UPBUPB

Jurnal Agrosains Universitas Panca BhaktiJurnal Agrosains Universitas Panca Bhakti

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi model bisnis usaha susu sapi perah di UPT Pembibitan Ternak dan Hijauan Pakan Ternak Rembangan serta menentukan strategi pengembangan untuk usaha tersebut. Area penelitian dipilih secara sengaja (metode purposif) di UPT Pembibitan Ternak dan Hijauan Pakan Ternak Rembangan. Pemilihan responden menggunakan metode purposive sampling. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif dengan alat analisis Business Model Canvas dan SWOT. Hasil penelitian meliputi peta model bisnis, dan ditentukan bahwa UPT Pembibitan Ternak dan Hijauan Pakan Ternak Rembangan berada di kuadran I, yang mengindikasikan bahwa strategi Strength-Opportunities (S-O) dapat diterapkan. Strategi ini terdiri dari mempertahankan kualitas susu yang dijual dengan harga terjangkau, memperluas kemitraan untuk menjangkau basis konsumen yang lebih luas, dan memberikan pelatihan dan pendidikan kepada pekerja tentang penggunaan teknologi canggih dalam kegiatan produksi susu sapi perah.

Penelitian ini menunjukkan bahwa UPT Pembibitan Ternak dan Hijauan Pakan Ternak Rembangan perlu melakukan perbaikan pada beberapa komponen Business Model Canvas, seperti diversifikasi produk dan peningkatan promosi pemasaran secara daring.Analisis SWOT menempatkan UPT pada kuadran I, yang mengindikasikan perlunya strategi Strength-Opportunities (S-O) untuk mempertahankan kualitas produk, memperluas kemitraan, dan meningkatkan kompetensi tenaga kerja melalui pelatihan teknologi.Dengan menerapkan strategi ini, UPT Pembibitan Ternak dan Hijauan Pakan Ternak Rembangan diharapkan dapat meningkatkan daya saing dan keberlanjutan usahanya.

Berdasarkan hasil penelitian, beberapa saran penelitian lanjutan dapat diajukan. Pertama, penelitian lebih lanjut dapat dilakukan untuk mengeksplorasi potensi diversifikasi produk olahan susu, seperti yogurt, keju, atau produk susu fermentasi lainnya, untuk meningkatkan nilai tambah dan memenuhi preferensi konsumen yang beragam. Kedua, studi komparatif dapat dilakukan dengan UPT atau peternakan susu sapi perah lainnya yang telah berhasil menerapkan strategi pemasaran digital untuk mengidentifikasi praktik terbaik dan mengembangkan strategi pemasaran daring yang efektif bagi UPT Pembibitan Ternak dan Hijauan Pakan Ternak Rembangan. Ketiga, penelitian dapat difokuskan pada analisis dampak penerapan teknologi modern dalam produksi susu, seperti sistem pemantauan kesehatan hewan berbasis sensor atau otomatisasi proses pemerahan, terhadap efisiensi produksi, kualitas susu, dan kesejahteraan hewan, sehingga dapat memberikan rekomendasi implementasi teknologi yang tepat guna dan berkelanjutan bagi UPT.

Read online
File size212.98 KB
Pages8
DMCAReport

Related /

ads-block-test