLOGI PERTANIAN ekstraksi polisakarida ejournal unisi ac index php jtp article view 3603
  3. 0. scitepress publication details scitepress.org/Link.aspx?doi=10.5220/00107868000033170 scitepress publication details scitepress Link aspx doi 10 5220 0010786800003317
Read online
File size824.33 KB
Pages10
DMCAReport

Related /

ads-block-test