IDID

JAMSIJAMSI

Peranan tenaga kerja yang terampil dan berpendidikan sangat berpengaruh dalam pertumbuhan ekonomi. Namun, di Indonesia masih kekurangan tenaga kerja yang terampil dan berpendidikan. Wawasan masyarakat yang kurang memadai dalam mengolah sumber daya alam sering ditemukan di masyarakat pedesaan, termasuk di Desa Sukowati, Kabupaten Bojonegoro. Untuk mengatasi masalah ini, dilakukan program pengembangan pemberdayaan desa (P3D) dengan perluasan kolam ikan lele dan kandang maggot, pengadaan bank sampah, pembuatan produk inovasi dari ikan lele, dan edukasi pemasaran. Program ini diharapkan dapat meningkatkan wawasan dan pendapatan warga Desa Sukowati dalam mengembangkan bisnis industri rumahan.

Setelah program pendampingan dan pemberdayaan desa, dapat disimpulkan bahwa perluasan kolam dengan menambahkan 10 gentong dan pembesaran kandang maggot dari 2 x 1 meter menjadi 2 x 2 meter telah meningkatkan pendapatan masyarakat dengan menjual ikan lele segar dan produk inovasi baru.Pengetahuan dan keterampilan masyarakat tentang pengolahan ikan lele juga bertambah baik.Pengadaan bank sampah membantu pengolahan sampah organik sebagai pakan manggot, mengurangi masalah sampah, dan biaya pakan lele.Kerjasama antara pemerintah dan masyarakat diharapkan dapat berlanjut, sehingga program P3D ini dapat menjadi pendapatan tambahan bagi masyarakat Desa Sukowati dan membantu menghadapi pandemi COVID-19.

Untuk penelitian lanjutan, dapat diusulkan beberapa ide: Pertama, mengeksplorasi potensi pasar dan strategi pemasaran produk inovasi dari ikan lele, seperti nugget dan kerupuk lele, untuk memperluas jangkauan dan meningkatkan penjualan. Kedua, meneliti efektivitas dan dampak sosial dari program bank sampah dalam mengurangi sampah rumah tangga dan meningkatkan kesadaran akan pentingnya pengelolaan sampah. Ketiga, menganalisis dampak ekonomi dan sosial dari budidaya maggot sebagai pakan alternatif untuk lele, termasuk analisis biaya-manfaat dan potensi pengembangan bisnis terkait.

  1. Pemanfaatan Budidaya Lele dan Maggot sebagai Pengembangan Alternatif Bisnis Industri Rumahan dan Pengolahan... doi.org/10.54082/jamsi.228Pemanfaatan Budidaya Lele dan Maggot sebagai Pengembangan Alternatif Bisnis Industri Rumahan dan Pengolahan doi 10 54082 jamsi 228
Read online
File size671.83 KB
Pages8
DMCAReport

Related /

ads-block-test