UNTAGUNTAG

JURNAL KAJIAN TEKNIK MESINJURNAL KAJIAN TEKNIK MESIN

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengembangkan dan mengevaluasi mesin pemarut kelapa elektrik menggunakan arus bolak-balik (AC). Pisau parut dengan diameter 60 mm dan kecepatan 700 rpm dipasang pada mesin ini. Tegangan geser (σ) sebesar 52 kg/mm dikaitkan dengan baja karbon S35C yang digunakan sebagai bahan poros. Diperlukan waktu 39 detik untuk memarut kelapa dengan massa rata-rata 0,40 kg dan ketebalan 14 mm, menurut data pengujian. Kapasitas seperti ini menunjukkan bahwa mesin parutan kelapa yang dikembangkan dapat menangani beban kerja operasi skala industri dengan mudah. Penelitian ini juga mencakup sejumlah saran tentang bagaimana mesin parutan kelapa dapat ditingkatkan agar lebih tahan lama dan bekerja lebih baik.

Berdasarkan hasil penelitian, penulis menarik beberapa kesimpulan sebagai berikut.Mesin pemarut kelapa yang dirancang memiliki kapasitas efektif sebesar 25,4 kg/jam dengan putaran pisau mencapai 750 rpm.Diameter pisau parut yang digunakan adalah 60 mm.Bahan poros yang dipilih adalah S35C dengan tegangan geser (σ) sebesar 52 kg/mm.Rata-rata waktu yang dibutuhkan untuk memarut sebuah kelapa dengan tebal parutan rata-rata 14 mm dan massa rata-rata 0,40 kg adalah 39 detik.

Untuk meningkatkan ketahanan aus pada bilah pemarut, perlu dipertimbangkan penggunaan material yang lebih keras, seperti baja tahan karat. Selain itu, penelitian lanjutan dapat fokus pada peningkatan efisiensi mesin dengan mengoptimalkan desain dan material komponen lainnya. Studi komparatif antara mesin pemarut kelapa dengan kapasitas berbeda juga dapat dilakukan untuk menganalisis performa dan efektivitasnya dalam berbagai skala operasi.

Read online
File size829.82 KB
Pages8
DMCAReport

Related /

ads-block-test