POLNAMPOLNAM
JURNAL SIMETRIKJURNAL SIMETRIKKrisis energi global memotivasi pemanfaatan energi terbarukan, khususnya energi matahari, untuk berbagai aplikasi teknologi. Penelitian ini bertujuan mengembangkan alat pengasapan ikan otomatis berbasis solar cell sebagai sumber energi utama. Sistem ini dirancang untuk mengontrol proses pengasapan dengan motor listrik berkecepatan rendah, memungkinkan pengasapan yang konsisten dan efisien. Metode penelitian meliputi desain sistem solar cell, pengembangan kontrol otomatis, serta uji coba efisiensi energi dan kualitas hasil pengasapan. Pengujian dilakukan dengan mengasapkan beberapa sampel ikan dan menganalisis rasa, aroma, tekstur, serta daya tahan produk. Hasil penelitian menunjukkan bahwa alat ini mampu menghasilkan daya listrik stabil pada berbagai kondisi cuaca, dengan konsumsi energi yang efisien. Sistem kontrol otomatis terbukti meningkatkan kualitas pengasapan, menghasilkan ikan dengan rasa, aroma, dan tekstur yang merata, serta daya tahan hingga 8–10 hari. Penggunaan solar cell menekan biaya operasional hingga 30–50% dibandingkan dengan listrik konvensional, meskipun membutuhkan investasi awal yang signifikan. Dengan efisiensi tinggi dan kemudahan operasional, alat ini cocok untuk diterapkan pada skala rumah tangga maupun usaha kecil, memberikan kontribusi pada keberlanjutan energi dan peningkatan ekonomi masyarakat. Penelitian ini menjadi langkah awal dalam pengembangan teknologi energi terbarukan untuk aplikasi pengolahan pangan.
Alat pengasapan ikan otomatis berbasis solar cell mampu menghasilkan daya yang stabil untuk mengoperasikan sistem kontrol otomatis, bahkan pada kondisi cuaca yang beragam.Penggunaan kontrol otomatis dengan motor listrik berkecepatan rendah memastikan kualitas pengasapan yang konsisten, menghasilkan ikan dengan rasa, aroma, tekstur, dan daya tahan yang lebih baik dibandingkan metode tradisional.Pemanfaatan solar cell sebagai sumber energi mengurangi ketergantungan pada listrik konvensional, menekan biaya operasional hingga 30–50%, serta menjadi solusi ramah lingkungan yang sesuai untuk wilayah tropis dengan intensitas cahaya matahari tinggi.Sistem ini efektif diaplikasikan untuk skala rumah tangga dan usaha kecil, memberikan nilai tambah ekonomi dengan biaya investasi awal yang dapat tertutupi dalam jangka menengah.
Penelitian lanjutan dapat difokuskan pada pengembangan sistem monitoring berbasis IoT untuk memantau kinerja alat pengasapan ikan secara real-time, sehingga efisiensi energi dan kualitas pengasapan dapat dioptimalkan. Selain itu, perlu dilakukan studi lebih lanjut mengenai integrasi alat ini dengan sumber energi terbarukan lainnya, seperti energi angin, untuk meningkatkan keandalan dan keberlanjutan sistem. Terakhir, penelitian dapat diarahkan untuk mengembangkan model bisnis yang inklusif, yang memungkinkan aksesibilitas teknologi ini bagi usaha kecil dan masyarakat pedesaan, termasuk penyediaan pelatihan teknis dan pendampingan untuk memastikan pemanfaatan yang efektif dan berkelanjutan. Pengembangan ini diharapkan dapat mendorong adopsi teknologi energi terbarukan di sektor pengolahan pangan, serta meningkatkan daya saing dan kesejahteraan masyarakat.
