AMIKOMAMIKOM
JOAEN: JOURNAL OF ACADEMIC AND ENTREPRENEURJOAEN: JOURNAL OF ACADEMIC AND ENTREPRENEURCamilan dengan cita rasa pedas merupakan salah satu makanan yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Camilan pedas tersebut diantaranya yakni kerupuk dan keripik, namun kerupuk dan keripik sendiri rentan remuk atau rusak dan apabila terkena udara terlalu lama maka kerupuk dan keripik menjadi tidak renyah sehingga mengurangi kualitas dari kerupuk dan keripik tersebut. Sriping sebagai salah satu usaha yang menjual camilan pedas seperti kerupuk dan keripik mengambil peluang tersebut dengan berinovasi menawarkan camilan yang menjamin produk selalu renyah dan tidak remuk. Adapun proses pengembangan usaha sriping yakni : (1) Melakukan riset kebutuhan konsumen, ketersediaan pasar dan pengelolaan BMC; (2) Melakukan riset untuk menentukan resep, bahan baku dan kemasan; (3) Penyempurnaan produk untuk siap dipasarkan meliputi perhitungan biaya produksi, harga jual dan perizinan legalitas produk; (4) Penyusunan strategi manajemen pemasaran, strategi manajemen operasional, strategi manajemen SDM, dan strategi manajemen keuangan; (5) Merencanakan pengembangan jangka pendek dan jangka panjang didasarkan pada martiks SWOT.
Hasil analisis strategi pengembangan ini kemudian diterapkan langsung pada usaha Sriping sehingga menghasilkan produk camilan pedas pilus cikur pedas daun jeruk dan keripik cimol pedas daun jeruk serta produk repacking yang masih dipertahankan sebagai produk pendukung.Tujuan pengembangan usaha ini yakni agar usaha Sriping dapat bersaing dengan usaha camilan-camilan yang sudah ada lebih dulu.
Berdasarkan analisis yang telah dilakukan, terdapat beberapa saran penelitian lanjutan yang dapat dikembangkan. Pertama, perlu dilakukan penelitian lebih lanjut mengenai strategi pemasaran yang efektif untuk menjangkau target pasar yang lebih luas, terutama dalam hal promosi dan branding produk. Kedua, penelitian tentang inovasi produk dan diferensiasi pasar dapat menjadi fokus untuk meningkatkan daya saing usaha Sriping. Terakhir, studi tentang pengelolaan sumber daya manusia dan strategi operasional yang optimal dapat membantu usaha Sriping dalam meningkatkan produktivitas dan efisiensi.
| File size | 583.54 KB |
| Pages | 17 |
| DMCA | Report |
Related /
USBIUSBI Namun, hasil ini bertentangan dengan Adewale (2024) yang menemukan bahwa inflasi berkorelasi positif dengan pertumbuhan ekonomi di Nigeria. Korelasi yangNamun, hasil ini bertentangan dengan Adewale (2024) yang menemukan bahwa inflasi berkorelasi positif dengan pertumbuhan ekonomi di Nigeria. Korelasi yang
BAJANGJOURNALBAJANGJOURNAL Berdasarkan analisis kebutuhan dan potensi pasar, Program Pengabdian Kepada Masyarakat ini mengusulkan solusi strategis bagi UKM Mie Mahkota di Pasuruan.Berdasarkan analisis kebutuhan dan potensi pasar, Program Pengabdian Kepada Masyarakat ini mengusulkan solusi strategis bagi UKM Mie Mahkota di Pasuruan.
IPBIPB Meskipun biaya produksi untuk tambak yang dilapisi HDPE 17.54% lebih tinggi dibandingkan tambak tanah, namun biaya investasi ini dapat meningkatkan totalMeskipun biaya produksi untuk tambak yang dilapisi HDPE 17.54% lebih tinggi dibandingkan tambak tanah, namun biaya investasi ini dapat meningkatkan total
ITSMITSM Program ini bertujuan meningkatkan kapasitas manajerial mitra melalui pendampingan pemasaran digital, pengembangan pencatatan keuangan berbasis aplikasiProgram ini bertujuan meningkatkan kapasitas manajerial mitra melalui pendampingan pemasaran digital, pengembangan pencatatan keuangan berbasis aplikasi
EJURNALILMIAHEJURNALILMIAH Penelitian ini digolongkan penelitian kualitatif dan hasil penelitian kualitatif lebih menekankan makna dari pada generalisasi. Teknik pengumpulan dataPenelitian ini digolongkan penelitian kualitatif dan hasil penelitian kualitatif lebih menekankan makna dari pada generalisasi. Teknik pengumpulan data
UncenUncen Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi efektivitas dan dosis optimal media SCS dengan penambahan kompos bromelain yang diinduksi Aspergillus sp. untukPenelitian ini bertujuan mengidentifikasi efektivitas dan dosis optimal media SCS dengan penambahan kompos bromelain yang diinduksi Aspergillus sp. untuk
PNLPNL Nilai densitas yang diperoleh adalah 0,889 g/ml. Hasil ini menunjukkan bahwa nilai densitas masih belum memenuhi persyaratan standar mutu minyak gorengNilai densitas yang diperoleh adalah 0,889 g/ml. Hasil ini menunjukkan bahwa nilai densitas masih belum memenuhi persyaratan standar mutu minyak goreng
IBRAHIMYIBRAHIMY Dalam satu kali pemijahan, satu ekor induk dapat menghasilkan 400.000 butir telur dengan persentase induk yang mengeluarkan telur 8-10% dari jumlah indukDalam satu kali pemijahan, satu ekor induk dapat menghasilkan 400.000 butir telur dengan persentase induk yang mengeluarkan telur 8-10% dari jumlah induk
Useful /
UnwahasUnwahas Analisis data menggunakan uji-t. Hasil analisis menunjukkan bahwa ada pengaruh latihan drill smash sasaran tetap terhadap peningkatan akurasi pukulan smashAnalisis data menggunakan uji-t. Hasil analisis menunjukkan bahwa ada pengaruh latihan drill smash sasaran tetap terhadap peningkatan akurasi pukulan smash
ITSMITSM Pada tujuan 3 Desa Sehat dan Sejahtera dan Tujuan 11 Kawasan Pemukiman Desa Aman dan Nyaman. Metode utama yang digunakan dalam pengabdian ini adalah SekolahPada tujuan 3 Desa Sehat dan Sejahtera dan Tujuan 11 Kawasan Pemukiman Desa Aman dan Nyaman. Metode utama yang digunakan dalam pengabdian ini adalah Sekolah
ITSMITSM Metode: melakukan pendampingan dan pelatihan pentingnya pencatatan /pembukuan sederhana, pengembangan profil wirausaha, manajemen, bisnis, kualitas danMetode: melakukan pendampingan dan pelatihan pentingnya pencatatan /pembukuan sederhana, pengembangan profil wirausaha, manajemen, bisnis, kualitas dan
AMIKOMAMIKOM Media yang digunakan dalam perancangan publikasi jasa make up dan fesyen menggunakan website dan portofolio media sosial sebagai bahan utama, dan mediaMedia yang digunakan dalam perancangan publikasi jasa make up dan fesyen menggunakan website dan portofolio media sosial sebagai bahan utama, dan media