UNBUNB
Prosiding Seminar Nasional Sinergi Riset dan InovasiProsiding Seminar Nasional Sinergi Riset dan InovasiJambu kristal merupakan salah satu buah favorit di Indonesia karena daging buahnya yang renyah dan buah yang minim biji. Jambu kristal memiliki kandungan senyawa antioksidan potensial seperti senyawa fenolik dan flavonoid, asam askorbat, karotenoid, dan likopen. Hal ini membuat jambu kristal berpotensi besar untuk dikembangkan dan dibudidayakan dalam rangka pemenuhan gizi masyarakat. Pemberian hormon asam giberelat (GA3) dilakukan untuk meningkatkan kandungan buah, merangsang pembentukkan dan perkembangan buah serta meningkatkan biosintesis metabolit sekunder. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan asam askorbat pada buah jambu kristal dengan pemberian hormon asam giberelat.
Kadar asam askorbat pada bagian kulit buah meningkat dengan pemberian GA3 dibandingkan dengan kontrol (G0), tetapi kadar asam askorbat pada bagian daging buah dan buah utuh tanpa biji menurun.Bagian buah utuh tanpa biji menunjukkan nilai kadar asam askorbat tertinggi diikuti oleh bagian daging buah dan kulit.Asam askorbat tertinggi pada bagian kulit buah dihasilkan pada perlakuan G3 (180 mg/L).
Berdasarkan hasil penelitian, pemberian asam giberelat (GA3) dapat meningkatkan kandungan asam askorbat pada bagian kulit buah jambu kristal. Namun, perlu dilakukan penelitian lebih lanjut untuk mengeksplorasi efek dosis dan waktu aplikasi GA3 terhadap kandungan asam askorbat secara keseluruhan. Selain itu, studi komparatif antara varietas jambu kristal dengan varietas lain dapat dilakukan untuk memahami perbedaan kandungan asam askorbat dan potensi pengembangan varietas unggul. Penelitian lanjutan juga dapat fokus pada mekanisme biosintesis asam askorbat dan pengaruhnya terhadap kualitas buah secara keseluruhan.
- ScieceAsia - Journal of The Science Society of Thailand. scienceasia journal science society thailand... doi.org/10.2306/scienceasia1513-1874.2015.41.149ScieceAsia Journal of The Science Society of Thailand scienceasia journal science society thailand doi 10 2306 scienceasia1513 1874 2015 41 149
- Effect of Plant Growth Regulators on Fruit Yield and Quality of Guava (Psidium guajava) cv. Allahabad... doi.org/10.22207/JPAM.11.2.61Effect of Plant Growth Regulators on Fruit Yield and Quality of Guava Psidium guajava cv Allahabad doi 10 22207 JPAM 11 2 61
- Determination of phenolic compounds and antioxidant activities from peel, flesh, seed of guava (Psidium... analyticalsciencejournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/elps.201700479Determination of phenolic compounds and antioxidant activities from peel flesh seed of guava Psidium analyticalsciencejournals onlinelibrary wiley doi 10 1002 elps 201700479
- Effect of Plant Growth Regulators on Yield and Quality of Guava (Psidium guajava L.) cv. Allahabad Safeda.... doi.org/10.20546/ijcmas.2017.605.096Effect of Plant Growth Regulators on Yield and Quality of Guava Psidium guajava L cv Allahabad Safeda doi 10 20546 ijcmas 2017 605 096
| File size | 715.23 KB |
| Pages | 8 |
| DMCA | Report |
Related /
PELITABANGSAPELITABANGSA Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kebutuhan ruang pada hunian sewa bersama bagi karyawan industri di kawasan Cikarang, Bekasi. Metode penelitianPenelitian ini bertujuan untuk menganalisis kebutuhan ruang pada hunian sewa bersama bagi karyawan industri di kawasan Cikarang, Bekasi. Metode penelitian