| File size | 206.68 KB |
| Pages | 5 |
| DMCA | Report |
Related /
POLNAMPOLNAM Kapasitas puncak yang dibutuhkan untuk sistem surya ini adalah 172 kWp dengan total energi 168.073 Wh. Berdasarkan hasil perhitungan, sistem ini menggunakanKapasitas puncak yang dibutuhkan untuk sistem surya ini adalah 172 kWp dengan total energi 168.073 Wh. Berdasarkan hasil perhitungan, sistem ini menggunakan
POLNAMPOLNAM (c) Durasi waktu pembangunan gedung serba guna Dusun Hulung yaitu 1 tahun, 12 bulan 48 minggu waktu pelaksanaan. (d) Untuk penjadwalan metode CPM terdapat(c) Durasi waktu pembangunan gedung serba guna Dusun Hulung yaitu 1 tahun, 12 bulan 48 minggu waktu pelaksanaan. (d) Untuk penjadwalan metode CPM terdapat
PELITABANGSAPELITABANGSA Walaupun secara kuantitatif tampak positif, analisis sentimen mayoritas wordcloud menunjukkan dominasi isu negatif seperti penahanan barang, dugaan korupsi,Walaupun secara kuantitatif tampak positif, analisis sentimen mayoritas wordcloud menunjukkan dominasi isu negatif seperti penahanan barang, dugaan korupsi,
PELITABANGSAPELITABANGSA Selain itu, sistem ini mengoptimalkan kolaborasi di antara para pemangku kepentingan dengan menyediakan akses yang lancar dan terintegrasi ke data penelitianSelain itu, sistem ini mengoptimalkan kolaborasi di antara para pemangku kepentingan dengan menyediakan akses yang lancar dan terintegrasi ke data penelitian
UMGUMG Sistem rancang bangun alat otomatisasi pengereman ini masih memiliki kekurangan dalam hal stabilitas pembacaan data sensor dan membutuhkan sensor yangSistem rancang bangun alat otomatisasi pengereman ini masih memiliki kekurangan dalam hal stabilitas pembacaan data sensor dan membutuhkan sensor yang
NURISNURIS Rumah pintar memungkinkan pengguna untuk mengendalikan perangkat rumah tangga seperti lampu, kipas angin, AC, pintu otomatis, jendela, penyiram taman,Rumah pintar memungkinkan pengguna untuk mengendalikan perangkat rumah tangga seperti lampu, kipas angin, AC, pintu otomatis, jendela, penyiram taman,
UBHARAJAYAUBHARAJAYA Studi ini menganalisis efisiensi boiler berbahan bakar limbah di PLTSa Bantargebang menggunakan metode langsung. Hasil analisis menunjukkan bahwa boilerStudi ini menganalisis efisiensi boiler berbahan bakar limbah di PLTSa Bantargebang menggunakan metode langsung. Hasil analisis menunjukkan bahwa boiler
UPSUPS 2221, yang mencakup tahapan analisis dan sintesis dari daftar kehendak hingga pembentukan modul. Hasil rancangan diharapkan dapat memberikan solusi mobilitas2221, yang mencakup tahapan analisis dan sintesis dari daftar kehendak hingga pembentukan modul. Hasil rancangan diharapkan dapat memberikan solusi mobilitas
Useful /
NURISNURIS Hasil penelitian ini menyimpulkan bahwa penerapan Orange Data Mining efektif dalam menganalisis sentimen komentar-komentar YouTube terkait konflik Iran-Israel.Hasil penelitian ini menyimpulkan bahwa penerapan Orange Data Mining efektif dalam menganalisis sentimen komentar-komentar YouTube terkait konflik Iran-Israel.
POLNAMPOLNAM Berdasarkan hasil penelitian mengenai “Analisis Pengaruh Alih Fungsi Trotoar Terhadap Pejelan kaki di Jalan Pala Kota Masohi, maka kesimpulan yang dapatBerdasarkan hasil penelitian mengenai “Analisis Pengaruh Alih Fungsi Trotoar Terhadap Pejelan kaki di Jalan Pala Kota Masohi, maka kesimpulan yang dapat
POLNAMPOLNAM 5 dan nilai PCI terendah diperoleh pada STA 0 050 sampai dengan 0 100, STA 0 100 sampai dengan 0 150 dan STA 0 200 sampai dengan 0 250 yaitu sebesar 0.5 dan nilai PCI terendah diperoleh pada STA 0 050 sampai dengan 0 100, STA 0 100 sampai dengan 0 150 dan STA 0 200 sampai dengan 0 250 yaitu sebesar 0.
UMUSLIMUMUSLIM Implementasi melibatkan penggunaan bahasa pemrograman dan framework tertentu dengan pengujian menyeluruh terfokus pada keberlanjutan, keamanan, dan kehandalan.Implementasi melibatkan penggunaan bahasa pemrograman dan framework tertentu dengan pengujian menyeluruh terfokus pada keberlanjutan, keamanan, dan kehandalan.