IPBIPB
Jurnal Akuakultur IndonesiaJurnal Akuakultur IndonesiaColor is a defining trait of ornamental fish, crucial for their aesthetic appeal, but it diminishes without pigment supplementation in their diet. Utilizing dragon fruit skin as a natural feed constituent offers a promising method to intensify fish coloration. This investigation aims to assess the impact of incorporating dragon fruit skin meal into fish feed on color vibrancy and growth performance, specifically focusing on comet fish. The test subjects, ranging from 4 to 6 cm in size and weighing 3.1 ± 0.2 grams, underwent examination. Employing a completely randomized design (CRD), the study involved four treatments replicated four times: treatment A (control), B (5% dragon fruit skin meal addition), C (10% addition), and D (15% addition). Before commencing the study, a preliminary assessment of dragon fruit skin meal was conducted, encompassing a chromameter-based color pigmentation test. Results revealed positive a (red) and b (yellow) values, a chroma value of 26.32 signifying carotenoid pigments, a hue value of 3.18° indicating a red-orange hue, and an antioxidant activity test exhibiting moderate antioxidant activity was observed, indicating the presence of antioxidant compounds. Findings demonstrated that a 15% addition of dragon fruit skin meal substantially enhanced color vibrancy across the fishs body sections, including the head, body, and tail. Although fish weight and length were influenced by the feed amendment, ANOVA analysis did not ascertain significant effects. Furthermore, treatment C exhibited the most favorable feed conversion ratio and specific growth rate, recording values of 0.09 ± 0.03 and 0.934 ± 0.215, respectively.
The addition of 15% dragon fruit peel powder into the feed can improve the color of the comet fish body.The best results for specific growth rate and feed conversion ratio were found in treatment C (addition of 10% dragon fruit peel powder).The study concludes that dragon fruit peel powder is safe to add to the feed for comet fish.
Penelitian lebih lanjut perlu dilakukan untuk menguji pengaruh berbagai metode pengolahan kulit buah naga terhadap kandungan nutrisi dan pigmennya, serta dampaknya terhadap kualitas warna ikan komet. Studi komparatif dapat dilakukan dengan membandingkan efektivitas kulit buah naga dengan sumber pigmen alami lainnya, seperti spirulina atau astaxanthin, untuk menentukan sumber yang paling optimal dan ekonomis. Selain itu, penelitian mengenai dosis optimal pemberian tepung kulit buah naga pada berbagai fase pertumbuhan ikan komet perlu dilakukan untuk memaksimalkan peningkatan kualitas warna dan pertumbuhan ikan, sekaligus menghindari potensi efek samping akibat pemberian dosis yang berlebihan. Penelitian lanjutan juga dapat difokuskan pada identifikasi dan karakterisasi senyawa-senyawa bioaktif spesifik dalam kulit buah naga yang berperan dalam peningkatan warna ikan, sehingga dapat dimanfaatkan untuk pengembangan produk pakan ikan yang lebih efektif dan inovatif.
