IMPERIUMINSTITUTEIMPERIUMINSTITUTE

SERAMBI: Jurnal Ekonomi Manajemen dan Bisnis IslamSERAMBI: Jurnal Ekonomi Manajemen dan Bisnis Islam

Studi ini meneliti peran mediasi kepercayaan merek dalam hubungan antara literasi sertifikasi halal dan niat pembelian, serta peran moderasi religiusitas di kalangan mahasiswa di Jakarta. Dengan menggunakan pendekatan kausal-eksplanatori kuantitatif, data dari 101 mahasiswa di empat universitas dianalisis menggunakan PLS-SEM. Hasil menunjukkan bahwa literasi sertifikasi halal berpengaruh positif terhadap kepercayaan merek dan niat pembelian, sementara kepercayaan merek sepenuhnya memediasi hubungan ini. Religiusitas memperkuat pengaruh literasi halal terhadap kepercayaan dan dampak tidak langsungnya terhadap niat pembelian. Studi ini memperluas Teori Perilaku Terencana dengan memasukkan literasi halal sebagai anteseden kepercayaan dan religiusitas sebagai kondisi batas, serta membahas isu yang berkembang terkait klaim halal informal seperti “tidak ada babi, tidak ada lemak babi, tidak ada mirin..

Literasi sertifikasi halal harus diterjemahkan menjadi kepercayaan merek untuk mendorong niat pembelian.Hal ini memperluas Teori Perilaku Terencana dalam konteks konsumsi halal dengan menggambarkan kepercayaan sebagai jembatan antar pengetahuan dan niat.Praktik pengambilan keputusan konsumen halal tidak dapat dipengaruhi hanya oleh sertifikasi formal tanpa pendidikan dan kepercayaan yang memadai.

Berdasarkan temuan bahwa literasi halal lengkap dengan kepercayaan merek memengaruhi niat pembelian, penelitian lanjutan dapat memanfaatkan pendekatan eksperimen longitudinal untuk menguji alur sebab akibat dan menilai dampak variasi waktu terhadap keterlibatan konsumen dalam pasar halal. Selanjutnya, memperluas sampel ke konsumen non‑mahasiswa di berbagai wilayah geografis dapat menguji generalisasi hasil serta memetakan peran perbedaan budaya dan sosial dalam memoderasi hubungan tersebut. Penelitian berikutnya juga dapat meneliti pengaruh digital literacy, khususnya keterbukaan informasi online mengenai proses sertifikasi, pada kepercayaan merek dan niat pembelian, sehingga dapat memberikan wawasan praktis bagi lembaga sertifikasi halal dan pelaku industri dalam merancang strategi komunikatif yang efektif.

Read online
File size538.3 KB
Pages18
DMCAReport

Related /

ads-block-test