PELITABANGSAPELITABANGSA Pendekatan kualitatif rasionalistik digunakan melalui integrasi telaah literatur, observasi lapangan, dan evaluasi teknis untuk memahami sistem bangunanPendekatan kualitatif rasionalistik digunakan melalui integrasi telaah literatur, observasi lapangan, dan evaluasi teknis untuk memahami sistem bangunan
UNRAMUNRAM Pengetahuan masyarakat tentang jenis-jenis tumbuhan sumber pakan trigona yaitu penghasil nektar, polen dan resin masih kurang, sehingga belum terpenuhiPengetahuan masyarakat tentang jenis-jenis tumbuhan sumber pakan trigona yaitu penghasil nektar, polen dan resin masih kurang, sehingga belum terpenuhi
UNRAMUNRAM Metode yang digunakan adalah Participatory Rural Appraisal (PRA), dengan pendekatan partisipatif dalam lima tahapan: sosialisasi, pelatihan, penerapanMetode yang digunakan adalah Participatory Rural Appraisal (PRA), dengan pendekatan partisipatif dalam lima tahapan: sosialisasi, pelatihan, penerapan
UNILAUNILA Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Maret-Mei 2012 di Desa Pesawaran Indah Kecamatan Padang Cermin Kabupaten Pesawaran. Perhitungan nilai ekonomi totalPenelitian ini dilaksanakan pada bulan Maret-Mei 2012 di Desa Pesawaran Indah Kecamatan Padang Cermin Kabupaten Pesawaran. Perhitungan nilai ekonomi total
UNAIM WAMENAUNAIM WAMENA Penelitian menggunakan metode kualitatif deskriptif dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara mendalam, observasi partisipatif, dan studi dokumentasi.Penelitian menggunakan metode kualitatif deskriptif dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara mendalam, observasi partisipatif, dan studi dokumentasi.
AMIKLPSAMIKLPS Dengan pelatihan yang efektif, petani lebah dapat meningkatkan produktivitas dan manfaat lebah madu serta memperluas pemasaran produk lebah. PelatihanDengan pelatihan yang efektif, petani lebah dapat meningkatkan produktivitas dan manfaat lebah madu serta memperluas pemasaran produk lebah. Pelatihan
STIFERASTIFERA Pengujian yang dilakukan yaitu uji organoleptis, uji pembentuk busa, uji pH, uji kadar air, dan uji kesukaan pada 20 responden. Hasil penelitian menunjukkanPengujian yang dilakukan yaitu uji organoleptis, uji pembentuk busa, uji pH, uji kadar air, dan uji kesukaan pada 20 responden. Hasil penelitian menunjukkan
Useful /
MITRAHUSADAMITRAHUSADA Oleh karena itu, pencatatan menarke sebaiknya tidak dipandang sebagai data anamnesis tambahan semata, tetapi sebagai bagian dari evaluasi klinis yang lebihOleh karena itu, pencatatan menarke sebaiknya tidak dipandang sebagai data anamnesis tambahan semata, tetapi sebagai bagian dari evaluasi klinis yang lebih
UNILAUNILA Diantara kesembilan pola tanam tersebut pola VI yang merupakan kombinasi Kakao, Kelapa dan Pisang memiliki keuntungan yang paling tinggi dengan nilai NPVDiantara kesembilan pola tanam tersebut pola VI yang merupakan kombinasi Kakao, Kelapa dan Pisang memiliki keuntungan yang paling tinggi dengan nilai NPV
AMIKLPSAMIKLPS Yasinan ini diselenggarakan pada malam Jumat bada magrib di Masjid Darul Muttaqim, Kelurahan Macanre, Kabupaten Soppeng. Metode yang digunakan adalah pembacaanYasinan ini diselenggarakan pada malam Jumat bada magrib di Masjid Darul Muttaqim, Kelurahan Macanre, Kabupaten Soppeng. Metode yang digunakan adalah pembacaan
UMMAUMMA Penelitian ini dilaksanakan pada semester ganjil tahun akademik 2022/2023 kelas 7. 7 SMPN 6 kota Palangka Raya. Perangkat pembelajaran yang dikembangkanPenelitian ini dilaksanakan pada semester ganjil tahun akademik 2022/2023 kelas 7. 7 SMPN 6 kota Palangka Raya. Perangkat pembelajaran yang dikembangkan