| File size | 496.04 KB |
| Pages | 13 |
| DMCA | Report |
Related /
JURNALFKIPUNTADJURNALFKIPUNTAD Hasil penelitian menunjukkan bahwa analisis nitrogen, fosfor, dan kalium pada pelet dari fermentasi limbah ikan cakalang diperoleh rata-rata 4,2 %, 2,21Hasil penelitian menunjukkan bahwa analisis nitrogen, fosfor, dan kalium pada pelet dari fermentasi limbah ikan cakalang diperoleh rata-rata 4,2 %, 2,21
UMGUMG Hasil penelitian menunjukkan bahwa perbedaan kondisi pemeliharaan pada sistem bioflok berpengaruh terhadap pertumbuhan dan kinerja produksi ikan lele (ClariasHasil penelitian menunjukkan bahwa perbedaan kondisi pemeliharaan pada sistem bioflok berpengaruh terhadap pertumbuhan dan kinerja produksi ikan lele (Clarias
IPBIPB Tambak HDPE menghasilkan kinerja produksi yang tinggi dan kualitas air yang lebih optimal, sehingga meningkatkan pendapatan petani dan terbukti layak secaraTambak HDPE menghasilkan kinerja produksi yang tinggi dan kualitas air yang lebih optimal, sehingga meningkatkan pendapatan petani dan terbukti layak secara
ARITEKINARITEKIN Sistem ini mampu mengoptimalkan penggunaan air, menjaga kualitas tanah, dan mengurangi ketergantungan pada tenaga kerja manual, sehingga sangat mendukungSistem ini mampu mengoptimalkan penggunaan air, menjaga kualitas tanah, dan mengurangi ketergantungan pada tenaga kerja manual, sehingga sangat mendukung
UNSULBARUNSULBAR Penelitian dilakukan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan. Perlakuan melibatkan penambahan ekstrak daun sirih padaPenelitian dilakukan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan. Perlakuan melibatkan penambahan ekstrak daun sirih pada
UNIBAUNIBA Data di analisis dengan menggunakan Chi-Square Test. Terdapat hubungan yang bermakna antara ASI Eksklusif dengan Jumlah Gigi Susu Pada Bayi Usia 6-12 BulanData di analisis dengan menggunakan Chi-Square Test. Terdapat hubungan yang bermakna antara ASI Eksklusif dengan Jumlah Gigi Susu Pada Bayi Usia 6-12 Bulan
UmriUmri Larva Tenebrio molitor mampu mendegradasi Masker Medis Surgical yang dicampur dengan limbah organik. Hasil analisis korelasi mendapatkan nilai r = 0. 7413,Larva Tenebrio molitor mampu mendegradasi Masker Medis Surgical yang dicampur dengan limbah organik. Hasil analisis korelasi mendapatkan nilai r = 0. 7413,
ATIDEWANTARAATIDEWANTARA Pemanfaatan lahan di Mesuji Timur dapat dilakukan melalui pemilihan jenis tanaman yang tepat, yaitu nangka karena tanaman ini memiliki struktur perakaranPemanfaatan lahan di Mesuji Timur dapat dilakukan melalui pemilihan jenis tanaman yang tepat, yaitu nangka karena tanaman ini memiliki struktur perakaran
Useful /
UNSULBARUNSULBAR Tingkat kelangsungan hidup (survival rate) pada VAR di Pulau Barrang Lompo sedikit lebih baik dibandingkan di Pulau Barrang Caddi, meskipun laju pertumbuhanTingkat kelangsungan hidup (survival rate) pada VAR di Pulau Barrang Lompo sedikit lebih baik dibandingkan di Pulau Barrang Caddi, meskipun laju pertumbuhan
UNSULBARUNSULBAR Analisis faktor lingkungan menunjukkan suhu sarang berkisar antara 27 hingga 31°C, pH berkisar 5,5 – 7 dan tingkat kelembaban berfluktuasi antara 50Analisis faktor lingkungan menunjukkan suhu sarang berkisar antara 27 hingga 31°C, pH berkisar 5,5 – 7 dan tingkat kelembaban berfluktuasi antara 50
UNSULBARUNSULBAR Jenis penyakit karang yang ditemukan pada perairan ini yaitu BBD (Black Band Disease, prevalensi 0,05 – 0,25 %), WS (White Syndromes, prevalensi 0,50Jenis penyakit karang yang ditemukan pada perairan ini yaitu BBD (Black Band Disease, prevalensi 0,05 – 0,25 %), WS (White Syndromes, prevalensi 0,50
UmriUmri Selain itu, juga digunakan sebagai bahan dalam pembuatan minuman dan makanan karena kayu secang memiliki antioksidan yang tinggi. Kayu secang mengandungSelain itu, juga digunakan sebagai bahan dalam pembuatan minuman dan makanan karena kayu secang memiliki antioksidan yang tinggi. Kayu secang mengandung